
"हमारी पहली शुरुआत लाम वियन वार्ड - दा लाट ( लाम डोंग ) में ग्रीनहाउस प्रणाली से हुई थी। शुरुआती बगीचों से, अब हमने उत्पादन क्षेत्र का विस्तार बाक गिया न्हिया वार्ड तक कर दिया है। इस इलाके की जलवायु और मिट्टी दा लाट के समान है। यहाँ हम टमाटर, मीठी मिर्च, लेट्यूस, बेबी ब्रोकली और ठंडे मौसम के स्वाद वाली सब्ज़ियाँ उगा रहे हैं," स्वच्छ सब्जी उत्पादन में विशेषज्ञता वाली कंपनी, वियत फार्म कंपनी लिमिटेड के गुणवत्ता प्रबंधन विभाग के प्रमुख श्री फाम आन्ह हंग ने कहा।
शीतोष्ण सब्जियों के उत्पादन, प्रसंस्करण और उन्हें देश भर के सुपरमार्केट सिस्टम तक पहुँचाने में विशेषज्ञता रखने वाले उद्यमों में से एक, वियत फ़ार्म का लक्ष्य ग्राहकों की विविध आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए अपने उत्पादों में विविधता लाना है। वर्तमान में, इस उद्यम ने निर्यात के लक्ष्य के साथ ग्लोबलगैप कृषि मानकों को लागू करते हुए, बाक गिया न्घिया में 10 हेक्टेयर का ग्रीनहाउस सिस्टम बनाया है।
बाक गिया न्हिया फार्म में, वियत फार्म भी लाम वियन दा लाट फार्म जैसी ही कृषि तकनीकों का उपयोग करता है, जिससे कृषि उत्पादों की गुणवत्ता सुनिश्चित होती है। श्री फाम आन्ह हंग ने कहा, "हमारा लक्ष्य लाम डोंग सब्जियों को चेक गणराज्य, जापान और दक्षिण कोरिया जैसे बाजारों में निर्यात करना है। इसलिए, कंपनी ने ऐसे प्रमाणपत्र लागू किए हैं जो साझेदार बाजारों की आवश्यकताओं को पूरा करते हैं, जैसे कि खेतों में ग्लोबलगैप और प्रसंस्करण कारखाने में एचएसीसीपी।"
सुश्री गुयेन तु उयेन - व्यावसायिक मामलों के विभाग की प्रमुख, लाम डोंग प्रांत के मानक और गुणवत्ता माप विभाग ने कहा कि 2024 में, विभाग ने खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता के जोखिमों को खत्म करने के लिए उद्यम के प्रसंस्करण कारखाने के लिए एचएसीसीपी मानकों के निर्माण में वियत फार्म का समर्थन किया। वियत फार्म स्पष्ट निर्यात लक्ष्यों के साथ घरेलू बाजार में एक व्यापक वितरण प्रणाली वाला उद्यम है। ग्लोबलगैप और एचएसीसीपी प्रमाणपत्रों के अलावा, वियत फार्म ने एक कोरियाई सीओसी (अनुरूपता का प्रमाण पत्र) प्रमाणपत्र भी बनाया है, जो पुष्टि करता है कि उत्पाद कोरिया के तकनीकी मानकों और सुरक्षा नियमों को पूरा करता है। इसके अलावा, लाम डोंग का कृषि क्षेत्र भी कंपनी से जुड़े किसानों को वियतगैप मानकों के अनुसार खेती की प्रक्रिया का निर्माण करने का समर्थन करता है,
लाम डोंग में खुद उत्पादन के अलावा, वियत फ़ार्म लगभग 40 किसानों के साथ मिलकर लोकप्रिय कृषि उत्पाद भी खरीदता है। श्री हंग के अनुसार, "कठिन" सब्जियों के उत्पादन के लिए कंपनी पहल करती है। उच्च तापमान की आवश्यकता वाले कृषि उत्पादों के लिए, कंपनी पूरे प्रांत में किसानों के साथ मिलकर खेती और उत्पाद खरीदती है। श्री फाम आन्ह हंग ने बताया, "कंपनी के उत्पादों ने ग्लोबलगैप प्रमाणन प्राप्त कर लिया है, और सहकारी किसानों के उत्पादों ने वियतगैप प्रमाणन प्राप्त कर लिया है। हमारा लक्ष्य ग्राहकों को गुणवत्तापूर्ण, सुरक्षित कृषि उत्पाद प्रदान करना है।"
स्रोत: https://baolamdong.vn/rau-sach-bac-gia-nghia-tim-huong-xuat-khau-392247.html










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