न्हो क्वान जिले के उच्चभूमि क्षेत्रों के किसान फसल बोने पर ध्यान केंद्रित करते हैं।

2023-2024 की शीतकालीन-वसंत फ़सल में, न्हो क्वान ज़िला 2,900 हेक्टेयर के साथ प्रांत का सबसे बड़ा नियोजित सब्ज़ी रोपण क्षेत्र वाला इलाका है। इन दिनों, बारिश के मौसम का फ़ायदा उठाते हुए, किसान फ़सल की समय-सारिणी सुनिश्चित करते हुए, रोपण की गति तेज़ करने के लिए खेतों में जा रहे हैं।

फरवरी के आखिरी दिनों में, रिमझिम बसंत के मौसम में, क्युक फुओंग के पहाड़ी इलाके में, लोगों के उत्पादन का माहौल बेहद चहल-पहल भरा होता है। सड़क के किनारे कई साइकिलें और मोटरबाइक खड़ी रहती हैं, और दूर पहाड़ की तलहटी में खेतों में, लगभग 10-20 लोगों के समूह बोने और रोपने के लिए इकट्ठा होते हैं। जहाँ भी ट्रैक्टर मिट्टी जोतता है, किसान गड्ढे खोदते हैं, फिर खाद डालते हैं, बीज बोते हैं और मिट्टी को ढक देते हैं। यहाँ मैंने जो खास बात देखी, वह यह है कि लोग किसी भी प्रकार के खरपतवारनाशक का इस्तेमाल नहीं करते और खाद पूरी तरह से जैविक होती है, जिसमें थोड़ा फॉस्फेट खाद भी मिलाया जाता है, इसलिए मिट्टी काफी ढीली होती है।

न्हो क्वान जिले के उच्चभूमि क्षेत्रों के किसान फसल बोने पर ध्यान केंद्रित करते हैं। — रोपण को तीव्र और अधिक सुविधाजनक बनाने के लिए परिवार अक्सर एक-दूसरे के साथ श्रम का आदान-प्रदान करते हैं।

न्गा 2 गाँव में, श्रीमती क्वाच थी हिएन ने मक्का की जल्दी-जल्दी बुवाई करते हुए बताया: मक्का और कसावा मुख्य रूप से परिवार के पशुओं, खासकर हिरणों के लिए उगाए जाते हैं - एक मूल्यवान जानवर, लेकिन रसायनों के प्रति काफी संवेदनशील भी, इसलिए लोग रासायनिक खादों या कीटनाशकों का बिल्कुल भी इस्तेमाल नहीं करते। श्रीमती हिएन के अनुसार: चूँकि उत्पादन पूरी तरह से मौसम पर निर्भर करता है, इसलिए लोगों को खेतों में जाने से पहले 22 फ़रवरी तक इंतज़ार करना पड़ता है, जब हल्की बसंत ऋतु की बारिश होती है। हर परिवार दूसरे परिवार के साथ श्रम का आदान-प्रदान करता है, इसलिए यह बहुत मज़ेदार और तेज़ होता है। इस विधि से, परिवार के 6 साओ कसावा और मक्का के खेतों में केवल 2 दिन का काम लगता है।

ट्रैक्टर से ज़मीन जोतने का इंतज़ार करते हुए, बगल के खेत में श्री दीन्ह वान हाउ ने बताया: "मेरा परिवार सूअरों और मुर्गियों के अलावा हिरणों के 5 जोड़े भी पालता है। इसलिए, अपने बच्चों के लिए भोजन की व्यवस्था करने के लिए, मैं 2 साओ हाथी घास के अलावा, मक्का, आलू और सभी प्रकार के कसावा भी उगाता हूँ। हाल के उत्पादन सत्रों में, लगातार जटिल होते मौसम के संदर्भ में, मैंने गर्मी और कीटों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने, गिरने को कम करने और अधिक उपज देने के लिए नई पीढ़ी की संकर मक्का किस्मों पर शोध और चयन किया है।"

क्यूक फुओंग कम्यून की जन समिति के अनुसार, 2023-2024 की शीत-वसंत फ़सल में, कम्यून 100 हेक्टेयर से ज़्यादा विभिन्न फ़सलें लगाने की योजना बना रहा है, जिनमें से मुख्य फ़सल मक्का (80 हेक्टेयर से ज़्यादा) है, बाकी फ़सल मूंगफली, तारो, कसावा, अनानास और विभिन्न सब्ज़ियाँ व फलियाँ हैं, और सिर्फ़ लगभग 2 हेक्टेयर चावल है। टेट से पहले, लोगों ने मक्का क्षेत्र के एक हिस्से में फ़सलें लगाई थीं। फ़िलहाल, लोग बचे हुए क्षेत्रों में फ़सलें लगाने पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं और उम्मीद है कि फ़रवरी के अंत तक यह काम पूरा हो जाएगा।

वान फुओंग कम्यून तक, जो न्हो क्वान जिले के उच्चभूमि क्षेत्रों में से एक है, नहरों और सिंचाई की एक पूर्ण व्यवस्था होने के कारण, अधिकांश फसलें लोगों द्वारा टेट से पहले ही बो दी जाती थीं। तिएन फुओंग 2 गाँव के खेतों में, सभी प्रकार की सब्जियाँ हरी-भरी उग आई हैं। श्री दीन्ह क्वोक त्रियु और उनकी पत्नी ने जल्दी से खाद डाली, क्यारियाँ बनाईं और कुछ मक्के की क्यारियों की निराई की। उन्होंने हमसे साझा किया: मेरी पत्नी और मैं 70 वर्ष से अधिक उम्र के हैं, लेकिन अभी भी खेतों से जुड़े हुए हैं। वर्तमान में, मशीनों ने अधिकांश सीढ़ियों की जगह ले ली है, इसलिए उत्पादन पहले की तुलना में बहुत आसान है। मेरे परिवार के पास मक्का उगाने के लिए 5 साओ उपजाऊ भूमि है, और हमने 24 दिसंबर को रोपण पूरा कर लिया। इस मौसम में, मौसम अनुकूल और गर्म है, इसलिए खेती करना आसान है, सभी प्रकार की फसलें अच्छी तरह से उगती और विकसित होती हैं। वर्तमान में, मैं और मेरी पत्नी पौधों के लिए खाद डाल रहे हैं, निराई कर रहे हैं और क्यारियाँ बना रहे हैं। अगर सब कुछ ठीक रहा, तो सब्जी उगाने वाले प्रत्येक साओ परिवार की आय 1-1.2 मिलियन VND होगी।

इस शीत-वसंत फसल के लिए, न्हो क्वान जिले ने 2,900 हेक्टेयर में फसलें लगाने की योजना बनाई है, मुख्यतः पहाड़ियों और खेतों में। इसमें शामिल हैं: 880 हेक्टेयर मक्का, 630 हेक्टेयर मूंगफली, 110 हेक्टेयर शकरकंद, 850 हेक्टेयर सब्जियां और अन्य फसलें, जो कुक फुओंग, क्य फु, फु लोंग, शीच थो, जिया लाम जैसे उच्चभूमि समुदायों में केंद्रित हैं... जिले के कृषि और ग्रामीण विकास विभाग के अनुसार, अब तक, स्थानीय लोगों ने 75% क्षेत्र में रोपण कर दिया है। वर्तमान में, विभाग नियमित रूप से कर्मचारियों को क्षेत्र का बारीकी से पालन करने, स्थानीय लोगों और संबंधित इकाइयों के साथ समन्वय करने के लिए नियुक्त करता है ताकि लोगों से आग्रह किया जा सके और समय सीमा के भीतर योजना के अनुसार सभी क्षेत्रों में तत्काल रोपण करने का मार्गदर्शन किया जा सके। टेट से पहले बोए गए और रोपे गए क्षेत्रों को जल्दी और संतुलित रूप से जोता, निराई और खाद दी जानी चाहिए इसके अलावा, मौसम के घटनाक्रम पर बारीकी से नजर रखें, मौसम और कीटों के कारण होने वाली प्रतिकूल घटनाओं पर तुरंत प्रतिक्रिया देने के लिए नियमित रूप से खेतों की जांच करें, जिससे सफल उत्पादन सुनिश्चित हो सके।

लेख और तस्वीरें: गुयेन लुऊ

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