नमक पर्यटन के लिए कई अनूठे विचार।

नमक पर्यटन न केवल पारंपरिक शिल्पकला के महत्व को संरक्षित और बढ़ावा देने में योगदान देता है, बल्कि बाक लियू में नमक उद्योग के लिए एक सतत विकास का मार्ग भी प्रशस्त करता है। बाक लियू का नमक पर्यटन वियतनामी पर्यटन मानचित्र पर एक अनूठा आकर्षण बन जाएगा।

नमक पर्यटन न केवल पारंपरिक शिल्प के संरक्षण और संवर्धन में योगदान देता है, बल्कि बाक लियू में नमक उद्योग के लिए एक सतत दिशा भी खोलता है। बाक लियू नमक पर्यटन वियतनामी पर्यटन मानचित्र पर एक अनूठा आकर्षण बन जाएगा।

नमक उत्पादन से लेकर पर्यटन तक की मूल्य श्रृंखला को आपस में जोड़ना उत्पाद के मूल्य को बढ़ाने और पर्यटकों के लिए अद्वितीय अनुभव सृजित करने में सहायक होता है। इस क्षमता को साकार करने के लिए, "बाक लियू नमक पर्यटन उत्पादों के विकास हेतु मार्गदर्शन और समाधान" कार्यशाला में कई व्यावहारिक सुझावों और समाधानों पर चर्चा की गई।

* सुश्री ले दिन्ह मिन्ह थी - विएट्रावेल कैन थो शाखा की निदेशक: नमक गांवों की यात्राओं को प्रसिद्ध पर्यटन स्थलों के साथ मिलाकर अद्वितीय टूर पैकेज विकसित करना।

बाक लिउ को पर्यटन व्यवसायों के साथ सहयोग करने की आवश्यकता है ताकि अनूठे टूर पैकेज विकसित किए जा सकें, जिनमें नमक गांवों की यात्रा को बाक लिउ प्रिंस हाउस, बाक लिउ बर्ड गार्डन और बाक लिउ विंड फार्म जैसे प्रसिद्ध पर्यटक आकर्षणों के साथ जोड़ा जा सके; साथ ही थीम आधारित पर्यटन अनुभव तैयार किए जा सकें जैसे: "एक दिन नमक किसान के रूप में" टूर (पर्यटक नमक इकट्ठा करने और ढोने में भाग ले सकते हैं, पारंपरिक नमक बनाने की विधि सीख सकते हैं और लोक खेलों में भाग ले सकते हैं), "बाक लिउ नमक के स्वाद की खोज करें " टूर (नमक से बने विशेष व्यंजनों का अनुभव करें), और "पश्चिमी वियतनाम - बाक लिउ यात्रा" टूर (कैन थो - सोक ट्रांग - बाक लिउ - का माऊ जैसे जुड़े मार्गों में बाक लिउ को एकीकृत करना, जिसका उद्देश्य पर्यटकों के ठहरने की अवधि और अनुभवों को बढ़ाना है)...

होटलों, रिसॉर्ट्स और रेस्तरां के साथ सहयोग करके, नमक आधारित उत्पादों को पाक अनुभवों और खनिज नमक स्पा सेवाओं में शामिल करें, जिससे पर्यटन उत्पादों का मूल्य बढ़ेगा। वैकल्पिक रूप से, स्थानीय व्यंजनों को नमक के साथ मिलाकर एक अनूठा विक्रय बिंदु बनाएं, क्योंकि भोजन किसी भी पर्यटन यात्रा का एक अनिवार्य हिस्सा है। नमक से तैयार व्यंजनों, जैसे नमक में भुना हुआ चिकन, नमक में भुनी हुई स्नेकहेड मछली, नमक में भुने हुए झींगे और नमकीन चावल के रोल, को प्रदर्शित करते हुए एक विशेष मेनू के साथ "नमक दावत" का आयोजन करें, जो बाक लियू के विशिष्ट स्वादों को प्रदर्शित करे। या एक विशेष नमक बाजार स्थापित करें (स्थानीय नमक की किस्मों को पेश करते हुए, स्ट्रीट फूड स्टॉल के साथ जहां पर्यटक मौके पर ही इनका आनंद ले सकें)। इसके अलावा, नमक का उपयोग करके स्वास्थ्य पर्यटन उत्पाद विकसित करें (खनिज नमक स्पा सेवाएं, हर्बल नमक फुट बाथ स्थापित करें, जिससे पर्यटक नमक के स्वास्थ्य लाभों का अनुभव कर सकें)।

पर्यटन क्षेत्र में नवाचार लाने वाले उत्पादों का विकास न केवल नमक उद्योग की क्षमता को अधिकतम करने में सहायक होता है, बल्कि पर्यटकों को नए और रोमांचक अनुभव भी प्रदान करता है। इससे बाक लियू के लिए एक अनूठा पर्यटन ब्रांड बनाने, अर्थव्यवस्था को बढ़ावा देने और पारंपरिक सांस्कृतिक मूल्यों को संरक्षित करने में योगदान मिलेगा।

* सुश्री गुयेन थी थू हुएन - वैश्विक पर्यावरण कोष के लघु परियोजना अनुदान कार्यक्रम (संयुक्त राष्ट्र विकास कार्यक्रम के अंतर्गत) की राष्ट्रीय समन्वयक: नमक बनाने की विरासत के सार को संरक्षित करने के लिए पर्यटन का विकास करना।

बा थाक नमक की मशहूर स्वादिष्टता और कहीं और न मिलने वाले इसके अनूठे नमकीन स्वाद के साथ मीठेपन का एहसास, बाक लियू के पारंपरिक नमक उत्पादक गांवों को कृषि और ग्रामीण पर्यटन उत्पाद विकास कार्यक्रम में आकर्षक गंतव्य बनने के मानदंडों को पूरा करता है। यह एक सतत विकास दिशा भी है जिसे पारंपरिक नमक उत्पादन वाले क्षेत्रों में सक्रिय रूप से लागू किया जा रहा है।

नमक बनाने की पारंपरिक परंपरा के सार को संरक्षित और प्रसारित करने के उद्देश्य से प्रेरित होकर, ग्लोबल एनवायरनमेंट फंड के लघु परियोजना कार्यक्रम (संयुक्त राष्ट्र विकास कार्यक्रम, यूएनडीपी का एक भाग) ने विन्ह तिएन गांव (विन्ह थिन्ह कम्यून, होआ बिन्ह जिला) में एक स्मार्ट नमक पर्यटन गांव के निर्माण के लिए धन उपलब्ध कराया है। यह उन चुनिंदा गांवों में से एक है जिसने पारंपरिक कृषि पद्धतियों का उपयोग करके अपने नमक उत्पादन क्षेत्र को संरक्षित रखा है, जिसके परिणामस्वरूप उच्च पोषण मूल्य वाला नमक प्राप्त होता है।

परियोजना के सदस्यों ने विन्ह तिएन गांव के 200 परिवारों का सर्वेक्षण किया ताकि स्मार्ट सामुदायिक नमक पर्यटन पारिस्थितिकी तंत्र के निर्माण के लिए उनकी आकांक्षाओं का पता लगाया जा सके। सर्वेक्षण के आंकड़ों के आधार पर, परियोजना ने एक सेवा आपूर्ति श्रृंखला विकसित की जिसमें शामिल हैं: होमस्टे का निर्माण, खाद्य प्रसंस्करण, पारंपरिक केक बनाना, पारंपरिक संगीत प्रदर्शन, स्वच्छ सब्जी उद्यान की स्थापना, टूर गाइड उपलब्ध कराना और नमक बनाने के उपकरण प्रदर्शित करने वाला एक पारंपरिक घर स्थापित करना... ताकि नमक गांव का अनुभव चाहने वाले पर्यटकों की जरूरतों को पूरा किया जा सके।

नमक गांवों में पर्यटन को बढ़ावा देने के लिए, सरकार, वैज्ञानिकों और विशेष रूप से किसानों (नमक उत्पादकों) के बीच घनिष्ठ सहयोग के अलावा, उसी मार्ग पर स्थित पारिस्थितिक और सांस्कृतिक पर्यटन स्थलों से जुड़ने के लिए सुविधाजनक परिवहन बुनियादी ढांचे में निवेश करना आवश्यक है। परिवहन में पर्याप्त निवेश से घरेलू यात्रा कंपनियों को नमक गांवों के साथ पर्यटन संबंधों को मजबूत करने का मार्ग भी प्रशस्त होगा।

* श्री गुयेन वान थान - पर्यटन प्रबंधन विभाग के प्रमुख (सामाजिक विज्ञान और मानविकी संकाय, वियतनाम राष्ट्रीय विश्वविद्यालय, हो ची मिन्ह सिटी): बाक लिउ में नमक नवाचार केंद्र का निर्माण।

बाक लियू में नमक उत्पादकों, प्रसंस्करण केंद्रों और पर्यटन स्थलों के बीच एक एकीकृत मूल्य श्रृंखला मॉडल बनाना आवश्यक है। इससे कुशल उत्पादन प्रक्रिया सुनिश्चित होगी और साथ ही स्थानीय पर्यटन उद्योग के लिए विकास के अनेक अवसर खुलेंगे। यह मॉडल उत्पादन से लेकर उपभोग तक एक सतत और समन्वित प्रक्रिया बनाने में सहायक है, जिससे उत्पाद की आपूर्ति हमेशा शीघ्रता से और उच्च गुणवत्ता के साथ हो सके।

बाक लियू में एक नमक नवाचार केंद्र की आवश्यकता है, जिसे एक विविध संरचना के साथ डिजाइन किया गया है, जिसमें प्रमुख घटक शामिल हैं जैसे: एक हस्तशिल्प कार्यशाला, एक नमक सौंदर्य प्रसाधन प्रयोगशाला और एक नमक बीयर उत्पादन संयंत्र।

हस्तशिल्प कार्यशाला नमक से हस्तशिल्प बनाती है, जैसे नमक के दीपक, सजावटी सामान और स्मृति चिन्ह। नमक सौंदर्य प्रसाधन प्रयोगशाला नमक से बने स्वास्थ्य और सौंदर्य उत्पादों (स्नान लवण, नमक आधारित मास्क और हर्बल नमक के अर्क...) पर शोध और विकास पर ध्यान केंद्रित करती है। नमक से बनी बीयर का कारखाना केंद्र का एक अनूठा आकर्षण होगा, जो नमक से बीयर का उत्पादन करेगा। नमक से बनी बीयर न केवल एक नया स्वाद प्रदान करती है, बल्कि यह बाक लियू का एक विशिष्ट उत्पाद भी बन सकती है।

बाक लियू में स्थित नमक नवाचार केंद्र नमक उत्पादों के उत्पादन, प्रसंस्करण और उपभोग को एकीकृत करने वाला एक अनूठा मॉडल होगा। अपनी विविध संरचना और कुशल संचालन प्रक्रियाओं के साथ, यह केंद्र न केवल आर्थिक मूल्य सृजित करेगा बल्कि स्थानीय नमक उत्पादन उद्योग और पर्यटन के सतत विकास में भी योगदान देगा।

* सुश्री गुयेन थी जुआन थाओ - बाक लियू सॉल्ट जॉइंट स्टॉक कंपनी की उप निदेशक: सॉल्ट डीएल बाक लियू नमक उद्योग के लिए एक स्थायी दिशा खोलता है।

नमक उद्योग के सतत विकास में योगदान देने के लिए, नमक उत्पादन के औद्योगीकरण और आधुनिकीकरण को प्रोत्साहित करने वाली नीतियों के अलावा, कंपनी का लक्ष्य हमेशा नमक से संबंधित उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला विकसित करना है ताकि उत्पादन मूल्य बढ़ाया जा सके, बाक लियू नमक का मूल्य बढ़ाया जा सके और ग्राहकों की बढ़ती विविध आवश्यकताओं को पूरा किया जा सके।

वर्तमान में, कंपनी ने कई नई उत्पाद श्रृंखलाएं विकसित की हैं, जैसे मसालेदार नमक, स्पा नमक, और विशेष रूप से हाल ही में लॉन्च की गई डीएल नमक श्रृंखला, जो कंपनी के स्टोरों में 130 से अधिक विभिन्न आकारों में उपलब्ध है। इसका उद्देश्य नमक उत्पादन मॉडल से लेकर कंपनी के व्यावसायिक नमक उत्पादों तक, नमक मूल्य श्रृंखला को प्रस्तुत करना और बढ़ावा देना है। इसके अलावा, कंपनी अपने 35 हेक्टेयर के नमक क्षेत्र में एक पर्यटन क्षेत्र बनाने की योजना बना रही है, जिसमें आगंतुकों के लिए "एक दिन नमक किसान के रूप में" कार्यक्रम शुरू किया जाएगा, ताकि वे नमक बनाने की प्रक्रिया में सीधे भाग ले सकें और उसका अनुभव कर सकें।

सभी पक्षों के संयुक्त प्रयासों और एकजुटता से, हमें विश्वास है कि भविष्य में, नमक परियोजना बाक लियू में नमक उद्योग के लिए एक स्थायी मार्ग प्रशस्त करेगी।

कैम थुय - हुउ थो

( अभिनय करना )

स्रोत: https://baocamau.vn/nhieu-hien-ke-doc-dao-cho-du-lich-muoi-a42181.html