OCOP उत्पादों के लाभों को बढ़ावा देना

एक कम्यून, एक उत्पाद (OCOP) कार्यक्रम को लागू करने में अग्रणी क्षेत्र के रूप में, क्वांग निन्ह में वर्तमान में 437 स्टार-रेटेड OCOP उत्पाद हैं। इन उत्पादों ने यहाँ के लोगों और उनके लिए बड़े आर्थिक लाभ और स्थायी आय उत्पन्न की है, जिससे कृषि उत्पादन को वस्तुओं की ओर स्थानांतरित करने में मदद मिली है और यह नए ग्रामीण क्षेत्रों के निर्माण में एक महत्वपूर्ण आंतरिक संसाधन बन गया है।

एन सिन्ह मिल्क ज्वाइंट स्टॉक कंपनी (एन सिन्ह वार्ड) में दही उत्पादन।

आन सिन्ह वार्ड के पास ओसीओपी उत्पादों को विकसित करने की कई संभावनाएँ और लाभ हैं। अब तक, वार्ड के 14 उत्पादों को 3 संस्थाओं से 3-4 स्टार रेटिंग मिली है, जो खाद्य और पेय पदार्थों के समूह पर केंद्रित हैं, जैसे: आन सिन्ह दही, हुई होआंग शहतूत जैम, हुई होआंग वाइन, नगोआ वान गोल्डन फ्लावर टी...

पार्टी सचिव और वार्ड पीपुल्स काउंसिल के अध्यक्ष, श्री वु मान हुएन ने कहा: "ओसीओपी कार्यक्रम बहुत महत्वपूर्ण है, जो स्थानीय लोगों को पारंपरिक कृषि उत्पादन जैसे शरीफा उगाना, सूअर पालना, चावल उगाना, पीली चाय के फूल उगाना... और नए उत्पाद बनाने के लिए प्रोत्साहित करता है। इस कार्यक्रम के माध्यम से, विशिष्ट उत्पादों से जुड़ी वार्ड की छवि का व्यापक प्रचार होता है, जिससे गौरव, एकजुटता और सामुदायिक ज़िम्मेदारी बढ़ती है। लोगों को प्रशिक्षण पाठ्यक्रम, तकनीकों, खाद्य सुरक्षा, पैकेजिंग, लेबल, ब्रांड... के बारे में निर्देश प्राप्त होते हैं, जिससे ज्ञान, उत्पादन और व्यावसायिक कौशल में सुधार होता है।"

यह कार्यक्रम स्थानीय उत्पादों को उत्पादन श्रृंखला में लाने, स्थिर उपभोग के अवसर भी खोलता है; "अच्छी फसल, कम कीमत" की स्थिति को कम करता है। OCOP उत्पादों के रूप में मान्यता मिलने पर, कृषि उत्पादों का मूल्य बढ़ता है, सुपरमार्केट, विशेष दुकानों, ई-कॉमर्स, अनुभवात्मक पर्यटन तक पहुँच आसान हो जाती है, रोज़गार के अवसर पैदा होते हैं और घरेलू आय बढ़कर 105 मिलियन VND/व्यक्ति/वर्ष से अधिक हो जाती है।

बा चे पर्वतीय क्षेत्र में, ओसीओपी कार्यक्रम सामाजिक -आर्थिक विकास पर भी गहरा प्रभाव डाल रहा है, उत्पादन क्षमता को प्रोत्साहित कर रहा है, विकास के अवसर खोल रहा है और कई विशिष्ट स्थानीय उत्पादों के मूल्य में वृद्धि कर रहा है। इस प्रकार, मानकों, विनियमों, ट्रेसेबिलिटी के अनुसार, मूल्य श्रृंखला जुड़ाव की दिशा में छोटे पैमाने के उत्पादन से उत्पादन में परिवर्तन और घरेलू बाजार की मांग को पूरा करने तथा निर्यात के लक्ष्य को प्राप्त करने में योगदान दे रहा है।

5 साल (2020-2025) के लिए क्वांग निन्ह प्रांत के सामाजिक-आर्थिक विकास में उपलब्धियों की प्रदर्शनी में बा चे कम्यून के गोल्डन फ्लावर चाय उत्पाद।

बा चे कम्यून पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष श्री वी थान विन्ह ने कहा: वर्तमान में, कम्यून में 6 संस्थाओं के 14 OCOP उत्पाद हैं, जिनमें से 4 उत्पादों ने 4 स्टार हासिल किए हैं, ये सभी पहाड़ों और जंगलों के उत्पाद हैं जैसे: गोल्डन फ्लावर टी, ग्रीन लिम मशरूम, पर्पल बा किच, बा किच वाइन। OCOP उत्पादों के लाभों को बढ़ावा देने के लिए, कम्यून ने प्रचार को बढ़ावा दिया है और संस्थाओं और लोगों को प्रांतीय पीपुल्स काउंसिल के संकल्प संख्या 194/2019/NQ-HDND (दिनांक 30 जुलाई, 2019) को लागू करने के लिए निर्देशित किया है, जो प्रांत में कृषि उत्पादों के उत्पादन, प्रसंस्करण और खपत में निवेश और जुड़ाव को प्रोत्साहित करने के लिए नीतियों पर है ताकि कच्चे माल के क्षेत्रों का विकास किया जा सके, स्थिर आपूर्ति को पूरा किया जा सके और साथ ही उत्पादों की गुणवत्ता और उत्पत्ति को नियंत्रित किया जा सके

दूसरी ओर, कम्यून, प्रांत द्वारा आयोजित प्रशिक्षण पाठ्यक्रमों में भाग लेने के लिए विषयों का पंजीकरण भी करता है, ताकि प्रबंधन कौशल में सुधार हो, कार्यक्रमों को लागू किया जा सके, लाभप्रद उत्पादों का विकास किया जा सके, प्रांतीय और राष्ट्रीय स्तर पर OCOP उत्पादों के रूप में उन्मुख उत्पादों का विकास किया जा सके; उत्पादों को बढ़ावा देने और उपभोग करने के लिए डिजिटल प्लेटफार्मों को लागू करने के लिए विषयों का मार्गदर्शन किया जा सके...

कार्यक्रम के कार्यान्वयन के 12 वर्षों के बाद, क्वांग निन्ह ने ओसीओपी उत्पादों की स्थिति और गुणवत्ता की पुष्टि की है। प्रांत के 437 स्टार-रेटेड उत्पादों में से 8 5-स्टार उत्पाद, 103 4-स्टार उत्पाद और 326 3-स्टार उत्पाद हैं। यह एक व्यवस्थित, वैज्ञानिक और रचनात्मक विकास अभिविन्यास का परिणाम है। ओसीओपी उत्पादों का विकास स्थानीय लाभों, आधुनिक तकनीक के प्रयोग, एचएसीसीपी, आईएसओ 22000 जैसे अंतर्राष्ट्रीय मानकों के अनुसार उत्पादन प्रक्रियाओं में निवेश, जैविक कच्चे माल के क्षेत्रों का विकास, पेशेवर पैकेजिंग डिज़ाइन और ई-कॉमर्स की शक्ति का अधिकतम उपयोग करने से जुड़ा है।

अब से लेकर 2025 के अंत तक, प्रांत लोगों की आय और जीवन स्तर में सुधार लाने तथा आधुनिक और टिकाऊ दिशा में ग्रामीण आर्थिक विकास को बढ़ावा देने के लिए 10 और स्टार रेटेड OCOP उत्पादों को विकसित करने का प्रयास कर रहा है।

मिन्ह येन

स्रोत: https://baoquangninh.vn/phat-huy-loi-the-tu-san-pham-ocop-3378338.html