जिन लोगों को मकई रेशम का पानी नहीं पीना चाहिए

मकई रेशम की पोषण संरचना

मक्के के रेशे, जिसे आमतौर पर मक्के के प्रसंस्करण के दौरान फेंक दिया जाता है, एक दुर्लभ औषधीय जड़ी-बूटी मानी जाती है, यहाँ तक कि पोषण मूल्य में जिनसेंग के बराबर। जेड राइस के नाम से जाना जाने वाला मक्के का रेशा अक्सर पारंपरिक चिकित्सा में यकृत और पित्ताशय से संबंधित रोगों के इलाज के लिए उपयोग किया जाता है।

डॉ. बुई थी येन न्ही, यूनिवर्सिटी ऑफ मेडिसिन एंड फार्मेसी हॉस्पिटल, हो ची मिन्ह सिटी - फैसिलिटी 3 ने कहा कि मकई के रेशों में विटामिन ए, विटामिन के, विटामिन बी1, बी2, बी6 (पाइरिडोक्सिन), विटामिन सी, विटामिन पीपी, फ्लेवोनोइड्स, पैंटोथेनिक एसिड, आइसोटोल, सैपोनिन, स्टेरॉयड जैसे साइटोस्टेरॉल और सिग्मास्टेरॉल, कड़वे पदार्थ, वसायुक्त तेल, आवश्यक तेलों के अंश और कई अन्य ट्रेस तत्व होते हैं।

यह कहा जा सकता है कि मकई रेशम प्राकृतिक रूप में कई विटामिन और सूक्ष्म पोषक तत्वों का मिश्रण है जो शरीर के लिए ऑक्सीकरण से लड़ने के लिए किसी भी अन्य पूरक की तुलना में बेहतर है।

डॉक्टर येन न्ही ने बताया कि मक्के के रेशों में मूत्रवर्धक, गर्मी से राहत देने वाले और यकृत को शांत करने वाले गुण होते हैं। इसका उपयोग अक्सर पित्त साफ़ करने, पीलिया, सूजन का इलाज करने, सूजन कम करने, नमी दूर करने, और मूत्रवर्धक के रूप में, रक्त में गर्मी दूर करने और रक्तचाप कम करने के लिए किया जाता है।

मकई के रेशों का पानी स्वास्थ्य के लिए अच्छा है लेकिन हर कोई इसे नहीं पी सकता।

लोक चिकित्सा में, लोग अक्सर शरीर को ठंडा करने और यकृत के कार्य को संतुलित करने के लिए मक्के के रेशों के पानी को एक प्रभावी उपाय के रूप में इस्तेमाल करते हैं। इसकी प्रभावशीलता बढ़ाने के लिए, लोग अक्सर मक्के के रेशों के पानी को केला, गुलदाउदी, कोगन जड़ और ईख जैसी अन्य जड़ी-बूटियों के साथ मिलाकर एक ताज़ा, ठंडा और स्वास्थ्यवर्धक पेय बनाते हैं।

बाल रोग विशेषज्ञों का कहना है कि मक्के के रेशों के पानी में सैपोनिन और फ्लेवोनोइड जैसे तत्व होते हैं, जो रक्त वाहिकाओं को फैलाने, बाह्यकोशिकीय द्रव को कम करने और सोडियम उत्सर्जन को बढ़ाने में मदद करते हैं। मक्के के रेशों का पानी पीने से रक्तचाप कम हो सकता है, रक्त शर्करा स्थिर हो सकती है और उच्च रक्त लिपिड के उपचार में मदद मिल सकती है।

जिन लोगों को मकई रेशम का पानी नहीं पीना चाहिए

मक्के के रेशों का पानी स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, लेकिन हर कोई इसका इस्तेमाल नहीं कर सकता। डॉक्टर येन न्ही की सलाह है कि निम्नलिखित समूहों के लोगों को मक्के के रेशों के पानी का इस्तेमाल सीमित मात्रा में करना चाहिए:

- हाइपोग्लाइसीमिया से पीड़ित लोग: मकई के रेशों का पानी पीने से निम्न रक्तचाप, चक्कर आना, थकान और पाचन तंत्र के अन्य अप्रिय लक्षण हो सकते हैं, यहां तक ​​कि निम्न रक्तचाप और भी बदतर हो सकता है।

हाइपोग्लाइसीमिया से पीड़ित लोगों में, मक्के के रेशों का पानी पीने से हाइपोग्लाइसीमिया के लक्षण जैसे घबराहट, हाथ कांपना और पसीना आना बिगड़ सकता है।

- पराग से एलर्जी वाले लोग: मकई के रेशों में एक निश्चित मात्रा में पराग होता है जो पराग से एलर्जी वाले लोगों के लिए परेशानी का कारण बन सकता है।

- दवा ले रहे लोग: एंटीकोआगुलंट्स ले रहे लोगों को कॉर्न सिल्क पानी का उपयोग नहीं करना चाहिए।

डॉक्टर येन न्ही यह भी सलाह देते हैं कि हर व्यक्ति की शारीरिक स्थिति और स्वास्थ्य अलग-अलग होता है, इसलिए कॉर्न सिल्क वाटर का इस्तेमाल करने से पहले, सुरक्षा और प्रभावशीलता सुनिश्चित करने के लिए किसी चिकित्सा विशेषज्ञ से सलाह लेना सबसे अच्छा है। इसके अलावा, अगर आप ऐसी बीमारियों के इलाज के लिए कोई अन्य दवा ले रहे हैं जो कॉर्न सिल्क वाटर के साथ प्रतिक्रिया कर सकती हैं, तो किसी चिकित्सा विशेषज्ञ से सलाह लेना और भी ज़रूरी है।

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स्रोत: https://vtcnews.vn/nhung-nguoi-khong-nen-uong-nuoc-rau-ngo-ar912517.html