तुई फोंग के किसान देर से आने वाली सर्दी-वसंत की चावल की कटाई तुरंत शुरू कर रहे हैं

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हाल के दिनों में बारिश के मौसम को देखते हुए, तुई फोंग जिले के चावल उत्पादक किसान देर से होने वाली सर्दी-बसंत की फसल के आखिरी चावल के खेतों की कटाई और नई फसल की तैयारी के लिए उन्हें सुखाने में व्यस्त हैं। कीटों और बीमारियों के बावजूद, इस साल चावल की पैदावार और कीमत काफी अच्छी है, जिससे लोग उत्साहित हैं।

तुई फोंग, हालाँकि प्रांत का सबसे धूप वाला और सबसे हवादार इलाका माना जाता है, फिर भी इन दिनों बदलते मौसम में अचानक बारिश हो जाती है। इसलिए, स्थानीय किसानों के लिए अपनी खेती-बाड़ी का काम निपटाने की जल्दी और भी ज़्यादा स्पष्ट हो जाती है।

आखिरी चावल की फसल काटने के लिए हार्वेस्टर खेतों में पूरी क्षमता से काम कर रहे हैं। प्रमुख सड़कों पर, कभी-कभी कुछ ट्रक चावल से भरे हुए धान को रोपाई स्थलों तक ले जाते हैं। चावल सुखाने के स्थान भी लोगों से भरे होते हैं, सुबह का काम का माहौल और भी व्यस्त हो जाता है, मानो बारिश से बचने की कोशिश कर रहे हों जिससे चावल की गुणवत्ता प्रभावित होती है। "हालाँकि यह कड़ी मेहनत है, इस साल चावल की पैदावार और कीमत काफी अच्छी है, इसलिए लोग बहुत खुश हैं।" - लिएन हुआंग शहर की एक किसान सुश्री हिएन ने यह बात तब कही जब उन्होंने अपने परिवार के 5 साओ देर से आने वाले शीत-वसंत चावल की कटाई पूरी की, जिसकी उपज लगभग 8 क्विंटल प्रति साओ थी। सुश्री हिएन ने "घमंड" किया: अगर कीट न होते, तो उपज और भी ज़्यादा हो सकती थी। उत्साहजनक बात यह है कि इस समय ताज़ा चावल का विक्रय मूल्य 7,000 वीएनडी/किग्रा और सूखे चावल का विक्रय मूल्य 8,100 वीएनडी/किग्रा है, जो पिछले वर्षों की तुलना में अधिक है, इसलिए लोगों को अच्छा मुनाफ़ा हो रहा है।

चावल की कटाई तुय फोंग में फोटो नं.लान 1.jpg — *तुई फोंग के किसान कटाई के बाद चावल सुखाते हुए (फोटो: नगोक लैन)।*

तुई फोंग जिले के कृषि और ग्रामीण विकास विभाग के प्रमुख श्री न्हू क्वोक थिच ने भी हमसे मिलकर अपनी खुशी व्यक्त की। जिले के कृषि क्षेत्र के नेता ने कहा कि 2022 के फसल सीजन में, सिंचाई के पानी की कमी के कारण, तुई फोंग जिले में उत्पादन देर से हुआ, जिससे शीतकालीन-वसंत फसल का कार्यान्वयन धीमा हो गया। तदनुसार, शीतकालीन-वसंत फसल में, पूरे जिले ने 2,127 हेक्टेयर में, मुख्य रूप से एमएल 48 और दाई थॉम 8 चावल की किस्में लगाईं, और वर्तमान में शेष क्षेत्रों में कटाई का काम चल रहा है, जिसमें चावल की औसत उपज 6.5 - 7 टन/हेक्टेयर है। उदाहरण के लिए, फान डुंग झील क्षेत्र में चावल लगभग 5.5 - 6.5 टन/हेक्टेयर तक पहुँच गया। विशेष रूप से, दा बाक झील क्षेत्र में 120 हेक्टेयर क्षेत्र में कटाई की गई है, जिसमें औसत उपज 7.5 टन/हेक्टेयर है और विन्ह हाओ और विन्ह तान क्षेत्रों में, उपज 8 टन/हेक्टेयर तक पहुँच गई है। इस क्षेत्र में उच्च उत्पादकता का कारण फसल रूपांतरण, गारंटीकृत सिंचाई जल स्रोत, तथा लोगों का बढ़ता अनुभव और खेती की तकनीक है।

स्थानीय आकलन के अनुसार, वर्ष की शुरुआत से ही, जिले में सामान्य रूप से फसलों और विशेष रूप से चावल का उत्पादन अपेक्षाकृत अनुकूल रहा है क्योंकि जलाशयों में उत्पादन के लिए पर्याप्त पानी उपलब्ध है। इसके अलावा, कीटों और रोगों की स्थिति नगण्य है, उत्पादकता और उत्पादन योजना के अनुरूप और उससे भी अधिक रहा है। तुई फोंग जिले के कृषि क्षेत्र ने बताया कि देर से आने वाली शीत-वसंत चावल की फसलों की तत्काल कटाई के साथ-साथ, किसान 2023 की ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल के उत्पादन में सक्रिय रूप से लगे हुए हैं। अब तक, फान डुंग और होआ मिन्ह झील क्षेत्रों में 144 हेक्टेयर से अधिक भूमि पर रोपण किया जा चुका है।

गौरतलब है कि तुई फोंग जिले के साथ-साथ, इस समय प्रांत के स्थानीय इलाकों में भी 5 अप्रैल से 15 जून, 2023 तक प्रांत के सामान्य फसल कार्यक्रम के अनुसार ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसलों की बुवाई का काम पूरा करने के लिए तत्काल कार्य किया जा रहा है। प्रांतीय कृषि क्षेत्र की सिफारिश है कि स्थानीय इलाकों को मौसम और जल संसाधनों को समझते हुए उत्पादन योजनाएँ बनानी चाहिए और प्रत्येक क्षेत्र और इलाके की स्थिति के अनुकूल फसलों की व्यवस्था करनी चाहिए। साथ ही, किसानों को ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल उत्पादन में सक्रिय रहने के लिए बीज और भूमि की परिस्थितियों को अच्छी तरह से तैयार करने का निर्देश दिया जाता है। किसानों को उत्पादकता और उत्पाद की गुणवत्ता बढ़ाने के लिए प्रमाणित चावल की किस्मों का उपयोग करने की सलाह दी जाती है।

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