अति-उत्पादक बच्चों का पालन-पोषण करके, 9X लगभग 200 मिलियन VND/माह कमाता है

"यदि अन्य लोग ऐसा कर सकते हैं, तो मैं भी ऐसा कर सकता हूँ"

2018 के अंत में, 10 मिलियन VND/माह से अधिक वेतन के साथ एक बिक्री कर्मचारी के रूप में काम करते हुए, श्री गुयेन फु विन्ह (32 वर्षीय, विन्ह लॉन्ग शहर, विन्ह लॉन्ग प्रांत में रहते हैं) ने अचानक अपनी नौकरी छोड़ दी क्योंकि... वह ऊब गए थे।

उस समय, विन्ह को लगा कि कम वेतन पर काम करने से उनकी क्षमताएँ पूरी नहीं हो सकतीं। वह अपने देश में ही पश्चिमी देशों के उत्पादों के साथ एक व्यवसाय शुरू करना चाहते थे।

6,000 वर्ग मीटर का घोंघा तालाब विन्ह ने तिएन गियांग में अपने एक मित्र के सहयोग से बनवाया था (फोटो: बाओ क्य)।

उस समय, मेकांग डेल्टा के कई प्रांतों में काले सेब घोंघे की खेती का उद्योग फल-फूल रहा था। इन जानवरों को पालना और प्रजनन करना आसान था, जिससे कई लोग अमीर बन गए। यह सोचकर कि "दूसरे भी कर सकते हैं, मैं भी कर सकता हूँ", विन्ह ने अपनी उद्यमशीलता की यात्रा शुरू करने के लिए व्यवसाय प्रशासन पाठ्यक्रम में दाखिला लिया।

"जंगल में अब बहुत ज़्यादा काले सेब के घोंघे नहीं बचे हैं, लेकिन बाज़ार में इनकी माँग काफ़ी ज़्यादा है। सस्ते पब से लेकर रेस्टोरेंट तक, सभी संभावित ग्राहक हैं। उस समय, विन्ह लॉन्ग में घोंघा फार्म बहुत कम थे। मुझे पता था कि यह एक सुनहरा अवसर है, इसलिए मैंने इसे तुरंत लपक लिया," 9X विन्ह लॉन्ग ने बताया।

2019 में, श्री विन्ह ने एक मित्र के साथ मिलकर लगभग 2,000 वर्ग मीटर के एक तालाब क्षेत्र में, जहाँ प्रति वर्ग मीटर 150 घोंघे की घनत्व थी, काले सेब के घोंघे पालने के लिए धन जुटाया। अनुभव की कमी के कारण, थोड़े समय बाद ही बड़ी संख्या में घोंघे मर गए, और युवक को करोड़ों डोंग का नुकसान हुआ।

विन्ह ने कहा, "अगर आप कहीं चूक जाते हैं, तो आपको आगे आकर गलतियों को सुधारना होगा। शोध करने के बाद, मुझे पता चला कि घोंघों को छोड़ने से पहले, मैंने तालाब का उचित उपचार नहीं किया था, जिससे वे बढ़ नहीं पाए।"

कई सफल घोंघा पालन मॉडलों से परामर्श करने के बाद, उस युवक ने घोंघा तालाब को जल लिली और डकवीड से प्राकृतिक तालाब जैसा बनाने के लिए उसका जीर्णोद्धार शुरू किया। तालाब की सफाई के दौरान, घोंघों को साफ रखने और जल स्रोत को सुरक्षित रखने के लिए किसी भी रसायन का इस्तेमाल नहीं किया गया।

"तालाब में जलीय पौधे जल स्रोत को स्वच्छ रखने के लिए उसे नियंत्रित करने में मदद करते हैं। विशेष रूप से, तालाब की सतह पर डकवीड की परत तालाब के लिए एक आवरण का काम करती है, जिससे सीधे गिरने वाले वर्षा जल की मात्रा सीमित हो जाती है। इसके कारण, पानी का पीएच स्थिर रहता है, जिससे घोंघे अच्छी तरह बढ़ते हैं और भारी बारिश होने पर उन्हें झटका नहीं लगता," श्री विन्ह ने कहा।

भंडारण से लेकर कटाई तक लगभग 4.5 महीने लगते हैं, जिसका वजन 30-35 घोंघे/किग्रा होता है; तथा घोंघों को प्रजनन करने में लगभग 5-5.5 महीने लगते हैं (फोटो: बाओ क्य)।

जहां तक ​​भोजन की बात है, फार्म मालिक काले सेब घोंघों को प्राकृतिक भोजन जैसे फल या सब्जियां देते हैं।

घोंघे के अंडे बेचकर भी बहुत पैसा कमाया जा सकता है

व्यावसायिक बिक्री के लिए भंडारण से लेकर कटाई तक, 30-35 घोंघे/किग्रा वजन तक, लगभग 4.5 महीने लगते हैं; और घोंघों के प्रजनन में लगभग 5-5.5 महीने लगते हैं। घोंघे के अंडों से बच्चे निकलने में 13 से 17 दिन लगते हैं, और घोंघों को बड़ा होने में 14 दिन और लगते हैं, जिसके बाद घोंघे बेचे जा सकते हैं।

"सुपर-उपजाऊ" पशु की खोज में 4 वर्षों के प्रयास के बाद, श्री विन्ह ने घोंघा फार्म का विस्तार 6,000 वर्ग मीटर तक कर दिया है, तथा बाजार में अंडे देने वाले माता-पिता घोंघे उपलब्ध कराने में विशेषज्ञता हासिल कर ली है।

घोंघा फार्म के मालिक ने बताया, "वर्तमान में, मैं 500,000 VND/किलोग्राम की दर से घोंघे के अंडे बेचता हूं; घोंघे के बीज (10,000/किलोग्राम से कम) की कीमत 250 VND/घोंघा है। हर महीने, मैं अंडे और घोंघे के बीज बेचकर 120-170 मिलियन VND कमाता हूं।"

श्री विन्ह स्मोक्ड घोंघे का उत्पादन करने के लिए बड़े पैमाने पर घोंघा फार्म स्थापित करने की तैयारी कर रहे हैं (फोटो: बाओ क्य)।

न केवल खुद को समृद्ध बनाने के साथ-साथ, 9X विन्ह लॉन्ग अपने अनुभव भी साझा करते हैं, घोंघा पालन की तकनीकें बताते हैं, घोंघे के बीज बेचते हैं और किसानों के लिए व्यावसायिक घोंघे का ठेका भी लेते हैं। अब तक, इस युवा ने लगभग 200 लोगों के साथ मिलकर व्यावसायिक घोंघे, अंडे और बीज का उत्पादन और बाज़ार में आपूर्ति की है।

श्री विन्ह सोशल नेटवर्क के ज़रिए अपने उत्पादों के लिए ऑनलाइन बिक्री चैनल विकसित करते हैं। निकट भविष्य में, वे उपभोक्ताओं तक आसान पहुँच के लिए टिकटॉक और अन्य प्लेटफ़ॉर्म पर भी बिक्री का विस्तार करेंगे।

इसके अलावा, सितंबर 2022 से, श्री विन्ह काले सेब के घोंघे और लाख के घोंघे से बने लटकते घोंघों का एक मॉडल भी विकसित करेंगे। हर महीने, वह 1 टन लटकते घोंघे की आपूर्ति करते हैं, जिसकी कीमत 250,000 VND/किग्रा है।

"इस उत्पाद को परिवहन और संरक्षित करना आसान है। मेरे रसोई के घोंघे देश भर के कई प्रांतों और शहरों में भेजे गए हैं। निकट भविष्य में, मैं अपने घोंघा उत्पादों में विविधता लाऊँगा, जैसे कि जमे हुए घोंघे," श्री विन्ह ने कहा।

व्यवसाय शुरू करने का रहस्य साझा करते हुए, घोंघा फार्म के मालिक ने कहा कि प्रभावी ढंग से घोंघों को पालने के लिए, गुणवत्ता वाली नस्लों के अलावा, तालाब और जल स्रोत की सफाई भी 70% सफलता के लिए जिम्मेदार होगी।

विन्ह ने कहा, "व्यवसाय शुरू करने का रास्ता कभी आसान नहीं होता। मैं असफल भी हुआ और हतोत्साहित भी हुआ, लेकिन फिर भी मैंने हार नहीं मानी। अगर आप दृढ़ निश्चयी, दृढ़निश्चयी और अपने चुनाव के प्रति आश्वस्त हैं, तो मीठा फल ज़रूर मिलेगा।"

स्रोत लिंक: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/nuoi-con-sieu-de-9x-kiem-gan-200-trieu-dongthang-20231023122425260.htm