किस प्रकार की उच्च तकनीक वाली झींगा खेती से बा रिया-वुंग ताऊ का एक अरबपति किसान हर 3 महीने में 1 बिलियन कमाता है?

नमक बनाने की परंपरा वाले परिवार में जन्मे श्री गुयेन वान लाक (आन थान गाँव, आन न्गाई कम्यून, लॉन्ग डिएन ज़िला, बा रिया - वुंग ताऊ प्रांत) ने सीखा और साहसपूर्वक उच्च तकनीक वाले झींगा पालन मॉडल (सीएनसी) को अपनाया, जिससे एक स्थिर आय हुई। सीखना कभी बंद न करें।

अरबपति हाई-टेक झींगा किसान

1970 में जन्मे श्री लैक ने अपनी युवावस्था में अपने परिवार के नमक बनाने के पेशे को अपनाया। हालाँकि, नमक बनाना एक कठिन काम है, अक्सर अच्छी फसल तो होती है, लेकिन दाम कम होते हैं, जिससे आय अस्थिर हो जाती है।

2019 में, परिचितों से मिले अनुभवों से सीखकर, उन्होंने झींगा पालन का मॉडल अपनाने का फैसला किया। उन्होंने उच्च तकनीक का इस्तेमाल करते हुए 8 तालाबों (1,000 वर्ग मीटर/तालाब) में निवेश किया।

"पारंपरिक कृषि पद्धतियों से अलग, उच्च तकनीक का उपयोग करके 70% क्षेत्र जल उपचार के लिए और 30% क्षेत्र झींगा पालन के लिए उपयोग किया जा रहा है। मेरा परिवार 7 हेक्टेयर क्षेत्र में झींगा पालन कर रहा है, जिसमें से केवल 2 हेक्टेयर कृषि तालाब हैं, बाकी जल उपचार तालाब हैं," श्री लैक ने बताया।

अच्छे जल उपचार, तकनीकी सहायता, सीपी वियतनाम कंपनी से झींगा बीज और चारा आपूर्ति के कारण, पहली झींगा फसलें स्पष्ट रूप से प्रभावी रहीं।

8 प्रारंभिक तालाबों वाली एक सुविधा से, उन्होंने पैमाने को 2 सुविधाओं तक विस्तारित किया, जिसमें 24 तालाब, 2 सफेद-पैर वाले झींगा नर्सरी तालाब और एक अपशिष्ट जल उपचार निपटान तालाब प्रणाली शामिल हैं।

श्री गुयेन वान लाक (बाएं कवर), बा रिया-वुंग ताऊ प्रांत के लांग डिएन जिले के एन न्गाई कम्यून में एक सफल उच्च तकनीक झींगा किसान, झींगा पालन के लिए जल स्रोत की जांच करने के लिए सुविधा में श्रमिकों का मार्गदर्शन करते हैं।

हर साल, श्री गुयेन वान लाक को उत्पादन, व्यापार और सामाजिक सुरक्षा कार्यों में उनकी उपलब्धियों के लिए लॉन्ग डिएन जिले और एन न्गाई कम्यून से योग्यता प्रमाण पत्र प्राप्त होते हैं।

उन्हें "नए ग्रामीण क्षेत्रों के निर्माण के लिए प्रतिस्पर्धा कर रहे किसान" और "अच्छे उत्पादन और व्यवसाय के लिए प्रतिस्पर्धा कर रहे किसान" आंदोलनों में उनकी उत्कृष्ट उपलब्धियों के लिए प्रांतीय किसान संघ से तीन बार योग्यता प्रमाण पत्र भी मिला।

झींगा के लार्वा को लगभग 2-3 हफ़्तों के लिए नर्सरी तालाब में छोड़ा जाता है और फिर 1.5 महीने के पालन-पोषण के लिए डोम हाउस में स्थानांतरित कर दिया जाता है, फिर तालाब में स्थानांतरित कर दिया जाता है, और लगभग 100-120 दिनों के बाद, उनका उत्पादन किया जा सकता है। झींगा पालन के इस तरीके से, श्री लैक के मान्ह कुओंग 1 और 2 संयंत्रों में प्रति वर्ष 6 झींगा फसलें प्राप्त होती हैं।

झींगे एक समान आकार, सुंदर रूप और ठोस मांस वाले होते हैं, इसलिए व्यापारी इन्हें हनोई , हो ची मिन्ह सिटी, डाक लाक और कुछ अन्य प्रांतों में बेचने के लिए खरीदते हैं। 3 महीने की खेती के बाद, झींगों का वजन 30-34 झींगे/किग्रा हो जाता है, जिससे 30-32 टन/फसल प्राप्त होती है (वर्तमान खरीद मूल्य 170-180 हज़ार VND/किग्रा है), जिससे उनके परिवार को प्रति फसल 1 अरब VND का लाभ होता है।

एक शौकिया झींगा पालक के रूप में, वह झींगा की देखभाल के बारे में लगातार सीखते और अनुभव प्राप्त करते रहते हैं। गुंबदनुमा प्रणाली में निवेश करने से झींगा में बीमारी और नुकसान का जोखिम कम होता है, और खास तौर पर झींगा के लिए पानी का तापमान स्थिर बना रहता है।

वर्ष के अंतिम दिनों में तापमान 21-220C तक गिर जाता है या सबसे गर्म दिनों में, बाहरी तापमान 36-380C तक पहुंच जाता है, लेकिन गुंबदनुमा घर में पानी 27-320C पर रहता है, जिससे झींगा वृद्धि के लिए अनुकूल परिस्थितियां बनती हैं।

पालन ​​प्रक्रिया के दौरान, झींगा की हर चरण में देखभाल की ज़रूरत होती है, और झींगा को स्वस्थ, चमकदार लाल, और हरी त्वचा या पीले मुँह से मुक्त रखने के लिए जल स्रोत साफ़ होना चाहिए। श्री लैक ने कहा, "झींगा पालना घर पर बच्चे को जन्म देने जैसा है।"

दिल साझा करना

न केवल अपने परिवार के लिए एक स्थिर आय प्रदान करने के साथ-साथ, श्री लैक के दोनों प्रतिष्ठान 32 स्थानीय श्रमिकों के लिए नियमित रोजगार भी पैदा करते हैं, जिनकी औसत आय 7-9 मिलियन VND/व्यक्ति/माह है और दर्जनों मौसमी श्रमिकों के लिए रोजगार भी पैदा करते हैं।

वर्तमान में, वह सीएनसी झींगा पालन मॉडल का विस्तार कर रहे हैं, 4,000m2 / तालाब के क्षेत्र के साथ 2 और तालाब तैयार कर रहे हैं, ताकि स्थानीय श्रमिकों, विशेष रूप से कठिन परिस्थितियों में किसानों के बच्चों के लिए अधिक रोजगार पैदा हो सके।

वह झींगा पालन के रहस्यों और झींगा पालन से धन कमाने के तरीकों को उन लोगों के साथ साझा करने के लिए भी तैयार हैं जो अपना करियर बदलना चाहते हैं, या झींगा पालने वाले किसान, ताकि वे उनके अनुभव से सीख सकें। श्री लैक ने बताया, "हर दिन सीखने और साझा करने से मुझे झींगा पालन को बेहतर बनाने के लिए और अधिक अनुभव और तकनीकें हासिल करने में मदद मिलती है।"

एन न्गाई कम्यून के किसान संघ की अध्यक्ष सुश्री फान थी थाओ के अनुसार, श्री लैक एक विशिष्ट स्थानीय किसान हैं, और कम्यून में नमक उत्पादन की परंपरा वाली एन न्गाई की ज़मीन पर झींगा पालने वाले पहले व्यक्ति हैं। उनकी सफलता ने कम्यून के कई परिवारों को साहसपूर्वक झींगा पालने और अमीर बनने में मदद की है।

सुश्री थाओ ने कहा, "उत्पादन और व्यवसाय के अलावा, उन्होंने छात्रवृत्तियों का समर्थन करने, शिक्षा संवर्धन संघों, किसान संघों और धर्मार्थ गतिविधियों को समर्थन देने में भी अग्रणी भूमिका निभाई, जिसके लिए उन्होंने 20-30 मिलियन वीएनडी/वर्ष की राशि खर्च की।"

स्रोत: https://danviet.vn/nuoi-tom-cong-nghe-cao-kieu-gi-ma-cu-3-thang-la-ong-ty-phu-nong-dan-ba-ria-vung-tau-lai-1-ty-20240501000856033.htm