
श्री बाओ की भैंसों में से एक।
श्री बाओ दशकों से कसावा उगाकर और वनीकरण के लिए पेड़ लगाकर अपनी आजीविका कमाते आ रहे हैं। इससे पहले, 52 वर्षीय यह व्यक्ति खेतों की जुताई और कृषि उत्पादों की ढुलाई के लिए भैंसों के कई जोड़े पालते थे। अपने प्रजनन कार्यों के दौरान, श्री बाओ ने श्रम बल की मांगों को बेहतर ढंग से पूरा करने के लिए बेहतर, बड़ी और स्वस्थ नस्लों को विकसित करने के लिए भैंसों को खरीदा, बेचा, उनका व्यापार किया और उनका संकरण कराया।
इसके बदौलत, अब उस बुजुर्ग किसान के पास 118 भैंसों का झुंड है, जिसमें सारस भैंस, मिन भैंस, कुई भैंस, चमड़े के सींग वाली कुई भैंस, भारतीय भैंस और भारतीय भैंस-घरेलू भैंस संकर (एशियाई भैंस) जैसी एक दर्जन अनूठी और दुर्लभ नस्लें शामिल हैं।
सफेद भैंसें वे भैंसें होती हैं जिनका शरीर सफेद रंग का होता है। कुछ स्थानों पर सफेद भैंसों को सौभाग्य लाने वाला माना जाता है। वर्तमान में, श्री बाओ के पास 5 वयस्क सफेद भैंसें और 1 बछड़ा है। ये सभी सफेद भैंसें स्वस्थ हैं और काली भैंसों की तरह ही काम करने में सक्षम हैं।
श्री बाओ ने कहा: "खरीद-फरोख्त की प्रक्रिया के दौरान, मुझे सफेद फर वाली एक मादा भैंस मिली। यह भैंस शांत स्वभाव की थी और इसके फर बहुत सुंदर थे, इसलिए मैंने इसे प्रजनन के लिए इस्तेमाल करने का फैसला किया। तब से, 'इस मादा' ने लगातार कई बछड़ों को जन्म दिया है जिनके फर अपनी माँ के फर से मिलते-जुलते हैं।"

बछड़े के शरीर पर मौजूद बाल उसकी मां के बालों से मिलते-जुलते हैं।
इस किसान के भैंसों के झुंड में "मिन" नस्ल की कुछ भैंसें हैं। श्री बाओ ने बताया कि "मिन" भैंस जंगली भैंस और पालतू भैंस की संकर नस्ल है; इसके सींग गाय की तरह छोटे होते हैं, जो आम भैंसों की तरह अगल-बगल फैले होने के बजाय आगे की ओर मुड़े होते हैं। प्रजनन प्रक्रिया के दौरान उन्होंने देखा कि यह नस्ल बहुत मजबूत है और बीमारियों से कम प्रभावित होती है, इसलिए उन्होंने इन्हें प्रजनन के लिए रखा और झुंड को बढ़ाया।

श्री बाओ की निजी भैंस
फिलहाल, श्री बाओ के झुंड में दो वयस्क भैंसें हैं जिनके सींग बेहद अनोखे हैं। दोनों में एक समान विशेषता है: उनके सींग नीचे की ओर ज़मीन की तरफ मुड़े हुए हैं। श्री बाओ उन्हें "मुड़ी हुई भैंसें" कहते हैं। एक लोक कहावत है, "मुड़ी हुई भैंस जितनी ताकतवर", जो इस नस्ल की ताकत को दर्शाती है।

श्री बाओ की भैंस के सींग अजीबोगरीब दिखते हैं।
विशेष रूप से, दो जंगली भैंसों में से एक "त्वचा-सींग वाली जंगली भैंस" है। इस भैंस के सींग सामान्य भैंसों की तरह कठोर नहीं हैं, बल्कि इसके सिर के ऊपर ढीले लटके हुए हैं। जब भैंस चलती है, तो सींग दो लटकती भुजाओं की तरह हिलते हैं। उनके अनूठे सींगों को देखकर, जो उन्हें एक विशिष्ट रूप देते हैं, श्री बाओ ने उन्हें सावधानीपूर्वक पाला-पोसा। वर्तमान में, इस बुजुर्ग किसान के पास कई जंगली भैंसें हैं जो परिपक्व होने के करीब हैं और उनके सींग नीचे की ओर झुकने लगे हैं।

"सींग वाली भैंस बहुत दुर्लभ होती है, और श्री बाओ इसका सावधानीपूर्वक पालन-पोषण करते हैं।"
सबसे खास बात यह है कि इस व्यक्ति के पास एक भारतीय भैंस है जो झुंड में मौजूद अन्य भैंसों से लगभग डेढ़ गुना लंबी है। श्री बाओ ने बताया कि उन्होंने इस भारतीय भैंस को अपनी घरेलू भैंसों के साथ संकरण कराने के लिए पाला था ताकि अपने पशुओं के आकार और कद में सुधार किया जा सके। भारतीय भैंस का अपनी घरेलू भैंसों के साथ संकरण कराने के बाद, इस किसान के पास अब कई संकर भैंसें हैं जिनका शरीर असाधारण रूप से विशाल है।

कुछ युवा भैंसें वयस्कता के करीब पहुंच रही हैं, उनके सींग झुकने लगे हैं।
हाल के वर्षों में कृषि का आधुनिकीकरण हुआ है। भैंसों और बैलों द्वारा हल चलाने और गाड़ियाँ खींचने की पुरानी छवि आधुनिक मशीनों और वाहनों से बदल गई है। भैंसों का भी नया उपयोग होने लगा है, वे उपभोक्ताओं को मांस उपलब्ध कराती हैं और हस्तशिल्प बाजार के लिए खाल और सींग की आपूर्ति करती हैं।

यह भारतीय भैंस झुंड में मौजूद अन्य भैंसों की तुलना में लगभग डेढ़ गुना बड़ी है।

खेती-बाड़ी के कामों में व्यस्त रहने के बावजूद, श्री बाओ हर दिन अपने भैंसों के झुंड की देखभाल के लिए समय निकाल लेते हैं।
अपने भैंसों के झुंड की सुरक्षा और स्वास्थ्य सुनिश्चित करने के लिए, बुजुर्ग किसान ने भैंस पालन में कई वर्षों का अनुभव रखने वाले एक व्यक्ति को उनकी देखभाल के लिए नियुक्त किया। खेती-बाड़ी में व्यस्त रहने के बावजूद, श्री बाओ हर दोपहर अपने प्यारे भैंसों को निहारने के लिए समय निकालते हैं।
महासागर - राष्ट्रीय पर्वत
स्रोत: https://baolongan.vn/nguoi-so-huu-dan-trau-quy-hiem-a204899.html






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