थाई चावल की कीमतें बढ़ने और वियतनामी चावल की कीमतें अपरिवर्तित रहने के कारण

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वैश्विक चावल की कीमतें 2025 से पहले कम होने की संभावना नहीं, वियतनाम के लिए अवसर विश्व बैंक ने चेतावनी दी है कि वैश्विक चावल की कीमतें 2025 से पहले कम नहीं होंगी

अक्टूबर 2023 के अंत में 663 USD/टन के ऐतिहासिक स्तर पर पहुंचने के बाद, नवंबर 2023 की शुरुआत में, वियतनाम में 5% टूटे चावल की कीमत 10 USD/टन घटकर 653 USD/टन हो गई और अब तक इसी कीमत पर बनी हुई है।

वियतनामी चावल की कीमतें एक सप्ताह से अधिक समय से स्थिर बनी हुई हैं।

वियतनामी चावल के विपरीत, थाई 5% टूटे चावल की कीमत पिछले एक हफ्ते से लगातार बढ़ रही है। खास तौर पर, वियतनाम फूड एसोसिएशन (VFA) के एक अपडेट के अनुसार, थाई 5% टूटे चावल की कीमत पिछले हफ्ते की तुलना में 13 अमेरिकी डॉलर प्रति टन बढ़कर 578 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गई है।

उपरोक्त वृद्धि के साथ, थाई चावल की कीमत वर्तमान में पाकिस्तान के समान गुणवत्ता वाले उत्पाद की तुलना में 10 अमेरिकी डॉलर अधिक है, लेकिन वियतनामी चावल की तुलना में अभी भी 75 अमेरिकी डॉलर कम है।

थाई चावल की कीमतों में वृद्धि का कारण यह है कि सरकार ने चावल उद्योग को सहायता प्रदान करने के लिए 56 अरब baht के एक पूरक बजट पैकेज को मंज़ूरी दी है। इससे 2023/24 के फसल सत्र में चावल के समर्थन हेतु राज्य का कुल खर्च 111 अरब baht हो जाएगा। थाई अधिकारियों का अनुमान है कि इस कार्यक्रम से 4.68 मिलियन परिवारों को लाभ होने की उम्मीद है, साथ ही लगभग 30 लाख टन चावल को अवशोषित (अस्थायी रूप से संग्रहीत) करने में भी मदद मिलेगी।

निर्यात उत्पादन के संदर्भ में, थाई वाणिज्य मंत्रालय के प्रमुख के अनुसार, 2023 में यह देश लगभग 85 लाख टन चावल का निर्यात कर सकता है, जो वर्ष की शुरुआत में निर्धारित लक्ष्य से 0.5 लाख टन अधिक है। 2024 में, निर्यातित चावल की मात्रा घटकर 75 लाख टन रह सकती है क्योंकि भारत निर्यात प्रतिबंधों में ढील दे सकता है।

वियतनाम के बारे में, चावल की कीमतों के एक हफ्ते से ज़्यादा समय से "स्थिर" रहने का कारण बताते हुए, राय यह है कि: वियतनाम के निर्यात चावल की कीमतें इस समय बहुत ऊँचे स्तर पर हैं, इसलिए इसमें और बढ़ोतरी मुश्किल होगी। "अगर कीमतें और बढ़ती हैं, तो बेचना मुश्किल होगा और खरीदार बेहतर दाम वाले दूसरे स्रोतों की तलाश करेंगे," वीराइस कंपनी लिमिटेड के मार्केटिंग निदेशक श्री फान वान को ने कहा।

इसके अलावा, घरेलू चावल की आपूर्ति बेचने के लिए ज़्यादा नहीं बची है, इसलिए इस समय लेन-देन काफ़ी धीमा है। निर्यात मूल्य बढ़ने पर भी, घरेलू मूल्य भी उसी के अनुसार बढ़ते हैं। गौरतलब है कि, कई चावल निर्यातक उद्यमों के अनुसार, बाज़ार में चावल की औसत कीमत 9,100 - 9,200 VND/किग्रा होने के कारण, उद्यमों को लाभ कमाने के लिए 5% टूटे चावल का वर्तमान निर्यात मूल्य 700 USD/टन से ऊपर होना चाहिए (वर्तमान में पेशकश मूल्य 653 USD/टन है, और इस मूल्य पर बेचने से उद्यमों को निश्चित रूप से नुकसान होगा)।

दरअसल, वीएफए के अनुसार, चावल का बाज़ार उतार-चढ़ाव भरा और हमेशा ऊपर की ओर बढ़ता रहता है। वीएफए के उपाध्यक्ष श्री दो हा नाम के अनुसार, वियतनाम में चावल की कीमतों में तेज़ी से हो रही बढ़ोतरी के मौजूदा हालात में, कुछ व्यवसायों ने, खासकर कमज़ोर वित्तीय क्षमता वाली इकाइयों के साथ, भारी घाटे के कारण, अनुबंध रद्द कर दिए हैं।

बड़े उद्यम, जो अपना माल लगभग पूरा कर चुके होते हैं, अपने साझेदारों के साथ अपनी प्रतिष्ठा बनाए रखने के लिए, अनुबंध पूरा करने के लिए पर्याप्त माल प्राप्त करने हेतु ऊँची कीमतों पर खरीदारी करने को मजबूर होते हैं। चावल की ऊँची कीमत का यही एक मुख्य कारण है।

श्री नाम ने कहा कि चावल की ऊँची कीमत ज़रूरी नहीं कि कोई फ़ायदा ही हो, क्योंकि ग्राहक वियतनामी चावल के बराबर बेहतर दाम और गुणवत्ता वाले दूसरे बाज़ारों की तलाश करेंगे। इससे सुगंधित चावल का बाज़ार थाई कंपनियों के हाथों में जाने का ख़तरा पैदा हो सकता है, क्योंकि इस देश के चावल की क़ीमत वियतनामी सुगंधित चावल से काफ़ी प्रतिस्पर्धी है।

अंतर-मंत्रालयी आंकड़ों के अनुसार, अनुमान है कि अक्टूबर 2023 के अंत तक, वियतनाम लगभग 3.97 बिलियन अमरीकी डॉलर मूल्य के 7.1 मिलियन टन चावल का निर्यात करेगा, जो 2022 की इसी अवधि की तुलना में मात्रा में 17% और मूल्य में 34.9% अधिक है। औसत निर्यात मूल्य 558 अमरीकी डॉलर/टन अनुमानित है, जो 2022 की इसी अवधि की तुलना में 15.3% अधिक है।

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