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येन खान के किसान चावल बोने के लिए खेतों की ओर दौड़ पड़े

Việt NamViệt Nam23/02/2024

टेट के दसवें दिन, खान न्हाक कम्यून के खेतों में, चावल की रोपाई करने वाली मशीनों की आवाज़, चावल रोपती महिलाओं की हँसी, किसी उत्सव की तरह चहल-पहल से भर जाती है। इस शीत-वसंत की फसल में, कम्यून के 100% चावल क्षेत्र को जैविक तरीके से मशीन और हाथ से बोया जाता है, जो हाल के वर्षों में सबसे ज़्यादा बोई जाने वाली फसल है, जिसमें से 20% क्षेत्र में मशीन से बुवाई और रोपाई का अनुबंध होता है। दो फसलों के बाद, इस नए मॉडल को अपनाने से लागत और श्रम दोनों में कमी आई है।

अपने परिवार के खेत में चावल की रोपाई मशीन को देखते हुए, किनारे पर खड़ी, खान न्हाक कम्यून के गाँव 1A की सुश्री दाओ थी लान ने कहा: केवल एक घंटे में, उनके परिवार के खेत के 5 साओ से ज़्यादा हिस्से की रोपाई हो गई। यह दूसरी फसल है जिसके लिए मेरे परिवार ने बीजों के चयन, ट्रे पर पौधे बोने, मशीन से रोपाई और देखभाल पर तकनीकी सलाह सहित पूरी तरह से रोपाई सेवा के लिए अनुबंध किया है, जिससे मृत पौधों की समस्या कम हुई है और रोपाई के लिए मज़दूरों को काम पर रखने की तुलना में लागत में काफ़ी कमी आई है। पहले, भूमि समेकन और भूखंड विनिमय से पहले, परिवार के पास ज़मीन के दो भूखंड थे, अब एक भूखंड में समेकन उत्पादन में मशीनीकरण के लिए बहुत सुविधाजनक है। रोपाई के बाद, परिवार अपना ध्यान देखभाल, खाद और एनपीके उर्वरक के अनुपात के अनुसार पूरक आहार पर केंद्रित करेगा ताकि चावल के पौधे जल्दी ठीक हो सकें और जड़ें जमा सकें, साथ ही खेत में कीटों और बीमारियों की स्थिति पर नज़र रखते हुए तुरंत छिड़काव भी करेगा। कई वर्षों के अनुभव के साथ, परिवार के चावल की हर फसल अच्छी तरह से उगती है और अच्छी पैदावार देती है।

इस शीत-वसंत फसल के लिए, खान न्हाक कम्यून ने 600 हेक्टेयर में जैविक चावल की खेती की, जिसमें मुख्य रूप से ST25, LT2 और हुआंग कॉम 4 किस्में शामिल थीं, जिनमें से 20% क्षेत्र में पूर्ण-पैकेज रोपण सेवाओं का उपयोग किया गया। तदनुसार, सहकारी समितियों ने बीजों का चयन और खरीद की और फिर उन्हें 280,000 VND/sao की कीमत पर अनुबंध के तहत ट्रे-रोपण और मशीन-रोपण इकाइयों को वितरित किया, जो मैन्युअल रोपण की तुलना में 80,000 - 100,000 VND/sao की कमी थी। बीज भिगोने और ऊष्मायन प्रक्रिया के दौरान, सहकारी समिति ने स्वस्थ पौध और तेजी से वृद्धि सुनिश्चित करने के लिए ट्रे-रोपण सब्सट्रेट और स्प्रिंकलर सिंचाई प्रणाली की गुणवत्ता की नियमित रूप से जाँच की।

चूँकि चावल की रोपाई मशीन द्वारा एक समान घनत्व के साथ की जाती है, इसलिए यह सीमा प्रभाव को बढ़ावा देता है, खेत हवादार होते हैं, कीट और रोग कम होते हैं, जिससे पर्यावरण संरक्षण में योगदान मिलता है, और उत्पादकता हाथ से रोपाई की तुलना में 10-15% बढ़ जाती है। इसके अलावा, रोपाई मशीन का उपयोग करने से स्थानीय लोगों को एक ही प्रकार के चावल के केंद्रित उत्पादन क्षेत्रों की योजना बनाने में भी मदद मिलती है, जो देखभाल और कटाई के लिए सुविधाजनक है, और लोगों की उत्पादन मानसिकता को बदलने में योगदान देता है।

खान न्हाक कम्यून जन समिति के उपाध्यक्ष श्री फाम वान बिन्ह ने कहा, "इस वर्ष की नई विशेषता यह है कि किसानों ने बुवाई बंद कर दी है और मशीनों और हाथों से ट्रे में चावल बोना शुरू कर दिया है, जो उत्पादन की निगरानी और मशीनीकरण के लिए सुविधाजनक है। साथ ही, उन्हें फसलों का मूल्य बढ़ाने के साथ-साथ इलाके के लिए स्वादिष्ट और स्वच्छ चावल का एक ब्रांड बनाने के लिए जैविक उर्वरकों का उपयोग करने के लिए प्रोत्साहित किया जा रहा है। 23 फरवरी तक, कम्यून ने वसंत ऋतु में चावल की रोपाई पूरी कर ली थी और किसानों को निर्देश दिया था कि वे रोपाई के बाद चावल की देखभाल पर अपना ध्यान केंद्रित करें।"

खान थुई कम्यून में, शुरुआती वसंत उत्पादन का माहौल भी उतना ही चहल-पहल भरा है। इस शीत-वसंत फसल के लिए, खान थुई कम्यून 400 हेक्टेयर से ज़्यादा क्षेत्र में रोपण की योजना बना रहा है। बुवाई के बाद, लोग वर्तमान में चावल की कलियों की ऊँचाई के अनुसार खेतों में दूसरी बार पानी देने की निगरानी कर रहे हैं, और जब पानी का स्तर लगभग 3-5 सेमी बढ़ जाता है, तो पानी देना बंद कर देते हैं। जब चावल के पौधों में लगभग 3 पत्तियाँ आ जाएँ, तो चावल के पौधों को बढ़ने के लिए खेत में पानी का स्तर लगभग एक फुट के स्तर पर रखें।

खान थुय कृषि सहकारी समिति के उप निदेशक श्री ले वान नाम ने कहा: बड़े पैमाने पर बोए गए चावल के इलाके के रूप में, लोगों को तकनीकों के साथ-साथ देखभाल प्रक्रिया को समझने में मदद करने के लिए, सहकारी ने कर्मचारियों को रोपाई के बाद खेतों की नियमित निगरानी करने और लोगों को उन पौधों के क्षेत्र को पतला करने के लिए आगे बढ़ने के लिए प्रचारित करने के लिए नियुक्त किया है जो बहुत घने हैं, ताकि चावल के पौधे आसानी से शाखाएं विकसित कर सकें। चावल को बहुत घना छोड़ना भी कीटों और बीमारियों के विकास में योगदान देता है। बोए गए चावल के लिए, लोगों को नाइट्रोजन और पोटेशियम की मात्रा बढ़ाने के लिए बेसल उर्वरकों और उर्वरकों का उपयोग करके दो बार निषेचन करना चाहिए। इसके अलावा, हम लोगों को नियमित रूप से खेतों का दौरा करने का निर्देश भी देते हैं। यदि चावल भूखा है, तो आप बीज के लिए पोषक तत्वों को बढ़ाने के लिए अतिरिक्त उर्वरक जोड़ सकते हैं।

अभी तक, खान थुई कम्यून में 40 हेक्टेयर से ज़्यादा ज़मीन पर अलिस्मा ओरिएंटलिस की कटाई हो रही है। कटाई के बाद, परिवार ज़मीन जोतकर बसंतकालीन चावल बोएँगे, ताकि फसल समय पर हो।

कई वर्षों से, शीत-वसंत की फसल को मुख्य चावल की फसल के रूप में पहचाना जाता रहा है, जो उच्च उत्पादकता प्रदान करती है और येन खान जिले में कृषि क्षेत्र की विकास दर में महत्वपूर्ण योगदान देती है। इसलिए, फसल की शुरुआत से ही, जिले ने उत्पादन के निर्देशन और संचालन पर ध्यान केंद्रित किया है, और उच्च दक्षता प्राप्त करने के लिए प्रत्येक चरण की बारीकी से निगरानी के लिए कर्मचारियों को नियुक्त किया है। इस वर्ष, येन खान 7,300 हेक्टेयर से अधिक वसंतकालीन चावल की खेती अल्पकालिक, उच्च-गुणवत्ता वाली शुद्ध चावल किस्मों के साथ करने का प्रयास कर रहा है, जिनकी अच्छी खपत वाले बाजारों जैसे हुआंग बिन्ह, नेप हुआंग, दाई थॉम 8, बाक थॉम नंबर 7, एसटी25 में है।

येन खान के किसान चावल बोने के लिए खेतों की ओर दौड़ पड़े
येन खान जिला 25 फरवरी से पहले वसंतकालीन चावल की रोपाई पूरी करने का प्रयास कर रहा है।

ज़िला कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के उप-प्रमुख कॉमरेड गुयेन मान तोआन ने कहा: "तेत से पहले, बसंत की फ़सल की तैयारी के लिए, कम्यूनों ने स्थानीय मिट्टी, मौसम और जल की स्थिति के अनुसार चावल की रोपाई की संरचना, किस्मों और समय की व्यवस्था सक्रिय रूप से की, लेकिन साथ ही फ़सल की समय-सीमा भी सुनिश्चित की। साथ ही, उन्होंने ज़मीनी स्तर पर रेडियो व्यवस्था के ज़रिए लोगों तक बसंतकालीन चावल की रोपाई की योजना की जानकारी और प्रचार-प्रसार तेज़ कर दिया; लोगों से खेतों की सफ़ाई करने, ज़मीन तैयार करने के उपकरण जुटाने और बसंतकालीन चावल की रोपाई के लिए ज़रूरी परिस्थितियाँ तैयार करने का आग्रह किया।"

वर्तमान में, पारंपरिक बुवाई और रोपाई के तरीकों के अलावा, जिले के कई इलाकों में चावल की रोपाई करने वाली मशीनों को उत्पादन में शामिल किया गया है जैसे कि खान न्हाक, खान होंग, खान ट्रुंग, खान थान... उत्पादन अभ्यास से पता चलता है कि ट्रे रोपाई का उपयोग करके मशीन रोपाई विधि का लाभ न केवल श्रम को कम करने, समय सीमा के भीतर बुवाई की प्रगति में तेजी लाने में योगदान देता है, पंक्तियों में उपयुक्त रोपण घनत्व अच्छे चावल की वृद्धि और विकास को बढ़ावा देता है, बल्कि खरपतवार चावल (जिसे भूत चावल के रूप में भी जाना जाता है) की उपस्थिति को भी सीमित करता है, जिससे फसलों की रक्षा करने में मदद मिलती है।

अच्छी तैयारी की बदौलत, टेट की छुट्टियों के बाद, गर्म और धूप वाले मौसम का फ़ायदा उठाते हुए, ज़िले के किसान अनुकूल मौसम और अच्छी फ़सल की उम्मीद में, बसंतकालीन धान की रोपाई पर ध्यान केंद्रित करने के लिए खेतों में निकल पड़े हैं। पूरा ज़िला 25 फ़रवरी से पहले बसंतकालीन धान की रोपाई पूरी करने की कोशिश कर रहा है।

बुवाई के तुरंत बाद, कम्यून और कस्बे प्रचार पर ध्यान केंद्रित करना जारी रखते हैं और किसानों को चावल और फसलों की सुरक्षा और खाद देने की तकनीकों के बारे में निर्देश देते हैं, जिससे नए रोपे गए चावल को जल्दी से जड़ पकड़ने, ठीक होने, अच्छी तरह से बढ़ने और कीटों और बीमारियों को सक्रिय रूप से रोकने और मौसम में बदलाव का जवाब देने में मदद मिलती है। विशेष रूप से, नए रोपे गए चावल के लिए, चावल की ठंड के प्रति प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए सतह के पानी का स्तर 3-5 सेमी बनाए रखना आवश्यक है; रोपण के 10 दिन बाद पहली टॉप ड्रेसिंग लागू करें। बोए गए चावल के क्षेत्रों के लिए जिनमें बीजपत्र विकसित हो गए हैं, छंटाई, निराई और कीचड़ को हिलाएं। साथ ही, किसानों को अकार्बनिक उर्वरकों को धीरे-धीरे जैविक उर्वरकों, जैविक सूक्ष्मजीवी उर्वरकों से बदलने के लिए प्रचारित करें

लेख और तस्वीरें: Tien Dat


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