
स्टर्जन मछली पालन के विकास हेतु बीजों की माँग को पूरा करने के लिए, लाम डोंग प्रांत के विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी विभाग ने रूसी स्टर्जन और साइबेरियाई स्टर्जन के बीजों के उत्पादन हेतु प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग हेतु एक परियोजना को क्रियान्वित करने हेतु इकाइयों और उद्यमों के साथ समन्वय किया है। इस परियोजना के अंतर्गत, जलकृषि अनुसंधान संस्थान III के विशेषज्ञ प्रजनन की तकनीकी प्रक्रिया जैसे कि मूल मछली का पालन-पोषण, परिपक्व मछली का चयन, शुक्राणु और अंडे एकत्र करना, कृत्रिम गर्भाधान, लार्वा पालन और फिंगरलिंग्स का पालन-पोषण आदि का प्रत्यक्ष संचालन करते हैं, जिससे स्थानीय स्तर पर उच्च-गुणवत्ता वाले बीजों की उपलब्धता में सक्रिय योगदान मिलता है।

मध्य क्षेत्र (क्षेत्र III जलीय कृषि अनुसंधान संस्थान) में राष्ट्रीय मीठे जल जलीय कृषि प्रजनन केंद्र के निदेशक श्री गुयेन वियत थुई ने कहा कि स्टर्जन प्रजातियों के उत्पादन की प्रक्रिया व्यापक रूप से लागू की गई है, जिससे नस्लों की घरेलू मांग का लगभग 20% पूरा हो रहा है। उम्मीद है कि अगले कुछ वर्षों में, वियतनाम और लाम डोंग प्रांत स्टर्जन प्रजातियों के 60-70% स्रोतों में सक्रिय भूमिका निभाएँगे, जब अनुसंधान सुविधाओं और व्यवसायों में दर्जनों टन मूल मछलियाँ प्रजनन आयु तक पहुँच जाएँगी।

लाम डोंग को ठंडे पानी में मछली पालन, खासकर स्टर्जन, के विकास के लिए अनुकूल प्राकृतिक परिस्थितियों वाला क्षेत्र माना जाता है। इसे एक प्रमुख आर्थिक उत्पाद मानते हुए, यह प्रांत वियतनाम और दक्षिण पूर्व एशिया का ठंडे पानी में मछली पालन केंद्र बनने का लक्ष्य रखता है। वर्तमान में, लाम डोंग का ठंडे पानी में मछली उत्पादन 2,300 टन/वर्ष से अधिक है, जिसका मूल्य लगभग 450 अरब वियतनामी डोंग है, जो देश में अग्रणी है। हर साल, प्रांत के संगठन और व्यक्ति 50 लाख से अधिक स्टर्जन फ्राई का उत्पादन भी करते हैं, जिससे प्रांत की ज़रूरतें पूरी होती हैं और कई अन्य इलाकों की आपूर्ति होती है।

ठंडे पानी की मछली लाम डोंग का एक प्रतिस्पर्धी उत्पाद है, इसलिए प्रांत गहन निवेश पर ध्यान केंद्रित करेगा, जिसका लक्ष्य उच्च मूल्यवर्धित उत्पादों की एक श्रृंखला बनाना है, जिससे घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय बाजारों में प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार हो सके।
लाम डोंग प्रांतीय पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष ले ट्रोंग येन ने जोर दिया
इसलिए, लाम डोंग प्रांतीय जन समिति के उपाध्यक्ष ले ट्रोंग येन ने अनुरोध किया कि क्षेत्र और स्थानीय निकाय ठंडे पानी की मछलियों के उत्पादन और प्रजनन में संगठनों और व्यक्तियों का मार्गदर्शन और समर्थन जारी रखें; नियमों के अनुसार उत्पादन के लिए पात्रता प्रमाणपत्र जारी करने में तेज़ी लाएँ। साथ ही, उद्यमों के लिए सक्रिय रूप से अनुसंधान करने, नस्लों का उत्पादन करने, बुनियादी ढाँचे में निवेश करने, संभावनाओं और प्राकृतिक लाभों का प्रभावी ढंग से दोहन करने के लिए अनुकूल कानूनी और तकनीकी परिस्थितियाँ बनाएँ, जिससे प्रांत में ठंडे पानी की मछली पालन के सतत विकास में योगदान मिले।
स्रोत: https://baolamdong.vn/pho-chu-tich-ubnd-tinh-lam-dong-le-trong-yen-khao-sat-mo-hinh-nuoi-ca-nuoc-lanh-tai-dam-rong-397277.html
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