आपूर्ति में भारी गिरावट, कॉफ़ी निर्यात में उछाल

वियतनाम कमोडिटी एक्सचेंज (एमएक्सवी) के अनुसार, 30 नवंबर को कारोबारी सत्र के अंत में, दो कॉफ़ी उत्पादों की कीमतों में नाटकीय रूप से वृद्धि हुई, मार्च अनुबंध में अरेबिका कॉफ़ी की कीमतों में 6.95% और जनवरी अनुबंध में रोबस्टा कॉफ़ी की कीमतों में 3.49% की वृद्धि हुई। इंटरकॉन्टिनेंटल कमोडिटी एक्सचेंज (आईसीई) पर स्टॉक में पिछले सकारात्मक संकेतों के साथ अचानक भारी गिरावट आई, साथ ही ब्राज़ीलियाई किसानों द्वारा बिक्री सीमित करने की चिंताओं के कारण कल के सत्र में कॉफ़ी की कीमतों में वृद्धि हुई।

दो कॉफी उत्पादों की कीमतें आसमान छू रही हैं

इंटरकॉन्टिनेंटल एक्सचेंज (ICE-US) पर प्रमाणित अरेबिका स्टॉक 29 नवंबर को 33,764 60 किलोग्राम बैग की अचानक गिरावट के साथ बंद हुआ, जिससे पिछले दो हफ़्तों की सारी बढ़त खत्म हो गई। कल के सत्र में हुई भारी गिरावट के कारण कुल प्रमाणित अरेबिका स्टॉक घटकर 259,800 टन रह गया, जिसने 24 सालों से भी ज़्यादा समय में सबसे कम रिकॉर्ड बनाया।

नवीनतम जानकारी के अनुसार, 30 नवंबर के सत्र के बाद प्रमाणित अरेबिका की मात्रा 35,734 बैग और घटकर 224,066 बैग रह गई। यह मार्च 1999 के बाद से प्रमाणित स्टॉक का सबसे निचला स्तर है।

इसके अलावा, पर्यवेक्षकों का कहना है कि अक्टूबर और नवंबर की शुरुआत में बिक्री में तेज़ी लाने के बाद, ब्राज़ील के किसान कॉफ़ी की बिक्री में कमी कर रहे हैं। इससे भी कीमतों में तेज़ी से बढ़ोतरी हुई है।

घरेलू बाज़ार में, आज सुबह (1 दिसंबर), मध्य हाइलैंड्स और दक्षिणी प्रांतों में ग्रीन कॉफ़ी बीन्स की कीमत में भी 100 VND/किग्रा की वृद्धि हुई। तदनुसार, घरेलू कॉफ़ी लगभग 57,800 - 58,900 VND/किग्रा पर खरीदी जा रही है।

कॉफी की कीमतें 2,300 डॉलर प्रति टन से अधिक तक पहुंच सकती हैं

संश्लेषण स्रोत के अनुसार, वियतनाम में 2023/24 की कॉफ़ी फ़सल की वर्तमान प्रगति योजना के 30% तक पहुँच गई है और केंद्रित फ़सल इसी दिसंबर में होने की उम्मीद है। इस प्रकार, यह अत्यधिक संभावना है कि 2024 के पहले महीने में, किसानों की कॉफ़ी फ़सल की गतिविधियाँ मूल रूप से पूरी हो जाएँगी और आपूर्ति स्पष्ट रूप से परिभाषित हो जाएगी।

इस बीच, ब्राज़ील का रोबस्टा निर्यात धीमा पड़ सकता है, और अब ध्यान वियतनाम पर केंद्रित है। ब्राज़ीलियाई कॉफ़ी निर्यातक संघ (CECAFE) के आंकड़ों के अनुसार, ऊँची कीमतों का लाभ उठाते हुए, ब्राज़ील ने पिछले चार महीनों में ही 25.1 लाख बैग रोबस्टा का निर्यात किया है, जो 2022/23 के कुल निर्यात से 171% और पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में लगभग पाँच गुना अधिक है। इससे जुलाई 2024 में नए फसल वर्ष की शुरुआत से पहले ब्राज़ील अस्थायी रूप से आपूर्ति से बाहर हो सकता है।

एमएक्सवी के उप महानिदेशक श्री गुयेन डुक डुंग ने टिप्पणी की कि 2024 के पहले महीनों में, वियतनाम की रोबस्टा आपूर्ति वैश्विक बाजार हिस्सेदारी पर हावी हो सकती है। कटाई गतिविधियों के कारण उपलब्ध कॉफ़ी की मात्रा को देखते हुए, अल्पावधि में कॉफ़ी की कीमतों में कमी आने की उम्मीद है। हालाँकि, यह समायोजन अपेक्षाकृत धीमा रहेगा और कीमतें 2,300 अमेरिकी डॉलर प्रति टन से ऊपर रह सकती हैं।

वियतनाम, ब्राजील के बाद दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा कॉफी निर्यातक है, लेकिन निर्यात की जाने वाली कॉफी मुख्य रूप से कच्चा माल है।

निर्यातित कॉफ़ी का मूल्य बढ़ाने के लिए, वियतनामी उद्यमों ने अपने ब्रांड के उत्पाद बाज़ार में लाने के प्रयास किए हैं। उदाहरण के लिए, फुक सिन्ह ने हाल ही में एलएनएस इंटरनेशनल कॉर्पोरेशन (एलएनएस) के साथ एक सहयोग समझौते पर हस्ताक्षर किए हैं ताकि 2022 से के कॉफ़ी उत्पादों को अमेरिका के सुपरमार्केट और फ़ूड चेन तक पहुँचाया जा सके। विशेष रूप से, एलएनएस ने इस उत्पाद को दुनिया की सबसे बड़ी ई-कॉमर्स साइटों: अमेज़न, वॉलमार्ट, फेयर (बी2बी) पर तैनात और बेचा है। दिसंबर से, एलएनएस द्वारा के कॉफ़ी उत्पादों का निर्यात यूरोप, ऑस्ट्रेलिया-न्यूज़ीलैंड और जापान को भी किया जाएगा।

यह विश्व मानचित्र पर वियतनामी कॉफ़ी ब्रांड के विकास में एक मील का पत्थर है। यहाँ से, कई अंतरराष्ट्रीय उपभोक्ताओं को वियतनामी कॉफ़ी उत्पादों तक और भी बेहतर पहुँच मिलेगी, जिससे दुनिया में वियतनामी कॉफ़ी ब्रांड की स्थिति और प्रतिष्ठा और मज़बूत होगी।

वर्ष की शुरुआत से, फुक सिन्ह कंज्यूमर ने अमेरिकी बाज़ार में के कॉफ़ी के लगभग 5,000 बॉक्स (5 कंटेनर) निर्यात किए हैं। 2024 में, अमेरिका, यूरोप, ऑस्ट्रेलिया-न्यूज़ीलैंड, जापान को लगभग 15,000 बॉक्स (15 कंटेनर) निर्यात करने की उम्मीद है और अपने मौजूदा बाज़ारों के अलावा नए बाज़ारों में भी विस्तार करेगा।

स्रोत लिंक: https://congthuong.vn/nguon-cung-giam-sau-xuat-khau-ca-phe-tang-vot-289066.html