पशुधन और मुर्गियों को भीषण ठंड से होने वाले नुकसान को कम करने के लिए, वु क्वांग ( हा तिन्ह ) के परिवारों ने पेशेवर एजेंसियों के निर्देशों के अनुसार सक्रिय रूप से उपायों को लागू किया है।
श्रीमती गुयेन थी थान के परिवार (गांव 4, थो डिएन कम्यून) ने ठंड से बचने के लिए घर पर गायें रखीं।
हाल के दिनों में तापमान में गिरावट आई है, इसलिए थो डिएन सीमावर्ती क्षेत्र में भैंस और गाय पालने वाले किसानों ने सक्रिय रूप से अपने पशुओं को घर पर ही रखा है, उनके भोजन का राशन बढ़ाया है, तथा उनकी प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए उन्हें विटामिन की खुराक दी है।
सुश्री गुयेन थी थान (गाँव 4, थो दीएन कम्यून) ने कहा: "इस साल, ठंड का दौर सामान्य से देर से आया, लेकिन तापमान में काफ़ी गिरावट आई। इसलिए, मेरा परिवार गायों की देखभाल पर ध्यान देता है। इस लंबी ठंड की घोषणा सुनने से पहले, मेरे परिवार ने 10 गायों को घर पर पालने के लिए ले आया। हमने उन्हें सक्रिय रूप से मोटा भी किया ताकि हम उन्हें चंद्र नव वर्ष के समय तक बेच सकें।"
थो डिएन कम्यून में भैंसों और गायों की कुल संख्या वर्तमान में लगभग 2,000 तक पहुंच गई है।
थो दीएन, वु क्वांग जिले के उन इलाकों में से एक है जहाँ भैंस और गायों का पालन-पोषण ज़ोरदार तरीके से होता है, और यहाँ कुल मिलाकर लगभग 2,000 जानवर हैं। पिछले वर्षों के अनुभव के आधार पर, इस सर्दी की शुरुआत से ही, कम्यून ने लोगों को अपने पशुओं के लिए भोजन का भंडार जमा करने के लिए प्रोत्साहित किया है, और केले और घास जैसे उपलब्ध खाद्य स्रोतों का उपयोग करके स्टार्चयुक्त चारे के साथ मिलाकर पशुओं को स्वस्थ रूप से बढ़ने में मदद की है।
थो डिएन कम्यून पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष श्री गुयेन डांग न्हान ने कहा: "हाल के वर्षों में, भैंसों और गायों को पालने से लोगों को अच्छी आय हुई है, खासकर साल के अंत में। इसलिए, लोगों और स्थानीय लोगों द्वारा हमेशा बीमारियों की रोकथाम और देखभाल पर ध्यान केंद्रित किया गया है। कम तापमान वाले दिनों में पशुधन के स्वस्थ विकास के लिए, स्थानीय लोगों ने प्रत्येक गाँव में पेशेवर कर्मचारियों को लोगों को उनकी देखभाल करने के तरीके बताने के लिए निर्देशित किया है, जैसे: खलिहानों को ढकने के लिए तिरपाल या नायलॉन का उपयोग करना; पशुओं के लिए भोजन का राशन बढ़ाना; बहुत ठंडे दिनों में बिल्कुल भी चरना नहीं..."।
श्रीमती गुयेन थी मेन के भैंसों के झुंड (गांव 1, क्वांग थो कम्यून) को ठंड के दिनों में घर पर ही सावधानीपूर्वक पाला जाता है।
ठंड के मौसम में पशुओं को स्वस्थ रूप से विकसित करने और टेट के समय तक उन्हें बेचने में मदद करने के लिए, क्वांग थो कम्यून के लोगों ने सक्रिय रूप से अपने खलिहानों को ढक दिया है, भोजन का भंडारण किया है और उन्हें घर पर रखा है।
सुश्री गुयेन थी मेन (गाँव 1, क्वांग थो कम्यून) ने बताया: "हर साल, मेरा परिवार 8 से 10 भैंसें पालता है। पशुपालन के अपने अनुभव के कारण, हर सर्दियों में, मेरा परिवार सक्रिय रूप से खलिहानों की मरम्मत और नवीनीकरण करता है और जानवरों को गर्म रखने के लिए उन्हें तिरपाल से सावधानीपूर्वक ढकता है। इसके अलावा, मेरा परिवार, खासकर कमज़ोर भैंसों के लिए, भोजन का राशन भी बढ़ाता है; खासकर जब तापमान तेज़ी से गिरता है, तो हम गर्म रहने के लिए लकड़ी जलाते हैं। इसी वजह से, मेरे परिवार की भैंसें काफी स्वस्थ हैं।"
सुश्री मेन के अनुसार, पशुओं के स्वास्थ्य को सुनिश्चित करने के लिए, परिवार ने खलिहान के फर्श पर जैविक बिस्तर का उपयोग किया है, जिससे भैंस और गायों को गर्म रखने और बुरी गंध को दूर करने में मदद मिलती है, तथा सर्दियों में कुछ बीमारियों जैसे: सेप्टीसीमिया, खुरपका और मुंहपका रोग को रोकने में मदद मिलती है...
ठंड के दिनों में वु क्वांग लोग मुर्गियों की भी सावधानीपूर्वक देखभाल करते हैं।
इस समय, श्री ट्रान क्वोक होआन का परिवार (येन डू गाँव, डुक लिन्ह कम्यून) अपने लगभग 400 पहाड़ी मुर्गियों के झुंड के लिए ठंड से बचाव के उपाय भी लागू कर रहा है। श्री होआन ने कहा: "ठंड के दिनों में पहले की तरह उन्हें बगीचे में छोड़ने के बजाय, मैंने सुविधाजनक देखभाल और निगरानी के लिए मुर्गियों को घर पर ही पालने के लिए भेज दिया है। उम्मीद है कि लगभग एक महीने में हम उन्हें बेच देंगे और साल के अंत में आय सुनिश्चित करने के लिए, परिवार ने मुर्गियों को मज़बूत बनाने में मदद करने के लिए मक्का और कसावा का राशन बढ़ा दिया है; प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए जैविक उत्पादों का इस्तेमाल किया है..."।
पशुओं और मुर्गियों को ठंड से सक्रिय रूप से बचाने से वु क्वांग के लोगों को वर्ष के अंत में अपनी आय सुनिश्चित करने में मदद मिलेगी।
वु क्वांग जिले के विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी अनुप्रयोग तथा पादप एवं पशुधन संरक्षण केंद्र के अनुसार, पूरे जिले में वर्तमान में 17,000 से अधिक भैंसें और गायें, 36,000 सूअर, लगभग 375,000 मुर्गियां और लगभग 500 हिरणों का झुंड है।
वु क्वांग जिले के विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी अनुप्रयोग तथा पादप एवं पशु संरक्षण केंद्र के उप निदेशक श्री फान आन्ह तोआन ने कहा: "यह सुनिश्चित करने के लिए कि पशुधन सर्दियों में अच्छी तरह विकसित हो और बढ़े, इकाई ने प्रत्येक कम्यून में विशेष कर्मचारियों को नियुक्त किया है जो घरों को पशुधन और मुर्गी पालन के लिए ठंड से बचाव के उपाय लागू करने के लिए प्रोत्साहित और मार्गदर्शन करें, जैसे: पशु चिकित्सा स्वच्छता की स्थिति सुनिश्चित करने के लिए पशुधन खलिहानों को मजबूत करना, रोग सुरक्षा और भूख और ठंड की रोकथाम। जब भीषण ठंड हो तो पशुओं को गर्म रखने के लिए पर्याप्त उपकरण और सामग्री (तिरपाल, हीटिंग उपकरण, कोयला, जलाऊ लकड़ी...) तैयार रखें।
गर्म करने की प्रक्रिया के दौरान, पशुओं के लिए अग्नि सुरक्षा सुनिश्चित करना, जलने, दम घुटने और हवा से दम घुटने से बचाना आवश्यक है। पशुओं की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए पर्याप्त भोजन, पानी, इलेक्ट्रोलाइट्स, विटामिन आदि उपलब्ध कराएँ। पशुओं को ऊँचे पर्वतीय क्षेत्रों से तुरंत हटाएँ, और खुले में घूमने वाले पशुओं को ठंड से बचाने के लिए सुरक्षित बाड़ों में ले जाएँ। जब तापमान 12 डिग्री सेल्सियस से नीचे चला जाए, खासकर बूंदाबांदी वाली कड़ाके की ठंड के दौरान, तो मवेशियों को काम करने या चरने न दें..."।
आने वाले दिनों में मौसम बहुत ठंडा रहने का अनुमान है और कई बार कड़ाके की ठंड पड़ेगी। ज़िले के किसानों को ठंड से बचाव और उससे निपटने के लिए सक्रिय रूप से कदम उठाने होंगे और अपने पशुओं की सुरक्षा सुनिश्चित करनी होगी।
वैन चुंग
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