लाभों को बढ़ावा देना और उच्च तकनीक वाली कृषि को बढ़ावा देना

लगभग एक दशक से, ताय निन्ह प्रांत लगातार उच्च तकनीक वाली कृषि के विकास का मार्ग अपना रहा है, क्योंकि यह उत्पादन मूल्य बढ़ाने, किसानों की आय बढ़ाने, आधुनिक और टिकाऊ कृषि के निर्माण और जलवायु परिवर्तन के अनुकूल होने की दिशा में एक अनिवार्य कदम है। अब तक, ग्रामीण परिदृश्य में सकारात्मक बदलाव आया है, जिससे उच्च तकनीक वाली कृषि के कार्यान्वयन में प्रांत की अग्रणी स्थिति की पुष्टि होती है।

मशीनीकरण से किसानों को लागत कम करने और चावल उत्पादन क्षमता बढ़ाने में मदद मिलती है।

कई सकारात्मक परिणाम

कृषि एवं पर्यावरण विभाग की रिपोर्ट के अनुसार, 2021-2025 की अवधि के लिए प्रांतीय कृषि क्षेत्र के पुनर्गठन से जुड़े उच्च तकनीक कृषि विकास कार्यक्रम के तहत, प्रांत ने कई महत्वपूर्ण लक्ष्यों को प्राप्त किया है और उनसे भी आगे निकल गया है। परियोजना क्षेत्र में 63,988 हेक्टेयर उच्च तकनीक चावल के साथ, चावल उत्पादन 2016-2025 की अवधि के लिए निर्धारित लक्ष्य का 106.6% तक पहुँच गया है। यह एक अत्यंत उल्लेखनीय उपलब्धि है, जो कार्यात्मक क्षेत्र की व्यापक भागीदारी और किसानों की सोच में आए मज़बूत बदलाव को दर्शाती है।

बिन्ह होआ कम्यून के एक किसान, श्री ट्रान वान टैम ने बताया: "पहले हम पुराने तरीके से ही काम करते थे, घनी बुवाई करते थे, ढेर सारे रासायनिक खाद डालते थे और नियमित रूप से कीटनाशकों का छिड़काव करते थे। यूडीसीएनसी चावल मॉडल में भाग लेने के बाद से, मुझे प्रमाणित बीजों के इस्तेमाल, प्रति हेक्टेयर 20-30 किलोग्राम बीज कम करने और अधिक जैविक खाद डालने की तकनीकों का प्रशिक्षण मिला है। खास तौर पर, छिड़काव और खाद डालने के लिए ड्रोन का इस्तेमाल करने से श्रम लागत में काफी कमी आई है। इसकी बदौलत, पहले की तुलना में मुनाफ़ा लगभग 15% बढ़ गया है।"

ये तकनीकी प्रगति न केवल किसानों को लागत में 5-15% की बचत करने और लाभ में 5-20% की वृद्धि करने में मदद करती है, बल्कि रसायनों की मात्रा को भी कम करती है और पारिस्थितिक पर्यावरण की रक्षा करती है। यह प्रांत के लिए सरकार की 10 लाख हेक्टेयर उच्च गुणवत्ता वाले चावल उत्पादन और उत्सर्जन में कमी परियोजना में भाग लेने का प्रमुख कारक है।

चावल ही नहीं, अन्य फसलों ने भी उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त किए हैं। विशेष रूप से, यूडीसीएनसी सब्जियों का वर्तमान क्षेत्रफल 2,148 हेक्टेयर से अधिक है, जो योजना से 7.4% अधिक है। पारंपरिक सब्जी उत्पादक क्षेत्रों के अधिकांश किसान जैविक उत्पादों के साथ जैविक उर्वरकों का उपयोग, जल-बचत सिंचाई प्रणालियाँ और ग्रीनहाउस तथा नेट हाउस में खेती करने लगे हैं। इसका परिणाम उत्कृष्ट उत्पादकता और उत्पाद गुणवत्ता, उत्पादन लागत में उल्लेखनीय कमी और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करना है।

ग्रीनहाउस में सब्जियां उगाने का मॉडल उच्च उत्पादकता लाता है और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करता है।

ड्रैगन फ्रूट के संदर्भ में, उत्पादन में अनेक कठिनाइयों और धीरे-धीरे सिकुड़ते कृषि क्षेत्र के बावजूद, पूरे प्रांत में अभी भी 5,840 हेक्टेयर से अधिक यूडीएनसी खेती होती है, जो योजना के 97.5% तक पहुँच गई है। विशेष रूप से, कई किसानों ने अपनी खेती के तरीकों में बदलाव किया है, अब वे बिना उपचारित उर्वरकों का उपयोग नहीं कर रहे हैं, बल्कि जैविक और सूक्ष्मजीवी उर्वरकों का उपयोग कर रहे हैं। रासायनिक उर्वरकों की मात्रा में 10-15% की कमी आई है, निवेश लागत में 10-20% की कमी आई है, और लाभ में 15-25% की वृद्धि हुई है। उल्लेखनीय रूप से, कई घरों ने वियतगैप प्रक्रियाओं के अनुसार उत्पादन किया है, जिससे प्रांत में ड्रैगन फ्रूट के ब्रांड को बढ़ावा मिला है।

नींबू के पेड़ भी योजना से आगे बढ़कर 4,114/3,000 हेक्टेयर तक पहुँच गए, जो 137% के बराबर है। बेन ल्यूक और डुक ह्यू जैसे इलाकों में बीजरहित नींबू उगाने का मॉडल स्पष्ट रूप से प्रभावी साबित हुआ है, जहाँ शुरुआती निवेश लागत 3-5 मिलियन VND/हेक्टेयर कम हुई है और मुनाफ़ा 21-50 मिलियन VND/हेक्टेयर बढ़ा है। इसी वजह से, "बेन ल्यूक सीडलेस लेमन" ब्रांड ने धीरे-धीरे बाज़ार में अपनी जगह पक्की कर ली है।

पशुधन और जलीय कृषि क्षेत्रों ने भी उल्लेखनीय परिणाम प्राप्त किए। प्रांत ने 98.84 हेक्टेयर क्षेत्र में यूडीसीएनसी झींगा पालन के पायलट मॉडल लागू किए, जिससे योजना का 98.84% हासिल हुआ। इस मॉडल को लोगों ने 1,172 हेक्टेयर से भी अधिक क्षेत्र में साहसपूर्वक दोहराया। विशेष रूप से, कई किसानों ने बहु-चरणीय कृषि पद्धतियों को अपनाया, रसायनों को कम करने, पर्यावरण की रक्षा करने और उत्पाद मूल्य बढ़ाने में मदद करने के लिए जैविक उत्पादों को बढ़ाया।

गोमांस पशुपालन में, कृत्रिम गर्भाधान मॉडल, उन्नत आहार, अपशिष्ट उपचार आदि मवेशियों के झुंड की गुणवत्ता में सुधार, जन्मों के बीच के समय को कम करने और बछड़ों के मूल्य में 30% से अधिक की वृद्धि करने में मदद करते हैं। कुछ परिवार चारे को किण्वित करने और खनिज पत्थर बनाने की तकनीक का भी उपयोग करते हैं, जिससे लागत कम होती है और आर्थिक दक्षता बढ़ती है।

नए चरण के लिए रणनीतिक अभिविन्यास

पिछले समय में प्राप्त परिणाम, प्रांत के लिए 2025 और आने वाले समय में कृषि क्षेत्र के पुनर्गठन से जुड़े कृषि विकास कार्यक्रम को लागू करने के लिए एक महत्वपूर्ण आधार हैं। उत्पादन प्रथाओं और एकीकरण आवश्यकताओं के आधार पर, प्रांतीय कृषि क्षेत्र ने वास्तविक आवश्यकताओं का बारीकी से पालन करते हुए, कई विशिष्ट समाधानों के साथ दिशा-निर्देश तैयार किए हैं।

चावल के संबंध में, प्रांत उच्च गुणवत्ता और कम उत्सर्जन वाले चावल की खेती के मॉडल को बनाए रखने और दोहराने के लिए निरंतर काम कर रहा है; 2030 तक मेकांग डेल्टा में हरित विकास से जुड़े 1 मिलियन हेक्टेयर उच्च गुणवत्ता और कम उत्सर्जन वाले चावल की खेती के सतत विकास पर परियोजना को लागू करना। यह प्रांत के चावल उत्पादों के लिए "कठिन" बाजारों में मजबूती से पैर जमाने के लिए एक महत्वपूर्ण प्रेरक शक्ति होगी।

इसके साथ ही, प्रांत निचले समुदायों में 2,000 हेक्टेयर से अधिक यूडीसीएनसी सब्जियों को समेकित और बनाए रखने का काम जारी रखेगा; ताम वु, एन लुक लोंग, थुआन माई और विन्ह कांग समुदायों में वियतगैप मानकों के अनुसार ड्रैगन फल के पेड़ों के उत्पादन का समर्थन करेगा।

बेन ल्यूक का बीजरहित नींबू का पेड़ अपने ब्रांड की पुष्टि करता है, जिससे किसानों को स्थिर लाभ मिलता है

नींबू के पेड़ों के लिए, दो पायलट उद्यान सुधार मॉडल को बनाए रखने के अलावा, प्रांत ने बीज रहित नींबू के लिए भौगोलिक संकेत "बेन ल्यूक लॉन्ग एन " के प्रबंधन को मजबूत किया है और मॉडल को दोहराने के लिए 10 प्रशिक्षण कक्षाएं खोली हैं।

इस बीच, यूडीसीएनसी के अतिरिक्त 1.16 हेक्टेयर क्षेत्र में झींगा का पालन किया जाएगा तथा टैन ट्रू, वैम को और कैन डुओक कम्यून्स में 5 प्रतिकृति मॉडल बनाए जाएंगे।

उच्च तकनीक वाली झींगा पालन से जोखिम कम होता है, उत्पादकता और आर्थिक दक्षता बढ़ती है

गोमांस पशुपालन के लिए, प्रांत 15 उच्च गुणवत्ता वाली प्रजनन गायों के रूपांतरण, डुक ह्यू और टैन ट्रू कम्यून में 1,800 से अधिक गायों के लिए कृत्रिम गर्भाधान का समर्थन करना जारी रखता है; और किसानों के लिए रोग निवारण टीके और आवश्यक उपकरणों का समर्थन करता है।

कृषि एवं पर्यावरण विभाग की उप निदेशक दीन्ह थी फुओंग खान ने बताया: "प्रमुख फसलों और पशुधन के अलावा, प्रांत उच्च तकनीक वाली कृषि के अनुप्रयोग में सहकारी समितियों और उद्यमों का समर्थन करने और ट्रेसेबिलिटी से जुड़ी सुरक्षित कृषि आपूर्ति श्रृंखलाओं के निर्माण पर भी ध्यान केंद्रित कर रहा है। साथ ही, प्रांत कृषि सहकारी समितियों की गतिविधियों की समीक्षा और उन्हें मज़बूत करेगा, जिससे सहकारी समितियों के संचालन बंद होने की स्थिति पर काबू पाया जा सके। विशेष रूप से, कृषि में डिजिटल परिवर्तन को एक सफल समाधान माना जा रहा है, जिसे स्वीकृत योजना के अनुसार 4 फसलों और 2 पशुधन पर लागू किया गया है। डिजिटलीकरण के अनुप्रयोग से उत्पादन डेटा, ट्रेसेबिलिटी और मूल्य श्रृंखला की पारदर्शिता को प्रबंधित करने में मदद मिलेगी, जिससे प्रांत के कृषि उत्पादों की प्रतिष्ठा बढ़ेगी।"

फुओक होआ सेफ वेजिटेबल कोऑपरेटिव (लॉन्ग कैंग कम्यून) के निदेशक किउ आन्ह डुंग ने कहा: "हमें उम्मीद है कि तकनीक, तकनीकी प्रशिक्षण और डिजिटल परिवर्तन के सहयोग से, कोऑपरेटिव अपने दायरे का विस्तार कर सकेगा, व्यवसायों से जुड़ सकेगा और उत्पादों को सुपरमार्केट और सामूहिक रसोई के करीब ला सकेगा। यह किसानों के लिए स्वच्छ कृषि से समृद्ध होने का एक दीर्घकालिक मार्ग है।"

यह पुष्टि की जा सकती है कि व्यवस्थित कदमों के साथ, ताई निन्ह अपने लाभों को बढ़ावा दे रहा है, उच्च तकनीक कृषि के स्तर को बढ़ा रहा है, हरित, सुरक्षित और टिकाऊ कृषि विकसित करने के लक्ष्य में महत्वपूर्ण योगदान दे रहा है।

थान तुंग

स्रोत: https://baolongan.vn/phat-huy-loi-the-nang-tam-nong-nghiep-cong-nghe-cao-a202162.html