हनोई पाककला संस्कृति महोत्सव में कई व्यंजन एकत्रित

(सीएलओ) हनोई खाद्य संस्कृति महोत्सव 2024 वियतनामी पहचान से ओतप्रोत व्यंजनों को एक साथ लाता है और दुनिया भर के कई देशों की पाक संस्कृतियों का परिचय देता है।

हनोई पीपुल्स कमेटी ने हाल ही में हनोई पाककला संस्कृति महोत्सव 2024 के आयोजन हेतु एक योजना जारी की है।

तदनुसार, "हनोई पांच महाद्वीपों को जोड़ता है" थीम के साथ, हनोई खाद्य संस्कृति महोत्सव 2024 वियतनाम के देशों के दूतावासों, हनोई के विशिष्ट पारंपरिक शिल्प गांवों और स्थानीय क्षेत्रों के विशिष्ट पाक उत्पादों के बूथों को एक साथ लाता है।

उद्घाटन समारोह के अलावा, महोत्सव का मुख्य आकर्षण वियतनाम में विभिन्न देशों के दूतावासों के बूथों की गतिविधियां, हनोई के विशिष्ट पारंपरिक शिल्प गांव, स्थानीय क्षेत्रों के विशिष्ट पाक उत्पाद आदि हैं...

हनोई फ़ूड फ़ेस्टिवल में कई देशों के व्यंजन प्रदर्शित किए जाएँगे, चित्र 1 — हनोई फ़ूड कल्चर फ़ेस्टिवल 2024 का विषय है "हनोई पाँच महाद्वीपों को जोड़ता है"। चित्रांकन

अंतर्राष्ट्रीय पाककला क्षेत्र प्रत्येक देश के विशिष्ट व्यंजनों से परिचित कराता है और प्रत्येक देश की विशिष्ट वस्तुओं और उत्पादों को प्रदर्शित करता है। यह स्थान, जो प्रत्येक देश की पाक संस्कृति को पुनर्जीवित करता है, आगंतुकों को न केवल पाक अनुभव प्रदान करता है, बल्कि प्रत्येक देश की सांस्कृतिक पहचान भी दर्शाता है, जो सभी पारंपरिक और आधुनिक स्वादों में एक साथ समाहित है।

यह क्षेत्र पारंपरिक शिल्प गांवों की विशिष्ट पाक संस्कृति के स्थानों और कलाकारों द्वारा किए जाने वाले प्रदर्शनों को प्रस्तुत करेगा, तथा हनोई की विशिष्ट पाक विरासत से जुड़े पारंपरिक शिल्प गांवों से प्रभावित स्थान का पुनः निर्माण करेगा।

उनमें से, हम पाक व्यंजनों का उल्लेख कर सकते हैं: हनोई फो, वेस्ट लेक झींगा केक, फु दो सेंवई, उओक ले सॉसेज, वोंग गांव हरा चावल, मी त्रि हरा चावल, चिपचिपा चावल, फु थुओंग मीठा सूप, त्रान्ह खुक स्क्वायर चिपचिपा चावल केक, फुंग स्प्रिंग रोल, क्वान गन्ह चिपचिपा चावल केक, फु न्ही चावल केक, क्वांग फु काऊ गो दलिया, हा मो से दलिया, सो गांव सेंवई...

महोत्सव में आने वाले आगंतुक उत्पाद परिचय क्षेत्र का अनुभव करेंगे और अनुभवात्मक गतिविधियों के साथ व्यंजनों का आनंद लेंगे, जहां स्थानीय व्यंजनों का सार और विशिष्टता एकत्रित होगी और उन्हें वियतनामी पाक संस्कृति का आनंद लेने और अनुभव करने का अवसर मिलेगा।

पाककला स्थलों के अतिरिक्त, महोत्सव में एक फोटो प्रदर्शनी क्षेत्र, संस्कृति, कला और पर्यटन पर एक मोबाइल पुस्तक प्रदर्शनी, लोक खेल, पारंपरिक और आधुनिक कला प्रदर्शन भी होंगे।

विशेष रूप से, यह उम्मीद की जाती है कि 30 नवंबर, 2024 को मानव संसाधन की गुणवत्ता में सुधार - पाक संस्कृति के विकास पर चर्चा और आदान-प्रदान होगा।

यह कार्यक्रम विभिन्न देशों, स्थानों, व्यवसायों, संगठनों और व्यक्तियों के दूतावासों के लिए मिलने, उत्पादों को बढ़ावा देने, व्यापार सहयोग समझौतों पर हस्ताक्षर करने और बाजारों का विस्तार करने के लिए परिस्थितियां तैयार करता है।

2024 हनोई खाद्य संस्कृति महोत्सव, 29 नवंबर से 1 दिसंबर, 2024 तक, तीन दिनों तक, थोंग न्हाट पार्क, हाई बा ट्रुंग जिला, हनोई में आयोजित किया जाएगा। आगंतुकों की सेवा के लिए सुबह 9:00 बजे से रात 11:00 बजे तक गतिविधियाँ आयोजित की जाएँगी।

खान न्गोक

[विज्ञापन_2]
स्रोत: https://www.congluan.vn/nhieu-mon-an-cua-cac-nuoc-se-quy-tu-tai-le-hoi-am-thuc-ha-noi-post319182.html