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न्घे एन हाइलैंड्स के किसानों ने पशुओं के लिए ठंड से बचाव के उपाय 'सक्रिय' कर दिए हैं

Việt NamViệt Nam21/12/2023

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श्री हो बा लोंग अपनी मुर्गियों को ठंड से बचाने के लिए चावल की भूसी का इस्तेमाल बिस्तर के रूप में करते हैं। फोटो: थान फुक

हुओई खे गाँव, हुओई तू कम्यून (क्य सोन) में श्री हो बा लोंग का मुर्गी फार्म उनके घर से 3 किमी दूर है, जो एक जंगली सड़क से अलग है। इसलिए, ठंड और बरसात के दिनों में, वह अपने 300 काली मुर्गियों के झुंड की देखभाल के लिए अपनी झोपड़ी में ही रहते हैं।

"देशी काली मुर्गी की नस्ल भी प्रतिकूल मौसम की स्थिति के अनुकूल होना आसान है। हालांकि, जब तापमान अचानक गिर जाता है, सूरज गर्म से ठंडा और बरसात में बदल जाता है, तो मुझे बहुत चिंता होती है कि मुर्गियां बीमार हो जाएंगी और मर जाएंगी। इसलिए, जब मैंने इस ठंड के बारे में सुना, तो मैंने मुर्गियों को गर्म रखने के लिए एक मोटी परत बनाने के लिए मुर्गीघर के फर्श पर चावल की भूसी बिछा दी; और मुर्गीघर को ढक दिया। क्योंकि क्षेत्र में 3-चरण बिजली नहीं है, मुर्गियों के लिए हीटिंग लैंप लगाना संभव नहीं है। यदि ठंड का मौसम जारी रहता है, तो छोटे मुर्गियों को गर्म करने के लिए बिजली के लैंप का उपयोग करने के लिए घर ले जाना होगा, "श्री हो बा लोंग ने कहा।

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ठंड के दिनों में, मुओंग लोंग कम्यून (क्य सोन) में श्री कु बा को की मुर्गियाँ एक वायुरोधी घर में रखी जाती हैं। फोटो: होई थू

देशी काली मुर्गियों को भी पालते हुए, सा ले गांव, मुओंग लांग कम्यून (क्य सोन) के निवासी श्री कु बा को, उन दिनों में जब तापमान गिरता है, मुर्गियों को विशेष लैंप से लगातार गर्म रखते हैं; बड़ी मुर्गियों (2 महीने या उससे अधिक उम्र की) के लिए, वह उन्हें घर ले आते हैं, दरवाजा बंद कर देते हैं और हीटिंग लैंप जला देते हैं।

मुओंग लॉन्ग कम्यून पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष श्री वु बा जू ने कहा: "पिछले दो दिनों में, मुओंग लॉन्ग में तापमान गिर गया है, दिन के दौरान यह केवल 10 डिग्री सेल्सियस है, रात में यह बहुत ठंडा है, केवल 5-6 डिग्री सेल्सियस। इस स्थिति में, कम्यून ने सभी लोगों को विभिन्न चैनलों के माध्यम से सूचित किया है: सीधे गांव और बस्ती के अधिकारियों को; ज़ालो प्रणाली, संघों, समूहों, यूनियनों के माध्यम से ... पशुओं के लिए ठंड को रोकने और लड़ने के काम के बारे में। तदनुसार, लोगों को भैंसों और गायों को खलिहान में लाने, उन्हें कसकर ढकने, पशुओं और मुर्गियों के लिए भोजन तैयार करने और ठंड के दिनों में भैंसों और गायों को खुले में छोड़ने पर प्रतिबंध लगाने की आवश्यकता है।"

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आम दिनों में गायों को खेतों में ले जाया जाता है, लेकिन ठंड के दिनों में, ग्रामीण अपनी गायों की देखभाल आसान बनाने के लिए उन्हें घर पर ही छोड़ देते हैं। फोटो: थान फुक

क्वे चाऊ जिले के चाऊ तिएन कम्यून में, कम्यून की जन समिति के अध्यक्ष श्री सैम थान होई ने कहा कि पिछले दो दिनों में तापमान अचानक गिर गया है, दिन में लगभग 15-16 डिग्री, और रात और सुबह के समय ठंड बढ़ सकती है। इसलिए, घरों की पहल के अलावा, स्थानीय अधिकारियों ने भी सक्रिय रूप से लोगों से पशुओं और मुर्गियों को ठंड से बचाने के उपाय करने की सलाह दी है।

पूरे चाऊ तिएन कम्यून में लगभग 1,000 से ज़्यादा भैंसें और गायें हैं। लोग इन्हें मुख्यतः बंदी बनाकर या पारिवारिक खेतों में सीमित क्षेत्रों में रखते हैं। चाऊ तिएन कम्यून में भैंसों और गायों के मुख्य भोजन के स्रोत हाथी घास, भूसा और अन्य कृषि उप-उत्पाद जैसे चोकर, आलू और मकई के डंठल हैं।

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मेट गाँव, ल्यूक दा कम्यून (कॉन कुओंग) के लोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए गायों को साइलेज खिलाना बढ़ा रहे हैं। फोटो: होई थू

श्री सैम थान होई ने आगे बताया कि 2022 में, क्वी चाऊ जिले में भैंसों और गायों के लिए गर्म कपड़े बनाने का एक अभियान चलाया गया था। मवेशियों को तिरपाल के कवर पहनाए गए, बंद खलिहानों में रखा गया, उन्हें खुला घूमने की अनुमति नहीं थी, और चाऊ तिएन कम्यून के किसान भैंसों और गायों के भोजन के पूरक के रूप में खूब हाथी घास उगा पाए, जिससे वे ठंड को अच्छी तरह झेल सके। इस साल की भीषण ठंड के दौरान, लोगों ने भैंसों और गायों की भूख और ठंड से बचाव के लिए समय पर उपाय करना जारी रखा।

हालाँकि, पिछले अक्टूबर में आई ऐतिहासिक बाढ़ के बाद बड़ी मात्रा में हाथी घास के नष्ट हो जाने के कारण, चाऊ तिएन कम्यून में भैंसों और गायों के लिए भोजन का स्रोत भी कम हो गया है। वर्तमान में, सरकार लोगों को मकई के डंठलों, भूसे से भोजन का स्रोत बढ़ाने और पशुओं को ठंड से बचाने के लिए पोषण बढ़ाने हेतु साइलेज की मात्रा बढ़ाने के निर्देश दे रही है।

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खलिहान को ढकने के लिए तिरपाल का इस्तेमाल करें। फोटो: थान फुक

क्वी चाऊ के कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के आँकड़ों के अनुसार, पूरे ज़िले में लगभग 34,000 भैंसें और गायें हैं। अब तक, पशुधन और मुर्गियाँ अच्छी तरह से विकसित हो रही हैं और उनमें बीमारी के बहुत कम लक्षण दिखाई दे रहे हैं। ज़िला लोगों को पशुधन की सुरक्षा के लिए उपाय करने के लिए लगातार याद दिलाता रहता है, जिसमें ठंड से बचाव और पूर्ण टीकाकरण शामिल है।

तापमान गिरने पर, क्वी चाऊ जिला पिंजरों में पाली जाने वाली मछलियों को ठंड से बचाने पर भी ध्यान केंद्रित करता है। चाऊ थांग कम्यून के चिएंग गाँव की सुश्री लो थी मिन्ह ने बताया कि उनके परिवार के पास मछली पालन के लिए दो पिंजरे हैं। दिसंबर की शुरुआत में, कम्यून की जन समिति के अधिकारियों ने उनके परिवार को ठंड की स्थिति पर नज़र रखने के लिए याद दिलाया। अगर तापमान गिरता है, तो मछलियों को ठंड से बचाने के लिए पिंजरों की गहराई कम करनी होगी। हर दिन, सुश्री मिन्ह और उनके पति पिंजरों में मछलियों की वृद्धि पर नज़र रखते हैं, जंगल के पत्तों से भोजन बढ़ाते हैं और पिसे हुए मक्के के चोकर से पूरक आहार देते हैं।

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ठंड के मौसम में पशुओं के लिए "गर्म कपड़े" सिलने का अभियान हाल के वर्षों में सभी स्तरों पर किसान संघों द्वारा चलाया जा रहा है। फोटो: थान फुक

अब तक, प्रांत के सभी किसान संघों ने पशुओं और मुर्गियों के लिए ठंड से बचाव के उपाय लागू कर दिए हैं। इस ठंड के दौरान भैंसों और गायों के झुंडों को होने वाले गंभीर नुकसान को रोकने के लिए, न्घे अन किसान संघ ने सभी स्तरों पर किसान संघों को निर्देश दिया है कि वे अपने सदस्यों को पशुओं के लिए ठंड से बचाव और उससे निपटने के लिए सक्रिय रूप से उपाय करने के लिए प्रेरित करें।

2023 की चौथी तिमाही में प्रवेश करते हुए, पशुधन में बीमारियों की रोकथाम और नियंत्रण के अलावा, कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग ने शीत-वसंत की फसल में पशुधन और मुर्गी पालन के लिए भूख और ठंड की रोकथाम और नियंत्रण पर ध्यान केंद्रित करने का निर्देश दिया है। विशेष रूप से, विभाग ने शीत-वसंत की फसल में पशुधन में भूख, ठंड और बीमारियों की रोकथाम और नियंत्रण के लिए 18 अक्टूबर, 2023 को आधिकारिक प्रेषण 4108/SNN-CNTY जारी किया। इसके अलावा, 2023 में कुल पशुधन की समीक्षा करने और 2024 में पशुधन विकास के लिए लक्ष्य और योजनाएँ विकसित करने हेतु सांख्यिकी विभाग के साथ समन्वय स्थापित करें

श्री डांग वान मिन्ह - प्रांत के पशुपालन और पशु चिकित्सा विभाग के प्रमुख

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