जुलाई की पूर्णिमा: गुलदाउदी की प्रचुरता का अनुमान, कई प्रकार के फलों की कमी हो सकती है

सातवें चंद्र मास में प्रवेश करते हुए, गुलदाउदी की कीमतें अभी भी अपेक्षाकृत स्थिर हैं - फोटो: एन.टीआरआई

क्योंकि अभी सातवें चंद्र माह (वु लान त्योहार) की पूर्णिमा नहीं हुई है, इसलिए गुलदाउदी, ग्लेडियोलस आदि जैसे चढ़ावे के लिए फूलों की मांग में वृद्धि नहीं हुई है, इसलिए बिक्री मूल्य अपेक्षाकृत स्थिर है।

दलाट के बागवान फूलों की आपूर्ति बढ़ाएंगे

4 अगस्त को टुओई ट्रे ऑनलाइन से बात करते हुए, श्री ली फु क्वी - डैम सेन फूल बाजार (जिला 11, हो ची मिन्ह सिटी) के निदेशक, ने कहा कि बाजार में आने वाले फूलों की मात्रा अपेक्षाकृत स्थिर है, जिसमें 7वें चंद्र महीने में बहुत अधिक उपयोग किए जाने वाले फूलों के प्रकार जैसे गुलदाउदी, लिली, ग्लेडियोलस... औसतन लगभग 4 ट्रक/दिन बाजार में आते हैं - 250 बक्से के बराबर (प्रत्येक बॉक्स का वजन 50 किलोग्राम है); इन वस्तुओं की बिक्री मूल्य पहले की तुलना में थोड़ी बढ़ गई है, नियमित गुलदाउदी 8,000-10,000 वीएनडी/गुच्छा, शुद्ध गुलदाउदी 20,000-25,000 वीएनडी/गुच्छा, ग्लेडियोलस 20,000 वीएनडी/गुच्छा, लिली 70,000-100,000 वीएनडी/5 शाखाओं का गुच्छा।

श्री क्वी के अनुसार, 7वें चंद्र माह के लगभग 6वें दिन से, लोगों की उच्च मांग के कारण बाजार में आने वाले फूलों की मात्रा धीरे-धीरे बढ़ेगी, और पूर्णिमा के दिन अपने चरम पर पहुंच जाएगी।

"मांग बढ़ रही है, लेकिन आपूर्ति में भी तेज़ी से वृद्धि होने की उम्मीद है, खासकर लाम डोंग से हो ची मिन्ह सिटी तक गुलदाउदी की आपूर्ति में, क्योंकि इस साल कई बागवान इसी समय बिक्री के लिए पौधे लगाने को प्राथमिकता दे रहे हैं। इसलिए, इस अवसर पर फूलों की बिक्री कीमत में अचानक वृद्धि होने की संभावना नहीं है," श्री क्वी ने भविष्यवाणी की।

डैम सेन फूल बाज़ार के एक प्रतिनिधि के अनुसार, सातवें चंद्र मास के चरम मौसम के दौरान, बाज़ार में प्रतिदिन आने वाले गुलदाउदी, लिली और ग्लेडियोलस के फूलों की संख्या लगभग 20-25 ट्रक (सामान्य से 4-5 गुना ज़्यादा) तक पहुँच सकती है; बिक्री मूल्य में 70-100% तक की वृद्धि हो सकती है। यह मूल्य वृद्धि पिछले वर्ष के बराबर है, और हर साल चरम मौसम के दौरान माँग की तुलना में बहुत ज़्यादा नहीं मानी जा रही है।

कई व्यापारियों ने बताया कि हो ची मिन्ह सिटी में लगभग 60-70% फूल लाम डोंग से आयात किए जाते हैं, कुछ फूल जैसे सफेद लिली और गेंदा दक्षिण-पश्चिम क्षेत्र से आयात किए जाते हैं।

"पिछले साल, पूर्णिमा के त्योहार के लिए फूलों की कीमत में तेज़ी से वृद्धि हुई थी, इसलिए बागवानों ने इस दौरान उन्हें काटकर बेचने के लिए जल्दी से पौधे लगा लिए। हालाँकि, अगर दक्षिण में पीक सीज़न के दौरान भारी बारिश होती है, तो इससे खपत की माँग प्रभावित हो सकती है क्योंकि खरीदारों की संख्या कम हो जाएगी," डैम सेन फूल बाज़ार की एक व्यापारी सुश्री न्गो हुआंग थाओ ने चिंता व्यक्त की।

आपूर्ति की कमी के कारण फलों की कीमतों में तेजी की चिंता

इस बीच, हो ची मिन्ह सिटी के खुदरा बाजारों में बेचे जाने वाले कुछ फलों की कीमतें धीरे-धीरे बढ़ रही हैं, जैसे कि ड्रैगन फल 25,000-45,000 VND/किलोग्राम, अंगूर 35,000-60,000 VND/किलोग्राम, तरबूज 15,000-20,000 VND/किलोग्राम, आम 35,000-75,000 VND/किलोग्राम, जो कि प्रकार पर निर्भर करता है...

हाल ही में अंगूर की कीमतें अच्छे स्तर पर रही हैं – फोटो: एन.टीआरआई

कई बागवानों के अनुसार, मौसम की समाप्ति या ऑफ-सीजन के कारण कई प्रकार के फलों की आपूर्ति कम हो रही है, जबकि 7वें चंद्र माह के बाद मांग धीरे-धीरे बढ़ रही है, जिससे कुछ प्रकार के फलों की कीमतें बढ़ रही हैं।

टैन माई फ्रूट कोऑपरेटिव ( बिन्ह डुओंग प्रांत) के निदेशक श्री ले मिन्ह सांग के अनुसार, बाग़ में बिकने वाले अंगूरों की वर्तमान कीमत 27,000-29,000 VND/किग्रा (थोक बिक्री) पर स्थिर है; सुपरमार्केट में बिकने वाले अंगूरों की कीमत 40,000 VND/किग्रा (चुनिंदा सामान) है। उपरोक्त कीमत पिछले महीने की तुलना में 3,000-4,000 VND कम है, लेकिन इसी अवधि की तुलना में ज़्यादा है।

श्री सांग ने कहा कि हालाँकि अंगूर का उत्पादन साल भर होता है, लेकिन वर्तमान में अंगूर की आपूर्ति अपने निम्नतम स्तर पर है, इसलिए संभावना है कि जुलाई में माँग पूरी करने के लिए पर्याप्त उत्पादन नहीं होगा। इसलिए, यदि कमी होती है, तो इस दौरान बाज़ार में अंगूर की कीमतों में तेज़ी से वृद्धि होने की संभावना है।

इस बीच, तुओई ट्रे ऑनलाइन से बात करते हुए, डोंग नाई प्रांत के सुओई लोन मैंगो कोऑपरेटिव के निदेशक श्री गुयेन द बाओ ने कहा कि किस्म और क्षेत्र के आधार पर, आम का मुख्य मौसम दिसंबर से मई तक रहता है। इसलिए, इस समय आम की आपूर्ति काफी कम है और कीमतें ऊँची हैं।

कई व्यापारियों के अनुसार, 7वें चंद्र माह में, पूजा समारोहों के लिए फलों की मांग तेजी से बढ़ जाती है, लेकिन इस समय, आपूर्ति मुख्य रूप से कुछ प्रकार के फलों के इर्द-गिर्द घूमती है जो पूरे वर्ष फल देते हैं जैसे कि अंगूर, तरबूज, ड्रैगन फल... इसलिए, यदि मांग इन प्रकारों पर केंद्रित है, तो आपूर्ति मांग से कम होगी, और बिक्री मूल्य अधिक होगा।

स्रोत: https://tuoitre.vn/ram-thang-7-du-bao-hoa-cuc-doi-dao-trai-cay-nhieu-loai-co-the-bi-thieu-hut-20240805024127021.htm