कच्ची सब्जियां खाने की आदत के कारण परजीवियों का पता लगाना

हनोई में रहने वाली 38 वर्षीय सुश्री एनटीएच का मामला कुछ ऐसा ही था, जो नियमित स्वास्थ्य जांच के लिए अस्पताल गई थीं। सुश्री एच. ने बताया कि उन्हें कभी-कभी दोनों पिंडलियों में दर्द होता था, उन्हें कच्ची सब्ज़ियाँ खाने की आदत थी और वे अक्सर बिल्लियों और कुत्तों के संपर्क में रहती थीं।

कृमियों की जाँच के बाद, गोलकृमि, गोलकृमि, स्ट्रॉन्गिलोइड्स, कुत्तों और बिल्लियों के गोलकृमि, बड़े लिवर फ्लूक और छोटे लिवर फ्लूक के लिए सकारात्मक परिणाम मिले। रोगी के लिवर, प्लीहा और फेफड़ों में क्षति का निदान किया गया और परजीवियों की निगरानी की गई। इसके बाद, संभावित जटिलताओं से बचने के लिए, रोगी को उष्णकटिबंधीय रोगों के केंद्रीय अस्पताल में बाह्य रोगी के रूप में परामर्श और उपचार दिया गया।

रोगी एच. को तब आश्चर्य हुआ जब उसे पता चला कि कच्ची सब्जियां खाने और बिल्लियों व कुत्तों के साथ लगातार संपर्क में रहने की आदत के कारण उसमें परजीवी है।

इस बीमारी से बचाव के लिए, डॉ. वु मिन्ह दीन - सेंट्रल हॉस्पिटल फॉर ट्रॉपिकल डिजीज, लोगों को सलाह देते हैं कि वे कच्ची जलीय सब्ज़ियाँ जैसे: वाटर पालक, वियतनामी धनिया, वाटर अजवाइन, वॉटरक्रेस, वाटर पालक... न खाएँ और कच्चा पानी न पिएँ। संक्रमण का संदेह होने पर, लोगों को समय पर निदान और उपचार के लिए किसी विशेष चिकित्सा सुविधा (विशेषज्ञ) में जाना चाहिए। जिन लोगों को जलीय सब्ज़ियाँ (तालाब, झील, लैगून...) कच्ची या बिना संसाधित खाने की आदत है, उन्हें भी जाँच और स्क्रीनिंग करवानी चाहिए।

केंद्रीय मलेरिया - परजीवी विज्ञान - कीट विज्ञान संस्थान के अनुसार, कृमि संक्रमण को रोकने और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए, लोगों को कच्चा भोजन न खाकर पका हुआ भोजन खाना चाहिए; आसपास के वातावरण को साफ रखें; हाथों को अच्छी तरह धोएँ, खाने से पहले और शौचालय जाने के बाद साबुन से हाथ धोएँ। पालतू जानवरों के मालिकों के लिए, पालतू जानवरों को कृमि मुक्त करना और विशेष रूप से उनके मल का उचित प्रबंधन करना आवश्यक है, क्योंकि यह राउंडवॉर्म के अंडों का एक स्रोत है। यदि स्वच्छता का ध्यान नहीं रखा जाता है, तो मालिक को कृमि के अंडों से संक्रमण होने का खतरा बहुत अधिक होता है।

कच्चे भोजन की आदतें भी परजीवी रोगों के कारणों में से एक हैं।

इसके अलावा, दैनिक खान-पान और रहन-सहन की आदतों से कृमि संक्रमण से बचने के लिए, स्वास्थ्य विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि लोग फुटपाथ और सड़क किनारे की दुकानों पर खाना सीमित रखें; सलाद, सब्जियां, मछली, कच्चा मांस या अज्ञात स्रोत का खट्टा मांस न खाएं; व्यक्तिगत स्वच्छता बनाए रखें, नाखूनों को अच्छी तरह से काटें, बच्चों को उंगलियां चूसने की आदत न डालने दें और खाने से पहले हाथों को अच्छी तरह धोएं।

लोगों को घर में पालतू जानवरों के साथ खेलने के बाद, या संक्रमण के खतरे वाले स्थानों के संपर्क में आने के बाद अपने हाथ धोने चाहिए; अच्छी तरह से साफ करें, संक्रमित जानवरों के अंडों को रोकने के लिए पालतू जानवरों के मल को तुरंत हटा दें; सही जगह पर साफ करें, सब्जियों को खाद देने के लिए ताजा खाद का उपयोग न करें, पौधों को खाद तब देनी चाहिए जब खाद बन चुकी हो।

स्रोत: https://kinhtedothi.vn/phat-hien-mac-ky-sinh-trung-do-thoi-quen-an-rau-song.html