उद्योग एवं व्यापार मंत्रालय का आकलन है कि वियतनाम का खुदरा उद्योग मज़बूत वृद्धि और विकास के दौर से गुज़र रहा है जिसमें अपार संभावनाएँ हैं। 8,500 पारंपरिक बाज़ारों और हज़ारों सुविधा स्टोरों के अलावा, बाज़ार में 1,080 सुपरमार्केट और 240 शॉपिंग मॉल भी मौजूद हैं।
आधुनिक सुपरमार्केट में कैशियर और बिक्री कर्मचारियों की प्यास
मोर्डोर इंटेलिजेंस की एक रिपोर्ट के अनुसार, वियतनाम में खुदरा बाजार का आकार 2025 तक लगभग 310 बिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुंचने का अनुमान है, जो 2029 तक 488 बिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुंचने की संभावना है।
संभावनाएं तो बहुत हैं, लेकिन वियतनाम ब्रीफिंग के आंकड़े यह वास्तविकता भी दर्शाते हैं कि हमारे देश में आधुनिक खुदरा बाजार लगभग 10%/वर्ष की दर से बढ़ रहा है, जबकि पारंपरिक चैनल केवल 4-5% के आसपास है, जिससे अच्छी तरह से प्रशिक्षित कार्यबल की बहुत अधिक मांग हो रही है।
उद्योग में, सुपरमार्केट कैशियर और सेल्समैन हमेशा शीर्ष पदों पर नियुक्तियों में से होते हैं। हालाँकि, कई उद्योग विशेषज्ञों का कहना है कि वियतनामी सुपरमार्केट प्रणाली में पेशेवर खुदरा कर्मचारियों की कमी है।
यद्यपि सुपरमार्केट में कैशियर और सेल्सपर्सन का पद सरल लग सकता है, लेकिन वास्तव में यदि आप दीर्घकालिक कैरियर बनाना चाहते हैं तो इसके लिए अच्छे व्यावसायिक कौशल की आवश्यकता होती है।
सुपरमार्केट कैशियर के लिए, कर्मचारियों को पीओएस डिवाइस (कैश रजिस्टर और बिल प्रिंटिंग), बारकोड स्कैनर, कार्ड भुगतान मशीनों का उपयोग करने, या नकदी को जल्दी और सही ढंग से संभालने, नकली धन की जांच करने में कुशल होने की आवश्यकता है... साथ ही पीक घंटों के दौरान स्थितियों को संभालने और शिकायतों को हल करने के लिए संचार कौशल भी होना चाहिए।
सुपरमार्केट में बिक्री पदों के लिए मानक आरेखों (प्लानोग्राम) के अनुसार वस्तुओं को व्यवस्थित और प्रदर्शित करने, इन्वेंट्री प्रबंधन, समाप्ति तिथि नियंत्रण, और खाद्य स्वच्छता एवं सुरक्षा प्रक्रियाओं के अनुपालन में विशेष ज्ञान की भी आवश्यकता होती है। साथ ही, इसके लिए परामर्श कौशल, ग्राहक सहायता और अन्य विभागों के साथ समन्वय की भी आवश्यकता होती है...
इसलिए, व्यवस्थित स्टाफ प्रशिक्षण नुकसान के जोखिम को कम करने, सेवा की गुणवत्ता में सुधार करने, ग्राहक अनुभव को बेहतर बनाने और आधुनिक खुदरा उद्योग के परिचालन मानकों को पूरा करने में मदद करता है। हाल के दिनों में, वियतनाम में कई बड़े और छोटे सुपरमार्केट सिस्टम ने आंतरिक प्रशिक्षण पाठ्यक्रम आयोजित किए हैं, लेकिन वास्तव में, अभी भी अधिक पेशेवर और गहन कार्यक्रमों की आवश्यकता है।
कैशियर और बिक्री कर्मचारियों की उच्च भर्ती मांग के साथ, एक प्राथमिक व्यावसायिक प्रशिक्षण कार्यक्रम को लागू करना कौशल को मानकीकृत करने और पूरे उद्योग के लिए एक स्थिर मानव संसाधन का निर्माण करने के लिए एक प्रभावी समाधान है, न कि केवल एक खुदरा प्रणाली की सेवा के लिए।
सुपरमार्केट में कैशियर और सेल्स की नौकरियाँ आकर्षक होती हैं क्योंकि इनमें करियर की स्पष्ट राह, संचार कौशल का अभ्यास करने, सामान का प्रबंधन करने और परिस्थितियों को संभालने के अवसर मिलते हैं। स्थिर आय, पूर्ण लाभ, शानदार कार्यस्थल, पेशेवर और आधुनिक सेवाएँ।
व्यावसायिक प्रशिक्षण में अग्रणी, भर्ती को प्राथमिकता
देश की सबसे बड़ी खुदरा प्रणाली के रूप में, हो ची मिन्ह सिटी यूनियन ऑफ कमर्शियल कोऑपरेटिव्स ( साइगॉन को.ऑप ) ने घोषणा की है कि उसने सुपरमार्केट कैशियर और सुपरमार्केट बिक्री के लिए व्यावसायिक शिक्षा में अपने कार्यों का आधिकारिक तौर पर विस्तार किया है।
मुख्य बात यह है कि सिद्धांत व्यवहार के साथ-साथ चलता है, जिसका उद्देश्य शुरू से ही गुणवत्तापूर्ण मानव संसाधनों को प्रशिक्षित करना, इकाई की विकास रणनीति को पूरा करना और समुदाय के लिए खुदरा मानव संसाधन विकसित करने में योगदान देना है।
ये प्रशिक्षण कार्यक्रम साइगॉन को.ऑप द्वारा स्वयं तैयार किए गए हैं, जो सिस्टम के संचालन के कई वर्षों के अनुभव और विशेषज्ञता और व्यापक अनुभव वाले व्याख्याताओं और विशेषज्ञों की एक टीम पर आधारित हैं।
सुपरमार्केट कैशियर और सुपरमार्केट बिक्री की नौकरियों का आयोजन और प्रशिक्षण हो ची मिन्ह सिटी के श्रम - विकलांग और सामाजिक मामलों के विभाग द्वारा जारी व्यावसायिक शिक्षा गतिविधियों के लिए पंजीकरण प्रमाण पत्र के आधार पर किया जाएगा (अब यह कार्य हो ची मिन्ह सिटी के शिक्षा और प्रशिक्षण विभाग के अंतर्गत आता है)।
इस कार्यक्रम में 80% तक समय व्यावहारिक प्रशिक्षण पर खर्च किया जाता है, जिससे छात्रों को स्नातक होने के तुरंत बाद काम के लिए तैयार होने में मदद मिलती है। पाठ्यक्रम पूरा होने पर, छात्रों को व्यावसायिक शिक्षा कानून के अनुसार एक प्राथमिक प्रमाणपत्र प्रदान किया जाएगा।
प्रशिक्षण कार्यक्रमों का उत्कृष्ट लाभ यह है कि "सीखना अभ्यास के साथ-साथ चलता है", जिसमें साइगॉन को.ऑप व्यावसायिक प्रशिक्षण केंद्र (बेन थान वार्ड, हो ची मिन्ह सिटी) में सैद्धांतिक शिक्षण और को.ऑपमार्ट सुपरमार्केट प्रणाली में प्रत्यक्ष अभ्यास का संयोजन किया जाता है।
यह मॉडल छात्रों के लिए पढ़ाई के दौरान ही पेशेवर कौशल विकसित करने के लिए परिस्थितियाँ तैयार करता है, साथ ही स्नातक होने के तुरंत बाद काम के अनुकूल होने की उनकी क्षमता को भी बढ़ाता है। देश भर में साइगॉन को-ऑप रिटेल सुपरमार्केट सिस्टम में काम करने के लिए भर्ती में भी उत्कृष्ट छात्रों को प्राथमिकता दी जाती है।
भर्ती और प्रशिक्षण समय
प्रथम पाठ्यक्रम हेतु आवेदन प्राप्त करने की अवधि : 8 जुलाई, 2025 से 15 अगस्त, 2025 तक (कार्यालय समय के दौरान)।
प्रशिक्षण अवधि : 3 महीने, पहला पाठ्यक्रम सितंबर 2025 में शुरू होने की उम्मीद है।
अध्ययन के समय:
+ कार्यालय समय के दौरान कक्षाएं (सुबह 8:00 बजे से 12:15 बजे तक, सोमवार से शुक्रवार तक)।
+ कार्यालय समय के बाहर कक्षाएं (शाम 5:45 बजे से रात 9:00 बजे तक, सोमवार से शुक्रवार और शनिवार)।
प्रवेश फार्म : परीक्षा (कोई शुल्क नहीं)।
पंजीकरण फॉर्म : सीधे या ऑनलाइन वेबसाइट www.saigonco-op.edu.vn के माध्यम से ।
संपर्क : ज़ालो/फ़ोन 091.880.6938 (सुश्री ट्राम).
ईमेल: daotaobanlesgc@saigonco-op.com.vn .
ट्यूशन छूट उपलब्ध है
साइगॉन को.ऑप आधिकारिक तौर पर सुपरमार्केट कैशियर और सुपरमार्केट सेल्स के लिए औपचारिक प्रशिक्षण प्रदान करता है, और उत्कृष्ट छात्रों की भर्ती को प्राथमिकता देता है - फोटो: क्यू. डीआईएनएच
2025 में, साइगॉन को-ऑप दो नौकरियों में नामांकन करेगा: "सुपरमार्केट कैशियर" और "सुपरमार्केट सेल्स", प्रत्येक नौकरी के लिए 50 छात्रों का लक्ष्य। प्रशिक्षण पाठ्यक्रमों के लिए आवेदन 8 जुलाई, 2025 से स्वीकार किए जाने शुरू होंगे और पहला पाठ्यक्रम सितंबर 2025 में शुरू होने की उम्मीद है, जिसकी अध्ययन अवधि तीन महीने होगी।
यह कार्यक्रम उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो माध्यमिक विद्यालय से स्नातक हो चुके हैं, सामान्य मजदूर, सेना से बर्खास्त सैनिक, ऐसे लोग जिन्हें अपने जीवन को स्थिर करने के लिए कोई व्यावहारिक पेशा सीखने की जरूरत है या जो अपने करियर को नया रूप देना चाहते हैं।
इस वर्ष, साइगॉन को.ऑप ने केवल 3,000,000 VND/पाठ्यक्रम का अधिमान्य शिक्षण शुल्क लागू किया है, साथ ही साइगॉन को.ऑप के कर्मचारियों, मेधावी लोगों, सेवानिवृत्त सैनिकों, श्रमिकों के रिश्तेदारों और समूहों में पंजीकरण करने वाले व्यवसायों जैसे कई समूहों के लिए 10-100% छूट नीति भी लागू की है।
स्रोत: https://tuoitre.vn/saigon-co-op-dao-tao-nghe-thu-ngan-ban-hang-chuyen-nghiep-20250730081236412.htm
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