खाद्य एलर्जी को शुरू से ही रोकने की विधि खोजी गई

इजराइली वैज्ञानिकों ने पता लगाया है कि प्रोटीन टीएसएलपी को निष्क्रिय करने से खाद्य एलर्जी के कारण होने वाले इओसिनोफिलिक एसोफैगिटिस को रोका जा सकता है, जिससे रोगियों को दर्द से राहत मिलेगी और डाइटिंग की आवश्यकता समाप्त हो जाएगी।

इजराइली वैज्ञानिकों ने एक बड़ी सफलता की घोषणा की है: एक विशिष्ट प्रोटीन को अवरुद्ध करने से इओसिनोफिलिक एसोफैगिटिस (ईओई), एक दर्दनाक खाद्य एलर्जी से संबंधित बीमारी, को उसके प्रारंभिक चरण में विकसित होने से रोकने में मदद मिल सकती है।

तेल अवीव विश्वविद्यालय द्वारा 11 अगस्त को घोषित की गई यह खोज लक्षित उपचारों का मार्ग प्रशस्त कर सकती है, जिससे रोगियों को गंभीर लक्षणों और प्रतिबंधात्मक आहार से मुक्ति मिल सकती है।

ईओई (EoE) ग्रासनली की एक दीर्घकालिक सूजन संबंधी स्थिति है जो लगभग 2,500 लोगों में से 1 को प्रभावित करती है। कुछ खाद्य पदार्थों या पर्यावरणीय कारकों से असामान्य एलर्जी प्रतिक्रिया के कारण ग्रासनली में सूजन और ऊतकों में परिवर्तन होते हैं।

अगर इलाज न किया जाए, तो घाव के निशान ग्रासनली को संकरा कर सकते हैं, जिससे दर्द हो सकता है और निगलने में दिक्कत हो सकती है। गंभीर मामलों में, ग्रासनली फट भी सकती है।

वर्तमान में, ईओई का कोई इलाज नहीं है, तथा इस रोग को केवल सख्त आहार और दवा के माध्यम से ही नियंत्रित किया जा सकता है।

हालांकि, तेल अवीव विश्वविद्यालय की एक टीम ने एक प्रोटीन - थाइमिक स्ट्रोमल लिम्फोपोइटिन (टीएसएलपी) की पहचान की है, जो रोग के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

इस प्रोटीन को निष्क्रिय करने से EoE की गंभीरता को पूरी तरह से रोकने या काफी हद तक कम करने में मदद मिल सकती है।

"ईओई एक खाद्य एलर्जी है जो दूध, अंडे, गेहूं, नट्स, मछली जैसे खाद्य पदार्थों के प्रति असामान्य प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया के कारण ग्रासनली में दीर्घकालिक सूजन का कारण बनती है... इस रोग की विशेषता ईोसिनोफिल्स के संचय से होती है, जो एक प्रकार की श्वेत रक्त कोशिका है जो स्वस्थ ग्रासनली में नहीं दिखाई देती है," अनुसंधान दल का नेतृत्व करने वाले प्रोफेसर एरियल मुनिट्ज़ ने कहा।

इसके लक्षणों में निगलने में कठिनाई, सीने और पेट में दर्द, गले में खाना फँसना शामिल है, और बच्चों में यह विकासात्मक देरी का कारण बन सकता है। ईओई अक्सर अस्थमा और एटोपिक डर्मेटाइटिस से जुड़ा होता है।

वर्तमान उपचार मुख्यतः सख्त आहार या विशेष पोषण सूत्र हैं, लेकिन उनकी प्रभावशीलता सीमित है।

प्रोफ़ेसर मुनिट्ज़ चेतावनी देते हैं, "पिछले एक दशक में, इज़राइल सहित, दुनिया भर में ईओई की घटनाओं में चिंताजनक रूप से वृद्धि हुई है। हम न केवल ईओई के लिए, बल्कि अन्य एलर्जी संबंधी बीमारियों के लिए भी नए चिकित्सीय लक्ष्य खोजने के लिए प्रतिरक्षा प्रणाली के घटकों की भूमिका का अध्ययन कर रहे हैं।"

मानव EoE की नकल करने वाले एक मॉडल का उपयोग करते हुए, टीम ने उपकला कोशिकाओं पर ध्यान केंद्रित किया - कोशिकाओं की सुरक्षात्मक परत जो ग्रासनली को रेखांकित करती है। एलर्जी की स्थिति में, ये कोशिकाएँ एलर्जी पैदा करने वाले तत्वों के संपर्क में आने पर कई तरह के भड़काऊ पदार्थ छोड़ती हैं।

टीम ने पाया कि ईओई मॉडल में दो प्रोटीन, आईएल-33 और टीएसएलपी, उच्च सांद्रता में स्रावित हुए थे, और ग्रासनली में प्रतिरक्षा कोशिकाओं में दोनों प्रोटीनों के लिए रिसेप्टर्स थे।

यह निर्धारित करने के लिए कि कौन सा प्रोटीन ज़्यादा महत्वपूर्ण था, टीम ने आनुवंशिक इंजीनियरिंग का इस्तेमाल करके ऐसे मॉडल बनाए जिनमें हर प्रोटीन मौजूद नहीं था। नतीजे स्पष्ट थे: IL-33 की कमी से कोई खास बदलाव नहीं आया, लेकिन TSLP को हटाने से बीमारी की गंभीरता में नाटकीय रूप से कमी आई—कई मामलों में, बीमारी विकसित ही नहीं हुई।

इसके अतिरिक्त, टीएसएलपी को निष्क्रिय करने के उद्देश्य से एंटीबॉडी उपचार ने भी लक्षणों में महत्वपूर्ण कमी के साथ समान परिणाम दिखाए हैं।

आनुवंशिक और कम्प्यूटेशनल जीवविज्ञान विश्लेषण इस बात की पुष्टि करते हैं कि टीएसएलपी रोग की प्रगति में एक “मुख्य नियामक” है।

यदि भविष्य में नैदानिक ​​परीक्षण इन परिणामों की पुष्टि करते हैं, तो टीएसएलपी न्यूट्रलाइजेशन एक लक्षित, कम आक्रामक उपचार बन सकता है, जो रोगियों को वर्षों तक दर्द और प्रतिबंधात्मक आहार से बचाएगा।

प्रोफ़ेसर मुनिट्ज़ ने कहा, "ईओई एक दर्दनाक स्थिति है जो दुनिया भर में तेज़ी से आम होती जा रही है। हमारा शोध इस बीमारी के क्रांतिकारी इलाज की सच्ची उम्मीद जगाता है।"

(वियतनाम+)

स्रोत: https://www.vietnamplus.vn/phat-hien-phuong-phap-ngan-chan-benh-di-ung-thuc-pham-ngay-tu-khi-khoi-phat-post1055208.vnp