वेबसाइट ईटिंग वेल (यूएसए) के अनुसार, कुछ फल एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन सी और प्राकृतिक एंजाइमों से भरपूर होते हैं, जो यकृत और गुर्दे को अधिक प्रभावी ढंग से कार्य करने में मदद करते हैं, जिससे रक्त को शुद्ध करने और प्रसारित करने की क्षमता बढ़ जाती है।
वैज्ञानिक रूप से सिद्ध फल जो प्राकृतिक रूप से और सुरक्षित रूप से शरीर को विषमुक्त करते हैं, उनमें शामिल हैं:
तरबूज
तरबूज़ में 90% से ज़्यादा पानी होता है, और इसमें लाइकोपीन और सिट्रूलाइन जैसे सक्रिय तत्व होते हैं जो सूजन को कम कर सकते हैं और गुर्दे की कार्यक्षमता को बढ़ा सकते हैं। खास तौर पर, सिट्रूलाइन रक्त संचार बढ़ाने और अमोनिया को खत्म करने में मदद करता है, जो शरीर के प्रोटीन मेटाबोलिज़्म के दौरान बनने वाला एक ज़हरीला उपोत्पाद है।

तरबूज में 90% से अधिक पानी होता है और इसमें सक्रिय तत्व होते हैं जो गुर्दे के कार्य को समर्थन देते हैं, जिससे शरीर की सफाई में वृद्धि होती है।
फोटो: एआई
तरबूज में प्राकृतिक मूत्रवर्धक गुण भी होते हैं, जो मूत्र के माध्यम से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करते हैं और रक्तचाप को स्थिर रखते हैं। गर्मी के मौसम में नियमित रूप से तरबूज खाने से शरीर को पुनः हाइड्रेट करने, ठंडक पहुँचाने और लीवर व किडनी पर पड़ने वाले दबाव को कम करने में भी मदद मिलती है।
नींबू
नींबू दरअसल एक प्रकार का फल है, जिसे कीनू, संतरे और अंगूर के साथ खट्टे फलों की श्रेणी में रखा जाता है। नींबू विटामिन सी और साइट्रिक एसिड से भरपूर होता है, ये दो सक्रिय तत्व हैं जो लीवर, किडनी और प्रतिरक्षा प्रणाली के कार्य को बढ़ाकर शरीर की प्राकृतिक विषहरण प्रक्रिया में मदद करते हैं।
जर्नल ऑफ क्लिनिकल बायोकैमिस्ट्री एंड न्यूट्रीशन में प्रकाशित शोध से पता चलता है कि नींबू का रस ग्लूटाथियोन के उत्पादन को बढ़ाने में मदद करता है, जो एक महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट है जो यकृत को विषाक्त पदार्थों को बेअसर करने में मदद करता है।
सुबह गर्म नींबू पानी पीने से पित्त स्राव उत्तेजित होता है, पाचन क्रिया बेहतर होती है और लीवर को अपशिष्ट पदार्थों को अधिक प्रभावी ढंग से बाहर निकालने में मदद मिलती है। इसके अलावा, नींबू में मौजूद साइट्रिक एसिड रक्त के पीएच को संतुलित करने में भी मदद करता है और आयरन व कैल्शियम जैसे खनिजों के अवशोषण को बढ़ाता है।
अनार
अनार में प्यूनिकेलेगिन नामक एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट होता है जो सूजन को कम करता है और कोशिकाओं को क्षतिग्रस्त होने से बचाता है। रोज़ाना अनार का जूस पीने से हानिकारक कोलेस्ट्रॉल का ऑक्सीकरण काफ़ी कम हो जाता है, जिससे रक्त वाहिकाओं में प्लाक बनना कम हो जाता है। इसके अलावा, अनार नाइट्रिक ऑक्साइड के उत्पादन को बढ़ाने में भी मदद करता है, जो एक ऐसा यौगिक है जो रक्त वाहिकाओं को फैलाने, रक्त परिसंचरण और हृदय संबंधी कार्यों में सुधार करने में मदद करता है।
पपीता
पपीते का नियमित सेवन पाचन और लिवर कोशिकाओं के विषहरण के लिए लाभकारी होता है। पपीते में पपेन नामक एंजाइम होता है, जो प्रोटीन को तोड़ता है, जिससे लिवर पर भार कम होता है। इसके अलावा, पपीते में मौजूद कुछ पोषक तत्व लिवर में सुपरऑक्साइड डिसम्यूटेज और कैटेलेज जैसे एंटीऑक्सीडेंट एंजाइम की गतिविधि को बढ़ाते हैं।
यह महत्वपूर्ण है क्योंकि लीवर चयापचय और विषहरण के लिए ज़िम्मेदार अंग है। ईटिंग वेल के अनुसार, विशेष रूप से, लीवर रक्त में हानिकारक पदार्थों, दवाओं और चयापचय उपोत्पादों को संसाधित करता है, इससे पहले कि रक्त शरीर में वापस प्रवाहित हो।
स्रोत: https://thanhnien.vn/4-loai-trai-cay-giup-lam-sach-mau-moi-ngay-185251022183911846.htm
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