कच्चे गन्ने की खेती वाले क्षेत्रों के सतत विकास में सहकारी समितियों की भूमिका को बढ़ावा देना

कभी प्रांत के लोगों के लिए भुखमरी उन्मूलन और गरीबी उन्मूलन में योगदान देने वाली फसल, गन्ने के आर्थिक मूल्य में हाल के वर्षों में गिरावट आई है, जिसका एक कारण गन्ने की कम उत्पादकता और गुणवत्ता भी है। इस स्थिति का सामना करते हुए, गन्ना उद्यमों, स्थानीय अधिकारियों और लोगों ने गन्ने के कच्चे माल वाले क्षेत्रों के सतत विकास के लिए समाधान निकाले हैं। विशेष रूप से, उत्पादन को व्यवस्थित करने और उच्च उत्पादकता, गुणवत्ता और दक्षता वाले सघन गन्ना उत्पादन क्षेत्रों के निर्माण हेतु विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी के हस्तांतरण में कृषि सहकारी समितियों की भूमिका को बढ़ावा देने पर ध्यान केंद्रित किया जा रहा है।

कच्चे गन्ने की खेती वाले क्षेत्रों के सतत विकास में सहकारी समितियों की भूमिका को बढ़ावा देना थाच क्वांग कम्यून (थाच थान) के लोग गन्ने के पेड़ों की देखभाल करते हैं।

थाच क्वांग, थाच थान जिले में कृषि उत्पादन में संयुक्त उद्यमों और संघों को लागू करने वाले अग्रणी इलाकों में से एक है। 2012 से, इस कम्यून ने कृषि उत्पादों के उपभोग के लिए सहकारी समितियों के माध्यम से उद्यमों और सहकारी समितियों से जुड़े किसानों के बीच सहयोग का एक मॉडल तैयार किया है। जिसमें, कच्चे गन्ने का बड़ा हिस्सा उत्पाद के रूप में होता है।

थाच क्वांग कृषि व्यवसाय सेवा सहकारी (थाच थान) के निदेशक श्री गुयेन दिन्ह क्वान ने कहा: "कई वर्षों से, स्थानीय लोग अर्थव्यवस्था को विकसित करने के लिए कच्चा गन्ना उगाते रहे हैं। सहकारी संस्था ने स्थानीय लोगों के लिए कच्चा गन्ना खरीदने हेतु वियतनाम-ताइवान शुगरकेन कंपनी लिमिटेड के साथ एक अनुबंध पर हस्ताक्षर किए हैं। व्यवसायों, लोगों और सहकारी संस्था के बीच संबंधों को मज़बूत करने के लिए, उत्पादन के मौसम से पहले, सहकारी संस्था व्यवसायों के साथ समन्वय करके स्थानीय मिट्टी के लिए उपयुक्त उच्च उत्पादकता और अच्छी गुणवत्ता वाली गन्ने की किस्मों का चयन करती है। साथ ही, प्रशिक्षण का आयोजन करती है और लोगों के उत्पादन कौशल में सुधार करती है, जैसे कि उत्पादन में समकालिक मशीनीकरण और गहन कृषि तकनीकों का प्रयोग, जिससे कच्चे गन्ने की उत्पादकता और गुणवत्ता में सुधार होता है। कटाई के समय, सहकारी संस्था लोगों के लिए अधिकतम लाभ सुनिश्चित करने हेतु खरीद अनुबंधों, कीमतों, परिवहन, संरक्षण आदि पर बातचीत करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।"

यह सर्वविदित है कि मशीनीकृत उत्पादन प्रक्रिया, उन्नत विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी तथा प्रभावी कटाई एवं प्रसंस्करण के कारण स्थानीय कच्चे गन्ने की उत्पादकता और गुणवत्ता में वृद्धि हुई है। यदि 2014 से पहले गन्ने की उत्पादकता केवल 65 टन/हेक्टेयर थी, तो 2015 से अब तक यह उत्पादकता 70 से 80 टन/हेक्टेयर तक पहुँच गई है। कुछ गन्ने के खेतों में सघन कृषि पद्धति अपनाई गई है, सतही सिंचाई प्रणालियाँ स्थापित की गई हैं, और उत्पादकता 100 से 110 टन/हेक्टेयर तक पहुँच सकती है। इसलिए, लोगों को मिलने वाली आर्थिक दक्षता अपेक्षाकृत स्थिर है।

फसल वर्ष 2018-2019 से, जब लैम सोन शुगरकेन हाई-टेक एग्रीकल्चर कंपनी लिमिटेड ने गन्ना उत्पादन क्षेत्र का पुनर्गठन किया, थो थान कम्यून एग्रीकल्चरल सर्विस कोऑपरेटिव (थुओंग ज़ुआन) ने कच्चे गन्ना क्षेत्र को व्यवस्थित और विकसित करने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई है। तदनुसार, कोऑपरेटिव ने बीज आपूर्ति कंपनी के साथ समन्वय किया है, फसल अनुसूची, खेती की तकनीकों और देखभाल व्यवस्थाओं के अनुपालन का मार्गदर्शन किया है, और बड़े पैमाने पर गन्ना उत्पादन में नवीनतम तकनीकों को लागू किया है। तदनुसार, हर साल, कोऑपरेटिव 100 हेक्टेयर/फसल वर्ष से अधिक का कच्चा गन्ना क्षेत्र बनाए रखता है, जिसमें से 50 हेक्टेयर से अधिक गन्ने में गहन कृषि विधियों का उपयोग किया जाता है।

प्रत्येक फसल वर्ष की शुरुआत से ही, थो थान कम्यून कृषि सेवा सहकारी समिति ने सेवा चरणों को प्रभावी ढंग से लागू किया है, जैसे: भूमि की तैयारी, कृषि उत्पादन में वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति का अनुप्रयोग। इसके अलावा, सहकारी समिति ने गन्ना उत्पादकों को उच्च उपज वाली गन्ना किस्मों के चयन और उत्पादन में नए वैज्ञानिक और तकनीकी उपायों के बारे में भी मार्गदर्शन दिया है। 2024-2025 के फसल वर्ष में, यह क्षेत्र 120 हेक्टेयर सघन गन्ना खेती क्षेत्र तक पहुँचने का प्रयास कर रहा है, जिसकी औसत उपज लगभग 90-100 टन/हेक्टेयर होगी, जो पारंपरिक उत्पादन की तुलना में 30 टन/हेक्टेयर से अधिक की वृद्धि है। थो थान कम्यून पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष श्री ले हू गियांग ने कहा: "कच्चे गन्ने के क्षेत्र में उत्पादन के लिए सहकारी समिति की ज़िम्मेदारी ने लोगों को देखभाल में मार्गदर्शन करने और कृषि में तकनीकी प्रगति को स्थानांतरित करने के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ बनाई हैं। उत्पादन प्रक्रिया के संबंध में, सहकारी समिति गुणवत्ता वाले बीजों और सामग्रियों के आयात के लिए उद्यमों से जुड़ने और समकालिक मशीनीकरण लागू करने के लिए ज़िम्मेदार है। साथ ही, प्रत्येक सहकारी सदस्य के लिए सबसे उपयुक्त लाभ सुनिश्चित करने के लिए अनुबंधों पर हस्ताक्षर, गन्ने की खरीद, परिवहन और उपभोग का आयोजन करना।"

2024-2025 के फसल वर्ष में, थान होआ प्रांत लगभग 16,000 हेक्टेयर कच्चे गन्ने की बुवाई करने का प्रयास कर रहा है। अब तक, स्थानीय लोगों ने 14,400 हेक्टेयर से अधिक नए गन्ने की बुवाई और संरक्षण किया है। स्थायी गन्ना कच्चे माल वाले क्षेत्रों को विकसित करने के लिए, कृषि सहकारी समितियों ने बड़े पैमाने पर उत्पादन को व्यवस्थित करने के लिए KK3 और LK92-11 जैसी उच्च-गुणवत्ता वाली किस्मों का सक्रिय रूप से चयन किया है। साथ ही, उन्होंने कृषि विकास का समर्थन करने के लिए तंत्र और नीतियों पर सक्रिय रूप से शोध किया है ताकि सभी स्तरों पर अधिकारियों को आधुनिक दिशा में निवेश और उत्पादन को विकसित करने में लोगों का समर्थन करने के लिए सलाह दी जा सके। इसके साथ ही, गन्ना सहकारी समितियाँ धीरे-धीरे गहन खेती में प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग को बढ़ावा दे रही हैं, जैसे: गहरी जुताई और चूना डालना, सतही सिंचाई प्रणाली का निर्माण, और एक संतुलित उर्वरक व्यवस्था अपनाना ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि कच्चा गन्ना अच्छी तरह से बढ़ता है और कीटों और बीमारियों से मुक्त रहता है।

लेख और तस्वीरें: ले थान

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