क्वी नॉन वार्ड में एक सॉसेज उत्पादन संयंत्र में दुर्गंधयुक्त कच्चा माल पाया गया।

(जीएलओ)- 17 सितंबर को, बाजार प्रबंधन टीम नंबर 3 (जिया लाइ प्रांत बाजार प्रबंधन विभाग) ने आर्थिक पुलिस विभाग (प्रांतीय पुलिस) के साथ समन्वय करके जिया क्वी सॉसेज उत्पादन सुविधा (838-844 ट्रान हंग दाओ स्ट्रीट, क्वी नॉन वार्ड में 4 जुड़े हुए घरों में स्थित) का अचानक निरीक्षण किया।

निरीक्षण दल ने पाया कि सुविधा के अंदर सॉसेज उत्पादन और पैकेजिंग के लिए मशीनरी और कोल्ड स्टोरेज की पूरी व्यवस्था है।

इस सुविधा केंद्र में सैकड़ों प्लास्टिक के बैरल हैं जिनमें सूअर की खाल और चर्बी भरी हुई है और जिनसे दुर्गंध आती है। फोटो: हाई येन

हालाँकि, मकान संख्या 840 की चौथी और पाँचवीं मंजिल पर, निरीक्षण दल को लगभग 100 200-लीटर के प्लास्टिक बैरल मिले, जिनमें सूअर की खाल और चर्बी भरी हुई थी और बदबूदार अवस्था में थे। इसके अलावा, गोदाम में खाद्य प्रसंस्करण में इस्तेमाल होने वाले एडिटिव्स भी थे, जिनकी एक्सपायरी डेट निकल चुकी थी।

जिया क्वी संयंत्र के प्रसंस्करण क्षेत्र का निरीक्षण। फोटो: हाई येन

निरीक्षण दल ने सुविधा मालिक से कच्चे माल की उत्पत्ति, उत्पादन की स्थिति और खाद्य योजकों की वैधता को साबित करने वाले दस्तावेज, चालान और वाउचर प्रस्तुत करने का अनुरोध किया।

अधिकारी उल्लंघनों को स्पष्ट करने तथा कानून के प्रावधानों के अनुसार उनसे निपटने के लिए संयंत्र में सभी कच्चे माल, योजकों और तैयार उत्पादों का वर्गीकरण और गणना कर रहे हैं।

स्रोत: https://baogialai.com.vn/phat-hien-nguyen-lieu-boc-mui-hoi-thoi-tai-co-so-san-xuat-lap-xuong-o-phuong-quy-nhon-post566826.html