वियतनाम के खाद्य एवं पेय उद्योग की स्थायी आंतरिक शक्ति और महान क्षमता का विकास

इस वर्ष, सम्मेलन में प्रतिभागियों को घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय एफ एंड बी उद्योग के विकास और परिवर्तन के साथ रुझान, चुनौतियां और समाधान लाने का वादा किया गया है।

यूरोमॉनिटर के अनुसार, हालाँकि 2023 कई आर्थिक क्षेत्रों के लिए एक चुनौतीपूर्ण वर्ष है, फिर भी वियतनाम के खाद्य एवं पेय उद्योग ने लगभग 11.5% की प्रभावशाली वृद्धि दर्ज की है, जिससे कुल राजस्व 590,000 अरब वियतनामी डोंग से अधिक हो गया है। यह आँकड़ा दर्शाता है कि आर्थिक मंदी के "तूफ़ान" के बीच भी घरेलू खाद्य एवं पेय बाज़ार स्थिर प्रदर्शन बनाए हुए है। यह एक ऐसा उद्योग भी है जिसकी डिजिटल परिवर्तन की गति तेज़ है और जो लगातार नए तकनीकी समाधानों को अद्यतन करता रहता है।

इस पृष्ठभूमि में, फ्लेवर्स 2024 सम्मेलन में शीर्ष नेताओं, छोटे और मध्यम आकार के व्यवसाय मालिकों, निवेशकों, रणनीतिक सलाहकारों, प्रेस, मीडिया और विज्ञापन एजेंसियों सहित 300 से अधिक प्रतिभागियों के शामिल होने की उम्मीद है। कुछ उल्लेखनीय नामों में मास्टरकार्ड, पिज़्ज़ा 4P's, कामेरेओ, बज़मेट्रिक्स और डियाजियो वियतनाम शामिल हैं।

विविध दृष्टिकोणों को एक साथ लाते हुए, यह सम्मेलन वियतनामी एफ एंड बी उद्योग पर बहुआयामी और व्यापक चर्चा लाने का वादा करता है, जिससे विश्व पाककला मानचित्र पर वियतनाम की स्थिति को बढ़ाने में योगदान मिलेगा।

सम्मेलन के सुबह के सत्र में बाजार अवलोकन, चुनौतियों से अनुकूलन और उबरने की उद्योग की क्षमता, बदलती उपभोक्ता आदतों से उत्पन्न होने वाले नए रुझान, साथ ही अंतर्राष्ट्रीय बाजारों में विकास की संभावनाओं जैसे विषयों पर ध्यान केंद्रित किया जाएगा।

कार्यशाला के दोपहर के सत्र में सतत विकास, प्रौद्योगिकी अनुप्रयोगों, प्रभावी वित्तीय रणनीतियों के निर्माण या वियतनाम में फ्रैंचाइज़ मॉडल के "उदय" पर 6 विषयगत चर्चाएं शामिल होंगी।

इस वर्ष के सम्मेलन में उपस्थित लोगों और विशेषज्ञों के लिए एक थीम आधारित नेटवर्किंग क्षेत्र (थीम मिलान सत्र) भी शामिल है, जहाँ वे कैशलेस भुगतान समाधान या खाद्य वितरण सेवाओं जैसी सामान्य समस्याओं पर चर्चा कर सकेंगे। इसके अलावा, सम्मेलन में एक उत्पाद प्रदर्शन क्षेत्र भी होगा, जो छोटे और मध्यम आकार के उद्यमों को वियतनाम के खाद्य एवं पेय व्यवसाय समुदाय में अपनी पहचान बढ़ाने और अपने संपर्कों का विस्तार करने में मदद करेगा।

कार्यक्रम के बारे में अधिक जानने और पंजीकरण के लिए संपर्क करें:

वेबसाइट: https://vietcetera.com/vn/bo-suu-tap/flavors-vietnam/conference

ईमेल: @events.rsvp@vietcetera.com

2018 में, वियतसेटेरा ने अपना पहला बान मी अवार्ड्स आयोजित किया। तब से, इस कार्यक्रम का विस्तार हुआ है और आधिकारिक नाम फ्लेवर्स वियतनाम के तहत और भी कई गतिविधियाँ आयोजित की गई हैं। यह वियतसेटेरा का एक वार्षिक आयोजन बन गया है, जो विश्व पाककला मानचित्र पर अपनी पहचान बनाने की दिशा में वियतनामी खाद्य एवं पेय उद्योग के योगदान और उपलब्धियों का सम्मान करता है।

2024 में, विएटसेटेरा और मास्टरकार्ड® द्वारा संयुक्त रूप से आयोजित फ्लेवर्स वियतनाम इवेंट सीरीज़ बड़े पैमाने पर वापस आ गई है। "भोजन साझा करने के लिए है" की भावना के साथ, फ्लेवर्स वियतनाम 2024 वियतनामी व्यंजन प्रेमियों के लिए यादगार अनुभव लाने का वादा करता है।

फुओंग डुंग

स्रोत: https://vietnamnet.vn/phat-trien-noi-luc-ben-va-tiem-nang-lon-cua-nganh-fb-viet-nam-2321266.html