सूंघने की क्षमता ही एकमात्र ऐसी इंद्रिय है जो सीधे मानव मस्तिष्क से जुड़ी होती है, और नाक लगभग 1 ट्रिलियन विभिन्न गंधों में अंतर कर सकती है।
मनुष्य लाखों रंगों और लगभग पांच लाख अलग-अलग शेड्स को पहचान सकता है। पांचों इंद्रियों में से सूंघने की क्षमता विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि नाक अनगिनत अलग-अलग गंधों को पहचान सकती है और सूंघने की क्षमता का समग्र स्वास्थ्य से गहरा संबंध है।
मस्तिष्क से सीधे जुड़ने वाली एकमात्र इंद्रिय।
गंध की कोशिकाएं हर 30-60 दिनों में बदल जाती हैं। सूंघने की क्षमता ही एकमात्र ऐसी इंद्रिय है जो सीधे मस्तिष्क से जुड़ी होती है और मस्तिष्क से निकलने वाली तंत्रिकाओं द्वारा नियंत्रित होती है। ये तंत्रिकाएं आंखों की गति, सुनने, स्वाद लेने और देखने सहित शरीर के अन्य कार्यों को भी नियंत्रित करती हैं।
अन्य इंद्रियों की तुलना में सूंघने की क्षमता को अक्सर कम महत्व दिया जाता है।
मनुष्यों की सूंघने की क्षमता कई लोगों की सोच से कहीं बेहतर होती है। सूंघने की क्षमता को अक्सर कम आंका जाता है क्योंकि इसका मुख्य उपयोग सूंघने के लिए होता है, जबकि देखने और सुनने जैसी अन्य इंद्रियां, अपने मुख्य कार्यों के अलावा, कई अन्य भूमिकाएं भी निभाती हैं।
नाक एक ट्रिलियन अलग-अलग गंधों का पता लगा सकती है।
2014 में, संयुक्त राज्य अमेरिका के रॉकफेलर विश्वविद्यालय ने विभिन्न गंध अणुओं के मिश्रण का उपयोग करके मानव की सूंघने की क्षमता का परीक्षण किया। साइंस पत्रिका में प्रकाशित परिणामों से पता चला कि नाक कम से कम एक ट्रिलियन विभिन्न गंधों का पता लगा सकती है।
शोधकर्ताओं का कहना है कि गंध नाक में प्रवेश करती है और नाक गुहा के ऊपरी भाग तक पहुँचती है, जहाँ कई घ्राण तंत्रिकाएँ स्थित होती हैं। वहाँ, गंध उत्पन्न करने वाले पदार्थ को तंत्रिका कोशिकाओं पर मौजूद विभिन्न रिसेप्टर्स द्वारा पहचाना जाता है और मस्तिष्क को संकेत भेजे जाते हैं। सक्रिय तंत्रिकाओं के संयोजन से ऐसी गंध उत्पन्न होती है जिन्हें मनुष्य पहचान सकते हैं।
नाक अरबों अलग-अलग गंधों का पता लगा सकती है। फोटो: फ्रीपिक
सूंघने की इंद्रिय सबसे प्राचीन इंद्रिय है।
गंध से जुड़े रसायनों के बारे में कुछ निष्कर्ष बताते हैं कि सूंघने की क्षमता सबसे प्राचीन इंद्रियों में से एक है। यहां तक कि कुछ एककोशिकीय जीव भी गंध के माध्यम से पर्यावरणीय रसायनों का पता लगा सकते हैं।
महिलाओं की सूंघने की क्षमता पुरुषों से बेहतर होती है।
महिलाओं की सूंघने की क्षमता पुरुषों से बेहतर होती है और वे गंधों को पहचानने में पुरुषों से अधिक कुशल होती हैं। विशेषज्ञों का मानना है कि इसका कारण यह है कि महिलाओं के मस्तिष्क में प्रीफ्रंटल कॉर्टेक्स अधिक विकसित होता है।
हर व्यक्ति की अपनी एक अनूठी खुशबू होती है।
उंगलियों के निशान की तरह, हर व्यक्ति की एक अनूठी गंध होती है। यह विशिष्ट गंध एक जीन से आती है जो ऊतक के प्रकार को निर्धारित करता है। हालांकि, जुड़वां बच्चों के मामले में यह बात अक्सर सच नहीं होती। कुत्ते गैर-समान जुड़वां बच्चों को तो पहचान सकते हैं, लेकिन गंध के आधार पर समान जुड़वां बच्चों में अंतर नहीं कर सकते।
गंध महसूस करने की क्षमता का कम होना कई बीमारियों का चेतावनी संकेत हो सकता है।
गंध पहचानने की क्षमता में कमी अल्जाइमर या पार्किंसंस रोग का प्रारंभिक लक्षण हो सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि गंध पहचानने की क्षमता में कमी मस्तिष्क की कोशिकाओं के कार्य में कमी से जुड़ी होती है, जो इन दोनों बीमारियों के विकसित होने के जोखिम की चेतावनी देती है।
बाओ बाओ ( एवरीडे हेल्थ के अनुसार)
| पाठक यहां कान, नाक और गले की बीमारियों के बारे में प्रश्न पूछ सकते हैं, जिनका उत्तर डॉक्टर देंगे। |
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