योजना को क्रियान्वित करते हुए, बाजार प्रबंधन टीमों ने कई समाधानों का आयोजन और क्रियान्वयन किया है, जैसे कार्य समूहों की स्थापना, प्रबंधन क्षेत्र में कन्फेक्शनरी उत्पादों का उत्पादन और व्यापार करने वाले प्रतिष्ठानों के लिए खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता पर कानूनों का प्रचार करने और निरीक्षण करने के लिए अंतःविषय निरीक्षण टीमों की स्थापना करने के लिए सक्षम प्राधिकारियों के साथ समन्वय करना।
सितंबर की शुरुआत से, क्वांग निन्ह प्रांत के बाजार प्रबंधन बल ने खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता पर कानूनों के प्रसार की अध्यक्षता और समन्वय किया है, और 1,649 संगठनों, व्यक्तियों और वाणिज्यिक प्रतिष्ठानों को नकली सामान, प्रतिबंधित सामान, अज्ञात मूल के सामान और तस्करी के सामान का व्यापार न करने की प्रतिबद्धताओं पर हस्ताक्षर किए हैं।
खाद्य सुरक्षा नियमों के प्रशासनिक उल्लंघन के 205 मामलों को निपटाया गया और 1.5 अरब वियतनामी डोंग (VND) का जुर्माना लगाया गया। इनमें से 16 मामले मध्य-शरद ऋतु उत्सव के लिए कन्फेक्शनरी उत्पादों के व्यापार से संबंधित थे, जिसके कारण खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता मानकों पर खरे नहीं उतरने वाले 1,452 कन्फेक्शनरी उत्पादों को नष्ट करना पड़ा।
बाजार निरीक्षण और नियंत्रण को मजबूत करने के कार्य से पता चलता है कि इस साल क्वांग निन्ह में, पिछले वर्षों की तरह कुछ मून केक उत्पादों की बिक्री मूल्य में वृद्धि की कोई घटना नहीं हुई है। मून केक उत्पाद बेचने वाली अधिकांश दुकानें मूल रूप से सार्वजनिक रूप से कीमतें सूचीबद्ध करती हैं, उचित मूल्य पर बेचती हैं और मुख्य रूप से ब्रांड और स्पष्ट मूल वाले उत्पाद बेचती हैं।
अज्ञात मूल के उत्पादों का व्यापार करने तथा खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता सुनिश्चित न करने की घटना अभी भी छोटी मात्रा में, छोटे पैमाने पर दिखाई देती है; कोई विशिष्ट मामले नहीं पाए गए हैं, तथा पूरे प्रांत में कोई हॉट स्पॉट नहीं बना है।
हालाँकि, क्वांग निन्ह प्रांत का बाज़ार प्रबंधन विभाग अभी भी लोगों को सलाह देता है कि वे मध्य-शरद उत्सव के सामान प्रतिष्ठित और प्रसिद्ध प्रतिष्ठानों से ही खरीदें। अज्ञात स्रोतों से या जहाँ खाद्य स्वच्छता सुनिश्चित नहीं है, वहाँ से सामान कम से कम खरीदें। इससे मध्य-शरद उत्सव के दौरान आपके और आपके परिवार के लिए खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने में मदद मिलती है।
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