डिएन चाऊ के किसानों की शीतकालीन मूंगफली की फसल अच्छी है।

bna_lac dong 1.jpg — डिएन होआंग कम्यून के किसान सर्दियों की मूंगफली की बड़े पैमाने पर कटाई कर रहे हैं। फोटो: माई गियांग

इन दिनों, डिएन होआंग कम्यून के किसान कंदों के अंकुरण और चूहों से होने वाले नुकसान से बचने के लिए सर्दियों की मूंगफली की कटाई में तेज़ी ला रहे हैं। अच्छी खबर यह है कि इस साल मूंगफली की फसल अच्छी है, और प्रति साओ औसतन 110 किलो सूखी मूंगफली की पैदावार हुई है, जो पिछली सर्दियों की फसल से ज़्यादा है।

सुश्री ले थी हाओ 2 साओ मूंगफली की कटाई कर रही हैं और बताती हैं: "अगस्त में बुवाई शुरू करने के बाद, अनुकूल मौसम और सावधानीपूर्वक देखभाल की बदौलत, मेरे परिवार का मूंगफली का खेत अच्छी तरह से, समान रूप से विकसित हुआ है और अच्छी पैदावार हुई है। पिछले कुछ दिनों से, मेरा पूरा परिवार मूंगफली की अच्छी फसल होने से उत्साहित होकर कटाई के लिए कड़ी मेहनत कर रहा है। एक साओ से 4-4.5 मिलियन VND की आय होती है, जो मक्का उगाने से कहीं अधिक है ।"

bna_lac dong 3.jpg — डिएन हंग कम्यून के किसानों की मूंगफली की अच्छी फसल की खुशी। फोटो: माई गियांग

दीएन होआंग कम्यून, दीएन चाऊ जिले के मूंगफली उत्पादन के केंद्रित क्षेत्रों में से एक है। सर्दियों की फसल में, किसान मुख्य रूप से मूंगफली के बीज उगाते हैं ताकि वसंत की मूंगफली की फसल - जो साल की मुख्य फसल होती है - की सक्रिय तैयारी की जा सके, और साथ ही प्रांतीय बाज़ार में बीजों की आपूर्ति भी की जा सके। इस वर्ष, पूरे कम्यून में 78 हेक्टेयर मूंगफली का उत्पादन हुआ है, जिसमें मुख्य रूप से L14 मूंगफली और लाल मूंगफली शामिल हैं।

दीएन होआंग कम्यून पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष श्री गुयेन टैन ने कहा: "अब तक, पूरे कम्यून ने लगभग दो-तिहाई शीतकालीन मूंगफली क्षेत्र की कटाई कर ली है। सीज़न की शुरुआत से ही, कम्यून ने किसानों को फसल कैलेंडर का पालन करने, देखभाल को मज़बूत करने और कीटों व बीमारियों से बचाव के निर्देश दिए हैं, इसलिए उपज पिछले सीज़न की तुलना में काफ़ी ज़्यादा है। इस साल, दीएन होआंग ने 160 टन शीतकालीन मूंगफली की कटाई की, जो पिछले वर्षों की तुलना में काफ़ी ज़्यादा है। मूंगफली पुरानी और मज़बूत हैं, जिससे 2023 की वसंत फसल के लिए बीजों की गुणवत्ता सुनिश्चित होती है।"

दीएन हंग कम्यून के खेतों में, किसान सर्दियों की मूंगफली की कटाई में भी व्यस्त हैं। सर्दियों में बेहद सुरक्षित फसल होने के कारण, मूंगफली कम्यून के कुल क्षेत्रफल का एक तिहाई, यानी 70 हेक्टेयर, उगाई जाती है। दीएन होआंग कम्यून के किसानों की तरह, दीएन हंग कम्यून के लोग भी सर्दियों की मूंगफली के मौसम को लेकर उत्साहित हैं।

bna_lac dong 2.jpg — दीएन चाऊ ज़िले में सर्दियों में मूंगफली की फ़सल अच्छी होती है, कंद ज़्यादा संख्या में और मज़बूत होते हैं, इसलिए बीज बोना सुनिश्चित है। फ़ोटो: माई गियांग

सुश्री गुयेन थी थुय - न्गोक माई विलेज ने कहा: "इस फसल के लिए, मेरे परिवार ने 1.5 साओ मूंगफली लगाई थी। उत्पादन प्रक्रिया के दौरान, मैंने और मेरे पड़ोसियों ने प्लास्टिक से ढकने की तकनीक अपनाई, जिससे न केवल घास उगने से रुकी, बल्कि भारी बारिश के दौरान कटाव भी रुका, जिससे पौधे अच्छी तरह से बढ़े। इस साल, मूंगफली की फसल अच्छी थी, इसलिए मेरे परिवार ने लगभग 200 किलोग्राम सूखी मूंगफली का उत्पादन किया। परिवार ने केवल कुछ साओ बीज के लिए रखे और बाकी व्यापारियों को बेच दिए।

2023 की शीतकालीन फसल में, दीएन चाऊ जिला उत्पादन विकास को वस्तुओं, गुणवत्ता, दक्षता, मूल्य श्रृंखला में वृद्धि और सतत विकास की दिशा में उन्मुख करना जारी रखेगा। तदनुसार, पूरे जिले में लगभग 4,200 हेक्टेयर क्षेत्रफल स्थिर है, जिसमें से मूंगफली का क्षेत्रफल 850 हेक्टेयर है। शीतकालीन मूंगफली जल्दी बोई जाती है और मुख्य रूप से तटीय रेतीली मिट्टी वाले क्षेत्रों में L14 और लाल मूंगफली की किस्मों के साथ उगाई जाती है। अब तक, दीएन चाऊ के किसानों ने पूरे जिले में लगभग 1 क्विंटल सूखी मूंगफली/साओ की औसत उपज के साथ 2/3 क्षेत्रफल की कटाई की है। इस प्रकार, इस शीतकालीन फसल में, दीएन चाऊ के किसान बाजार में लगभग 1,700 टन मूंगफली के बीज की आपूर्ति करते हैं।

दीन चाऊ के कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के प्रमुख श्री ले द हियू ने कहा: " कृषि क्षेत्र हमेशा किसानों को शरद-शीतकालीन फसल में मूंगफली उगाने के लिए प्रोत्साहित करता है। शरद-शीतकालीन फसल में मूंगफली उगाना मुश्किल नहीं है और इसके लिए बहुत ज़्यादा तकनीक की ज़रूरत नहीं है, बस चूहों से होने वाले नुकसान से बचाव और पूरी देखभाल व खाद-पानी की व्यवस्था की ज़रूरत है। इस फसल के लिए, रोपाई से कटाई तक लगभग 100 दिन लगते हैं, जो स्थानीय प्राकृतिक परिस्थितियों, जलवायु और फसल उत्पादन कार्यक्रम के लिए उपयुक्त है। मूंगफली के बीजों का सक्रिय रूप से उत्पादन करने से बाज़ार में आसानी से मिलने वाले बीजों के इस्तेमाल को कम करने में मदद मिलेगी।"

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