इस समय, वु क्वांग जिले ( हा तिन्ह ) में पशुपालक किसान टेट बाजार की सेवा के लिए अपने झुंड को बढ़ाने और अपने पशुओं को मोटा करने पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं।
श्री गुयेन दीन्ह फोंग के परिवार का सुअर झुंड (कियू गांव, थो दीएन कम्यून)।
श्री गुयेन दीन्ह फोंग का परिवार (कियू गाँव, थो दीएन कम्यून) उन परिवारों में से एक है जो बड़े पैमाने पर सूअर पालते हैं और उनके यहाँ प्रति समूह 80 से ज़्यादा सूअर हैं। हालाँकि इस समय सूअरों की कीमत कम है और चारे की कीमत ज़्यादा है, लेकिन टेट बाज़ार का "इंतज़ार" करने के लिए, अक्टूबर की शुरुआत से ही, उनके परिवार ने साल के अंत में आय सुनिश्चित करने के लिए सूअरों के झुंड को 100 से ज़्यादा तक बढ़ा दिया है।
श्री फोंग ने बताया: "टेट को किसानों के लिए व्यवसाय का समय माना जाता है, क्योंकि उस समय सूअर के मांस की बाज़ार में माँग बहुत अधिक होती है। टेट के दौरान गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए पर्याप्त आपूर्ति रखने हेतु, झुंड बढ़ाने के अलावा, परिवार हमेशा प्रजनन प्रक्रिया का सख्ती से पालन करता है, सूअरों के स्वास्थ्य को सुनिश्चित करने के लिए खलिहान की सफाई करता है। इसके अलावा, मैं हमेशा सूअरों को अच्छी तरह से विकसित होने, तेज़ी से विकसित होने और टेट बाज़ार की तुरंत सेवा करने में मदद करने के लिए पोषक तत्वों और प्रोबायोटिक्स के पूरक पर ध्यान केंद्रित करता हूँ।"
श्री फोंग के अनुसार, वर्तमान में प्रांत में जीवित सूअरों की कीमत लगभग 52,000 VND/किग्रा के आसपास उतार-चढ़ाव कर रही है। उन्हें उम्मीद है कि टेट के आसपास सूअरों की कीमत बढ़ जाएगी ताकि किसान अगली खेपों के लिए अपनी खेती का दायरा बढ़ा सकें।
श्री गुयेन वियत होई (गांव 6, थो डिएन कम्यून) हमेशा अपने परिवार के पशुओं की बीमारियों की रोकथाम पर ध्यान केंद्रित करते हैं।
इसी तरह, श्री गुयेन वियत होई का परिवार (गाँव 6, थो दीएन कम्यून) भी इस साल टेट के समय तक बेचने के लिए अपनी भैंसों और गायों के झुंड की सक्रिय रूप से देखभाल और उन्हें मोटा करने में लगा हुआ है। ज्ञात हो कि श्री होई के परिवार ने अभी-अभी 3 और गायें खरीदी हैं, जिससे परिवार के झुंड की कुल संख्या 8 हो गई है।
श्री होई ने कहा: "हर साल, मेरा परिवार सक्रिय रूप से भैंसों और गायों के झुंड को बढ़ाता है। ताकि उन्हें टेट के समय तक बेचा जा सके। जानवरों को सामान्य भोजन खिलाने के अलावा, मैं उन्हें मक्के का आटा और कसावा का आटा भी देता हूँ। इसके अलावा, बीमारियाँ अभी भी "छिपी हुई" हैं, इसलिए मैं हमेशा खलिहानों की सफाई और उन्हें पूरी तरह से टीका लगाने पर ध्यान देता हूँ ताकि जानवरों का विकास अच्छी तरह से हो सके।"
पूरे थो डिएन कम्यून में वर्तमान में लगभग 2 हजार भैंसें और गायें हैं।
थो दीएन कम्यून, वु क्वांग जिले में भैंस और गाय प्रजनन के मज़बूत विकास वाले इलाकों में से एक है, जहाँ कुल मिलाकर लगभग 2 हज़ार गायें हैं। उम्मीद है कि इस टेट की छुट्टियों में, पूरा कम्यून लगभग 600 भैंस और गायें बेचेगा।
थो डिएन कम्यून पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष श्री गुयेन डांग न्हान ने कहा: "हाल के वर्षों में, भैंसों और गायों को पालना स्थानीय लोगों के लिए आय का एक स्थिर स्रोत बन गया है। वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति के कारण, इस क्षेत्र में मवेशियों का झुंड मूलतः संकर नस्ल का हो गया है। स्थानीय लोग बाज़ार की बढ़ती माँग को पूरा करने के लिए, उच्च-गुणवत्ता वाले औद्योगिक चारे और उन्नत प्रजनन तकनीकों का उपयोग करके, अपने खलिहानों के जीर्णोद्धार में निवेश पर भी ध्यान केंद्रित कर रहे हैं।"
टेट को वु क्वांग किसानों के लिए व्यापार का मौसम माना जाता है।
न केवल सुअर, भैंस और गाय पालक, बल्कि वु क्वांग जिले के मुर्गी पालकों ने भी वर्ष के अंत में बाजार की मांग को पूरा करने के लिए अपने झुंडों में सक्रिय रूप से वृद्धि की है।
सुश्री ले थी न्हान (बिन क्वांग गाँव, डुक लिएन कम्यून) ने बताया: "टेट बाज़ार की ज़रूरतों को पूरा करने के लिए, मेरे परिवार ने 800 से ज़्यादा मुर्गियाँ पाली हैं। फ़िलहाल, मुर्गियाँ स्वस्थ रूप से बढ़ रही हैं। पालन-पोषण की प्रक्रिया के दौरान, मेरा परिवार हमेशा जैव सुरक्षा प्रक्रियाओं का सख्ती से पालन करता है, और पुरानी और नई मुर्गियों को अलग करता है। उम्मीद है कि टेट आने तक, मुर्गियाँ परिवार के लिए अच्छी आय लेकर आएंगी।"
यह किसानों के लिए अपने झुंड बढ़ाने और आगामी टेट बाज़ार के लिए आपूर्ति सुनिश्चित करने का एक अच्छा समय है। इसलिए, वु क्वांग ज़िले के किसानों ने अपने पशुओं को स्वस्थ रखने और बाज़ार की बढ़ती माँगों को पूरा करने के लिए खलिहानों के नवीनीकरण और उचित चारे के उपयोग पर ध्यान केंद्रित किया है।
हालांकि, उद्योग जगत की सिफारिशों के अनुसार, इस समय अनियमित मौसम पशुधन और मुर्गी पालन में बीमारियों के पनपने के अवसर पैदा करता है। इसलिए, किसानों को महामारी से बचाव के लिए पूरी तरह से टीकाकरण और नियमित रूप से खलिहानों को कीटाणुरहित करने पर ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता है।
वु क्वांग जिले के कृषि और ग्रामीण विकास विभाग के प्रमुख - श्री फान झुआन नाम ने कहा: "वर्तमान में, क्षेत्र में सूअरों का कुल झुंड लगभग 37 हजार है, गायों का झुंड 12 हजार है, भैंसों का झुंड लगभग 6 हजार है और मुर्गियों का झुंड लगभग 336 हजार है। टेट बाजार की सेवा के लिए इस समय झुंड को बढ़ाना आवश्यक है। हालांकि, प्रभावी झुंड वृद्धि सुनिश्चित करने के लिए, किसानों को रोग की स्थिति को सक्रिय रूप से अपडेट करने की आवश्यकता है, न कि बड़े पैमाने पर झुंड बढ़ाने, पशुधन के आहार में आवश्यक पोषक तत्वों को पूरक करने, खलिहान स्वच्छता प्रक्रिया का सख्त कार्यान्वयन सुनिश्चित करने की आवश्यकता है..."।
डुक क्वान
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