कलाकार किम कुओंग ने यान कैन कुक की चैरिटी के लिए सराहना की

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Đầu bếp Yan Can Cook ký tặng sách - Ảnh: T.T.D. — शेफ यान कैन कुक पुस्तकों पर हस्ताक्षर करते हुए - फोटो: टीटीडी

वियतनाम में एक सप्ताह की स्वयंसेवी यात्रा पूरी करने के बाद, शेफ मार्टिन यान (यान कैन कुक) घर लौट आए।

उन्होंने तुओई ट्रे ऑनलाइन को बताया कि उन्होंने 5 साल से अधिक समय के बाद वियतनाम लौटने की अपनी इच्छा पूरी कर ली है।

यान कैन कुक ने गरीबों की मदद के लिए धन जुटाया

मार्टिन यान ने कहा कि उन्हें वियतनामी लोग और उनका भोजन बहुत पसंद है। इसलिए वह अपनी सभी योजनाओं और चैरिटी गतिविधियों में इस देश को हमेशा प्राथमिकता देते हैं।

हर साल वह 2-3 बार वियतनाम में प्रदर्शन करने, खाना बनाना सिखाने और चैरिटी गतिविधियों का आयोजन करने आते हैं।

हालाँकि, पिछले 5 वर्षों से, महामारी और कुछ वस्तुनिष्ठ कारणों से, वह वियतनाम नहीं आ पाए हैं।

वियतनाम में, मार्टिन यान ने पुस्तकें, रसोई उपकरण सेट लॉन्च किए और हो ची मिन्ह सिटी में चैरिटी कार्य में समय बिताया।

गतिविधियों से प्राप्त सभी लाभ, मार्टिन यान ओरिएंटल मेडिसिन एसोसिएशन और डुओक सु पगोडा (बिन तान जिला, हो ची मिन्ह सिटी) को दान करते हैं।

Ông Martin Yan thị phạm cách dùng dao sơ chế thực phẩm - Ảnh: T.T.D. — श्री मार्टिन यान भोजन तैयार करने के लिए चाकू का उपयोग करने का प्रदर्शन करते हैं - फोटो: टीटीडी

"ओरिएंटल मेडिसिन एसोसिएशन और डुओक सु पगोडा दोनों ही बीमारियों का इलाज करते हैं और कठिन परिस्थितियों में लोगों की मदद करते हैं। यही कारण है कि मैंने इन दोनों संगठनों की मदद करने का फैसला किया, ताकि वे दूसरों की मदद करना जारी रख सकें" - शेफ मार्टिन यान ने बताया।

हो ची मिन्ह सिटी के बिन्ह तान जिले के ओरिएंटल मेडिसिन एसोसिएशन के अध्यक्ष - चिकित्सक गुयेन डांग ज़ियांग - मार्टिन यान के हृदय की सराहना करते हैं क्योंकि वह हमेशा कठिन परिस्थितियों और गरीब रोगियों की ओर देखते हैं।

कीमती हीरा कलाकार मार्टिन यान

इस बार वियतनाम लौटते हुए, शेफ मार्टिन यान को हो ची मिन्ह सिटी में विकलांगों और अनाथों के लिए व्यावसायिक शिक्षा केंद्र (हो ची मिन्ह सिटी में विकलांगों और अनाथों के संरक्षण के लिए एसोसिएशन के तहत) का दौरा करने का अवसर मिला।

हो ची मिन्ह सिटी के विकलांग लोगों और अनाथों के समर्थन के लिए एसोसिएशन के उपाध्यक्ष - कलाकार किम कुओंग - ने श्री मार्टिन यान का स्वागत किया।

Đầu bếp Martin Yan (thứ ba từ trái sang) và nghệ sĩ Kim Cương (thứ tư từ trái sang) hội ngộ trong một hoạt động thiện nguyện - Ảnh: HOÀI PHƯƠNG — शेफ मार्टिन यान (बाएं से तीसरे) और कलाकार किम कुओंग (बाएं से चौथे) एक चैरिटी गतिविधि में फिर से मिले - फोटो: होई फुओंग

"मैं मार्टिन यान की उनके हाथों की प्रतिभा की सचमुच सराहना करता हूँ। इस कार्यक्रम के बाद, वह इस वर्ष जून में हो ची मिन्ह सिटी में विकलांगों और अनाथों के लिए व्यावसायिक शिक्षा केंद्र में वापस लौटेंगे।"

मार्टिन यान चैरिटी के लिए धन जुटाने हेतु एक कुकिंग शो प्रस्तुत करेंगे। कलाकार किम कुओंग ने तुओई ट्रे ऑनलाइन से कहा, "दिव्यांग बच्चों के प्रति उनके प्रेम ने मुझे अभिभूत कर दिया है।"

मार्टिन यान ने बताया कि 25 साल पहले, वह एचटीवी पर प्रसारित एक कुकिंग शो में आये थे, जिसके बाद से वियतनामी दर्शकों के बीच उनकी पहचान और अधिक बढ़ गयी।

उसके बाद, उन्हें वियतनाम आने का सौभाग्य मिला और उन्होंने वियतनाम के कई स्थानों का अनुभव किया। हर जगह उन्होंने नए-नए व्यंजन खोजे । उन्होंने बताया कि उन्हें वियतनामी खाने का स्वाद बहुत पसंद आया।

वियतनाम के अलावा, मार्टिन यान थाईलैंड, कोरिया, जापान, हांगकांग में भी खाना पकाने और दान के लिए धन जुटाने के कार्यक्रम आयोजित करते हैं...

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