हरे रंग के टिक स्टैम्प वाले उत्पादों को प्राथमिकता दी जाती है।
टिन टुक और डैन टुक अखबार के रिपोर्टर के अनुसार, साल के आखिरी दिनों में, साइगॉन को-ऑप , एयॉन या एमएम मेगा मार्केट जैसी बड़ी सुपरमार्केट श्रृंखलाओं में "ग्रीन टिक" वाले खाद्य उत्पाद कई परिवारों की पहली पसंद बन रहे हैं। साल के मध्य की तुलना में इन उत्पादों को खरीदने वाले ग्राहकों की संख्या में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है। तदनुसार, कई सब्जी, मांस और समुद्री भोजन की दुकानों पर, "ग्रीन टिक" लेबल वाले उत्पाद स्थिर कीमतों पर सूचीबद्ध हैं, और कई वस्तुओं पर प्रोत्साहन कार्यक्रमों के अनुसार छूट भी दी जा रही है, जिससे साल के अंत में पीक सीज़न के दौरान और अधिक आकर्षण पैदा हो रहा है।
टैन सोन वार्ड निवासी सुश्री गुयेन थू लैन ने बताया कि उन्हें अपने घर के आस-पास के बाज़ारों में घटिया और अज्ञात मूल के खाने-पीने की चीज़ों के मिलने की चिंता कई बार हुई है। यह तो बताना ज़रूरी है कि स्थानीय बाज़ार में अक्सर कीमतें सस्ती होती हैं, लेकिन उनके बारे में पता लगाने योग्य जानकारी का अभाव होता है और उनकी गुणवत्ता की जाँच भी नहीं की जाती। खासकर साल के अंत में, जब खरीदारी की माँग तेज़ी से बढ़ती है, आयातित सामान की मात्रा बढ़ जाती है, जिससे गंदे खाने के मिलने का ख़तरा और भी बढ़ जाता है।
सुश्री गुयेन थू लैन ने आगे कहा, "जब से मैंने जाना है कि आधुनिक प्रणालियों में खाद्य पदार्थों की स्पष्ट पहचान की सुविधा उपलब्ध है, मैं स्पष्ट रूप से बताई गई उत्पत्ति वाले उत्पादों को खरीदने को प्राथमिकता देती हूँ। टेट के दौरान, मुझे घटिया गुणवत्ता वाले उत्पाद खरीदने से बचने के लिए और भी अधिक सावधान रहना पड़ता है।"
इसी तरह, तांग नॉन फु वार्ड के श्री बुई मिन्ह टिन ने भी बताया कि जब से सुपरमार्केट ने इस समूह के उत्पादों को बढ़ावा दिया है, तब से उनके परिवार ने लगभग सभी सब्ज़ियाँ, मांस और मछली "ग्रीन टिक" लेबल वाली खरीदना शुरू कर दिया है। तदनुसार, "ग्रीन टिक" प्रमाणन लेबल उपभोक्ताओं को उन उत्पादों की आसानी से पहचान करने में मदद करते हैं जो मानकों को पूरा करते हैं और जिनकी उत्पादन और निरीक्षण प्रक्रियाएँ स्पष्ट हैं।
"मैं देखता हूँ कि "ग्रीन टिक" उत्पाद न केवल सुरक्षित हैं, बल्कि साल के अंत में इन पर काफ़ी छूट भी मिलती है। गुणवत्ता और उचित कीमतों के प्रति प्रतिबद्धता के कारण, मैं इन्हें तुरंत खरीदने को प्राथमिकता देता हूँ," श्री टिन ने कहा।
स्पष्ट उत्पत्ति वाले उत्पादों को चुनने का चलन न केवल उपभोक्ताओं में, बल्कि पूरे खुदरा व्यापार तंत्र में भी दिखाई देता है। साइगॉन को-ऑप सिस्टम के एक प्रतिनिधि ने बताया कि "ग्रीन टिक" उत्पादों का समूह वर्तमान में सबसे ज़्यादा खपत वाले उत्पादों में शीर्ष पर है। यह वृद्धि खरीदारी की आदतों में बदलाव के कारण है क्योंकि ज़्यादा से ज़्यादा लोग गुणवत्ता, सुरक्षा मानदंडों और व्यवसायों की ज़िम्मेदारी के स्तर में रुचि ले रहे हैं। यह बदलाव सामान्य बाज़ार में कई उतार-चढ़ावों के संदर्भ में हो रहा है।
हो ची मिन्ह सिटी के उद्योग एवं व्यापार विभाग के व्यापार प्रबंधन विभाग के उप प्रमुख, श्री गुयेन मिन्ह हंग के अनुसार, हाल ही में, खराब मौसम के कारण कई कृषि उत्पादों की कीमतों में भारी वृद्धि हुई है। दक्षिण-पश्चिम क्षेत्र में आई भीषण बाढ़ ने रोपण क्षेत्र को कम कर दिया है; मध्य क्षेत्र में भारी बारिश ने पत्तेदार सब्जियों के कई क्षेत्रों को नुकसान पहुँचाया है; दा लाट क्षेत्र में भूस्खलन के कारण यातायात बाधित हो गया है, जिससे शीतोष्ण सब्जियों का समय पर परिवहन असंभव हो गया है; जबकि उत्तरी क्षेत्र ठंड के मौसम का स्वागत करने की तैयारी कर रहा है, जिसके कारण सब्जियों के उत्पादन में गिरावट जारी रहने की आशंका है।
श्री हंग के अनुसार, जुलाई 2025 तक 1.4 करोड़ की आबादी वाला हो ची मिन्ह शहर, कई क्षेत्रों में उत्पादन में भारी गिरावट के कारण आपूर्ति पर भारी दबाव में है। हालाँकि, बाजार स्थिरीकरण कार्यक्रम और "ग्रीन टिक्स" वाले व्यवसायों की भागीदारी के कारण, वस्तुओं की कमी बहुत गंभीर नहीं हुई है। व्यवसाय अभी भी न्यूनतम मात्रा में वस्तुओं का उत्पादन बनाए रखते हैं, यहाँ तक कि वर्ष के अंत में उपभोक्ता माँग को पूरा करने के लिए सबसे कठिन समय में भी आपूर्ति बढ़ाते हैं।
"वर्तमान में, दीर्घकालिक मूल्य स्थिरीकरण कार्यक्रम में भाग लेने वाले कई व्यवसाय अपनी सामाजिक ज़िम्मेदारी के प्रति पूरी तरह जागरूक हैं, इसलिए इनपुट लागत में वृद्धि होने के बावजूद, वे अपनी क्षमता के अनुसार कीमतों को उचित स्तर पर बनाए रखते हैं। इस पहल ने, "ग्रीन टिक" कार्यक्रम की पारदर्शिता आवश्यकताओं के साथ, आधुनिक खुदरा प्रणाली में कीमतों को मुक्त बाजार की तुलना में कहीं अधिक स्थिर बनाने में महत्वपूर्ण योगदान दिया है, जिससे लोगों को वर्ष के अंत में खरीदारी करते समय सुरक्षित महसूस करने में मदद मिलती है," श्री हंग ने आगे कहा।
मूल्य स्थिरीकरण उत्पादों का विस्तार
हो ची मिन्ह सिटी के उद्योग एवं व्यापार विभाग के अनुसार, वर्ष का अंत वह समय होता है जब उपभोक्ता माँग आसमान छूती है, जिससे हो ची मिन्ह सिटी में आवश्यक वस्तुओं की आपूर्ति पर भारी दबाव पड़ता है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि केंद्र से दूर रहने वाले क्षेत्रों सहित सभी क्षेत्रों के लोगों को स्थिर कीमतों पर गुणवत्तापूर्ण वस्तुएँ उपलब्ध हों, 2025 में शहर के बाज़ार स्थिरीकरण कार्यक्रम का विस्तार पैमाने और कार्यान्वयन विधियों, दोनों में किया जा रहा है।
हो ची मिन्ह सिटी के उद्योग एवं व्यापार विभाग के अनुसार, स्थिर सुपरमार्केट प्रणाली के अलावा, मोबाइल बिक्री यात्राएं मूल्य-स्थिर वस्तुओं को लोगों के करीब लाने में तेजी से महत्वपूर्ण भूमिका निभा रही हैं।
विशेष रूप से, हो ची मिन्ह सिटी का मोबाइल बिक्री कार्यक्रम पूर्व बिन्ह डुओंग और पूर्व बा रिया-वुंग ताऊ में तीन लचीले रूपों में लागू किया जा रहा है। इसमें, कई इलाके सक्रिय रूप से अपनी ज़रूरतें और स्थान विभाग को भेजते हैं ताकि वे व्यवसायों के साथ समन्वय करके बिक्री का आयोजन कर सकें; कुछ व्यवसाय स्वेच्छा से औद्योगिक पार्कों और आवासीय क्षेत्रों में श्रमिकों की सेवा के लिए यात्राएँ आयोजित करते हैं; साथ ही, व्यवसायों और हो ची मिन्ह सिटी लेबर फेडरेशन के बीच समन्वय के माध्यम से कई बिक्री केंद्र भी लागू किए जाते हैं ताकि श्रमिकों को उचित मूल्य पर गुणवत्तापूर्ण भोजन उपलब्ध कराने में सहायता मिल सके। यह विविध मॉडल उच्च माँग वाले क्षेत्रों में स्थिर वस्तुओं को तेज़ी से और अधिक प्रभावी ढंग से पहुँचाने में मदद करता है।
वर्तमान में, हो ची मिन्ह सिटी में 12 बड़ी खुदरा प्रणालियाँ हैं जो 389 आपूर्तिकर्ताओं और 4,012 योग्य उत्पादों के साथ मूल्य स्थिरीकरण कार्यक्रम में भाग ले रही हैं। इनमें से, आवश्यक खाद्य और खाद्य पदार्थों के समूहों में 12 वस्तुओं के समूह शामिल हैं, जिनमें तैयार माल का उत्पादन बाजार हिस्सेदारी का 23-31% है, और अकेले 2026 के चंद्र नव वर्ष में, बाजार हिस्सेदारी का 25-43% हिस्सा होगा। आवश्यक उपभोक्ता वस्तुओं के समूह में 6 वस्तुओं के समूह शामिल हैं, जिनका बाजार स्थिरीकरण उत्पादन 2024-2025 के शैक्षणिक वर्ष में शहर के छात्रों की उपभोग आवश्यकताओं का 35-50% होगा।
दरअसल, हो ची मिन्ह सिटी के मूल्य स्थिरीकरण कार्यक्रम में भाग लेने वाली दो मुख्य इकाइयाँ, साइगॉन को-ऑप और सत्रा सिस्टम, हर महीने दूरदराज के इलाकों, औद्योगिक क्षेत्रों, घनी आबादी वाले इलाकों और नए विलय वाले इलाकों में दर्जनों मोबाइल यात्राएँ आयोजित करती हैं। साइगॉन को-ऑप सिस्टम के एक प्रतिनिधि ने कहा कि कीमतों में भारी उतार-चढ़ाव के दौर में बिक्री की उच्च आवृत्ति बनाए रखने से एक महत्वपूर्ण प्रेरक शक्ति पैदा हुई है, जिससे लोगों को दूर यात्रा किए बिना वस्तुओं के एक स्थिर स्रोत तक पहुँचने में मदद मिली है। खासकर टेट से पहले के व्यस्ततम हफ्तों के दौरान, मोबाइल यात्राओं में सब्जियों, मांस और मछली से लेकर प्रसंस्कृत उत्पादों तक कई आवश्यक वस्तुओं की आपूर्ति की जाएगी, ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि घनी आबादी वाले इलाकों में वस्तुओं की कोई स्थानीय कमी न हो।
हो ची मिन्ह सिटी के उद्योग एवं व्यापार विभाग के उप निदेशक श्री गुयेन गुयेन फुओंग ने कहा कि इस वर्ष श्रमिकों और कर्मचारियों की सेवा के लिए श्रम संघ के साथ मिलकर मोबाइल बिक्री कार्यक्रम को और अधिक व्यावहारिक रूप से लागू किया जाएगा। इस वर्ष, श्रम संघ आधिकारिक रूप से इस कार्यक्रम में भाग ले रहा है, जिसे कई श्रमिकों वाले व्यवसायों के लिए उचित और नियमित रूप से डिज़ाइन किया गया है। यह उम्मीद की जाती है कि इकाइयाँ बैंकों के साथ समन्वय करके श्रमिकों को 2-5 मिलियन VND का खाता उपलब्ध कराएंगी ताकि वे अग्रिम और बाद में बाज़ार स्थिरीकरण वस्तुओं की खरीद और भुगतान कर सकें। इससे श्रमिकों के पास अपने जीवन-यापन के खर्चों को पूरा करने और गारंटीकृत गुणवत्ता वाले सामान खरीदने के लिए धन उपलब्ध होगा।
श्री गुयेन गुयेन फुओंग के अनुसार, मूल्य स्थिरीकरण कार्यक्रम का सबसे बड़ा लक्ष्य न केवल संवेदनशील अवधियों के दौरान कीमतों को बनाए रखना है, बल्कि व्यवसायों और वितरण प्रणाली की पहल को भी सुनिश्चित करना है। "जब बाजार में उतार-चढ़ाव होता है, तो सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि लोगों को अचानक बढ़ी हुई कीमतों पर सामान खरीदने से बचाया जाए। मूल्य स्थिरीकरण का मतलब हर कीमत पर कीमतों को बनाए रखना नहीं है, बल्कि सुचारू आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए एक तंत्र बनाना है, जिससे कीमतें एक उचित सीमा के भीतर बनी रहें। इसके अलावा, स्थिर आपूर्ति श्रृंखला वाले व्यवसायों, विशेष रूप से "ग्रीन टिक" मानक को पूरा करने वाले व्यवसायों की भागीदारी, मूल्य स्थिरीकरण कार्यक्रम को और अधिक प्रभावी ढंग से संचालित करने में मदद कर रही है, खासकर ऐसे समय में जब कई उत्पादन क्षेत्र मौसम से लगातार प्रभावित हो रहे हैं," श्री फुओंग ने आगे कहा।
श्री फुओंग के अनुसार, वर्तमान कार्यक्रम के कार्यान्वयन के अलावा, विभाग 2026 के बाजार स्थिरीकरण योजना की तैयारी कर रहा है, जिसकी घोषणा 1 अप्रैल, 2026 को होने की उम्मीद है। नए कार्यक्रम में भाग लेने वाले व्यवसायों की संख्या के साथ-साथ वस्तुओं के उत्पादन में भी उल्लेखनीय वृद्धि होगी। स्थिर वस्तुओं की सूची भी लंबी होगी, जो 1.4 करोड़ की आबादी के लिए उपयुक्त होगी और वितरण का दायरा नए विलयित इलाकों तक फैला हुआ है। इस दिशा में, शहर को उम्मीद है कि केंद्र से लेकर उपनगरों तक, सभी क्षेत्रों के लोगों को गुणवत्तापूर्ण वस्तुओं, स्थिर आपूर्ति और उचित कीमतों तक पहुँच प्राप्त होगी, खासकर बाजार में भारी उतार-चढ़ाव के दौरान।
स्रोत: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/tp-ho-chi-minh-day-manh-tieu-thu-hang-tick-xanh-de-giu-gia-on-dinh-dip-cuoi-nam-20251129205817379.htm
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