ओसीओपी उत्पाद: बड़ा खेल का मैदान... कई चुनौतियाँ!

राष्ट्रीय कार्यक्रम "एक कम्यून एक उत्पाद" (ओसीओपी) प्रधानमंत्री के 7 मई, 2018 के निर्णय संख्या 490/क्यूडी-टीटीजी के तहत 2018 से पूरे देश में लागू किया जा रहा है ताकि नए ग्रामीण क्षेत्रों के निर्माण के दौरान उत्पादन मानदंडों को स्थायी रूप से लागू किया जा सके और लोगों की आय बढ़ाई जा सके। क्वांग त्रि प्रांत में, ओसीओपी कार्यक्रम ने ग्रामीण सामाजिक-आर्थिक विकास में सक्रिय योगदान दिया है, किसानों की आय में वृद्धि की है; उत्पादों को बड़े बाजारों तक पहुँचाने के अवसर पैदा किए हैं, लेकिन साथ ही कई कठिनाइयों और चुनौतियों का भी सामना किया है।

क्यू नाम स्वच्छ औषधीय पादप उत्पादन एवं कृषि व्यवसाय सहकारी संस्था के ओसीओपी उत्पादों का परिचय एवं प्रचार। -फोटो: टी.लॉन्ग

ओसीओपी की रंगीन तस्वीर

प्रांत के आर्थिक सहयोग और ग्रामीण विकास विभाग के उप प्रमुख, नए ग्रामीण समन्वय कार्यालय के उप प्रमुख श्री गुयेन क्वोक तुआन ने कहा: क्वांग ट्राई प्रांत में वर्तमान में 373 ओसीओपी उत्पाद हैं, जिनमें से 3 उत्पाद 5-स्टार मानकों को पूरा करते हैं, जिनमें क्वांग थुय लकड़ी के चॉपस्टिक का उत्पादन और व्यापार करने वाली सहकारी (एचटीएक्स) की क्वांग थुय लकड़ी की चॉपस्टिक शामिल हैं; खे सान कृषि सहकारी की खे सान कॉफी और एन झुआन ऑर्गेनिक मेडिसिनल मटेरियल कंपनी लिमिटेड के स्वास्थ्य संरक्षण खाद्य काओ का गाई लियो; इसके अलावा, 77 उत्पाद हैं जो 4-स्टार मानकों को पूरा करते हैं।

ओसीओपी कार्यक्रम एक विशाल "खेल का मैदान" खोलता है, जो स्थानीय और क्षेत्रीय कृषि उत्पादों और विशिष्टताओं की क्षमताओं और शक्तियों की विविधता को प्रदर्शित करता है। यदि इसका उचित और प्रभावी ढंग से उपयोग किया जाए, तो इसका लोगों की आय, रोज़गार और जीवन पर सकारात्मक प्रभाव पड़ेगा, स्थानीय उत्पादों के मूल्य में वृद्धि, उत्पादन पैमाने का विस्तार और ब्रांड निर्माण में योगदान होगा, जिससे घरेलू और विदेशी ग्राहकों के बीच विश्वास पैदा होगा।

2018 में शुरू करके, निदेशक मंडल के अध्यक्ष और निदेशक के रूप में सुश्री गुयेन थी गियांग की अध्यक्षता में क्यू नाम स्वच्छ औषधीय पौधा उत्पादन और कृषि व्यवसाय सहकारी ने बाजार में आपूर्ति किए गए 9 ओसीओपी उत्पादों के साथ "थान बिन्ह औषधीय पौधे" ब्रांड की स्थापना की है, जिसमें 4 प्रमुख 4-स्टार उत्पाद शामिल हैं, जो स्वदेशी औषधीय पौधों जैसे सोलनम प्रोकम्बेंस, जिम्नेमा सिल्वेस्ट्रे, वांग चाय, पेनीवॉर्ट, पाइपर लोलोट, अदरक, हल्दी से गहराई से संसाधित हैं... उत्पादकता और उत्पादन में सुधार करने के लिए, सहकारी लगातार मशीनरी में निवेश करता है, कारखानों का विस्तार करता है, उत्पादन में आधुनिक विज्ञान और प्रौद्योगिकी को लागू करता है, कच्चे माल की खेती, विनिर्माण, पैकेजिंग उत्पादों से लेकर उत्पादों को बढ़ावा देने और उपभोग करने तक एक बंद उत्पादन श्रृंखला बनाता है।

तुआन लिन्ह स्वच्छ मशरूम उत्पादन एवं कृषि व्यवसाय सहकारी, खाद्य मशरूम, औषधीय मशरूम और औषधीय पौधों में विशेषज्ञता वाले OCOP उत्पादों के साथ प्रांत के एक मज़बूत ब्रांड में से एक है। सहकारी के 3-स्टार और 4-स्टार OCOP मानकों को पूरा करने वाले 13 उत्पादों में से, 1 उत्पाद को राष्ट्रीय विशिष्ट ग्रामीण औद्योगिक उत्पाद (CNNTTB) के रूप में मान्यता प्राप्त है, और 1 उत्पाद मध्य हाइलैंड्स क्षेत्र का CNTTB उत्पाद है।

तुआन लिन्ह क्लीन मशरूम प्रोडक्शन एंड एग्रीकल्चरल बिज़नेस कोऑपरेटिव के निदेशक मंडल के अध्यक्ष और निदेशक श्री गुयेन क्वोक हुआंग के अनुसार, उत्पादन को बनाए रखना ओसीओपी उत्पादों के ब्रांड निर्माण और संवर्धन से जुड़ा होना चाहिए। ओसीओपी संस्थाओं के प्रयासों के अलावा, सरकार, संबंधित कार्यात्मक एजेंसियों और उत्पाद वितरण एवं उपभोग प्रणाली से उन्मुखीकरण और समर्थन प्राप्त करना भी आवश्यक है... जिससे ओसीओपी उत्पादों के मूल्य प्रसार में योगदान मिल सके।

एन नॉन्ग कंपनी लिमिटेड, अपने स्वच्छ कृषि उत्पादों के स्टोरों की श्रृंखला के साथ, कई वर्षों से बाज़ार में OCOP उत्पादों के वितरण और प्रचार का केंद्र बन गई है। कंपनी की निदेशक सुश्री ले थी थान थुई ने बताया: एन नॉन्ग, क्वांग त्रि प्रांत के विशिष्ट कृषि उत्पादों का चयन करके उन्हें ग्राहकों तक पहुँचाने के लिए प्रतिबद्ध है। एन नॉन्ग स्टोर प्रणाली में प्रस्तुत उत्पाद ऐसे होने चाहिए जो गुणवत्ता, खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा सुनिश्चित करें; सुंदर पैकेजिंग डिज़ाइन वाले हों और पर्यावरण के अनुकूल हों। विशेष रूप से, इन OCOP उत्पादों का मूल स्रोत स्पष्ट होना चाहिए।

"राष्ट्रीय कार्यक्रम "एक कम्यून एक उत्पाद" को लागू करने के पिछले 8 वर्षों में, प्रांतीय पीपुल्स कमेटी और कृषि और पर्यावरण विभाग ने OCOP संस्थाओं और OCOP उत्पादों के लिए कई समर्थन नीतियां बनाई हैं, जिसमें श्रमिकों के लिए प्रशिक्षण और कौशल में सुधार का समर्थन करना; उपकरण, मशीनरी और प्रौद्योगिकी में निवेश करना; पैकेजिंग प्रिंटिंग का समर्थन करना, उत्पाद ब्रांड पंजीकरण से लेकर व्यापार संवर्धन, ई-कॉमर्स प्लेटफार्मों पर पेश करना, घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय बाजारों का विस्तार करना... इस प्रकार, OCOP उत्पादों के मूल्य को फैलाने में योगदान देना", आर्थिक सहयोग और ग्रामीण विकास के प्रांतीय विभाग के उप प्रमुख, नए ग्रामीण समन्वय कार्यालय के उप प्रमुख, श्री गुयेन क्वोक तुआन ने और अधिक जानकारी साझा की।

उत्पादन संबंधी सोच में बदलाव की आवश्यकता

नवगठित क्वांग त्रि प्रांत ने ओसीओपी उत्पादों के लिए एक बड़ा बाज़ार तैयार किया है। हालाँकि, ओसीओपी उत्पादों को अभी भी कई चुनौतियों का सामना करना पड़ रहा है, जैसे: नकली सामान, नकली सामान और घटिया गुणवत्ता वाले सामान की समस्या; उपभोक्ताओं की अपनी पसंद को लेकर माँग बढ़ती जा रही है; उत्पादन लाइनें धीरे-धीरे पुरानी होती जा रही हैं; कच्चे माल का क्षेत्र सिकुड़ रहा है; उच्च-गुणवत्ता वाले श्रम संसाधनों का अभी भी अभाव है...

डोंग थुआन वार्ड स्थित लिन्ह ह्यू कंपनी लिमिटेड में सूखे शकरकंद उत्पादों का प्रसंस्करण। -फोटो: टी.लॉन्ग

क्वांग त्रि कृषि, वानिकी एवं मत्स्य उत्पादन एवं निर्यात संघ के अध्यक्ष श्री ली मिन्ह लुयेन ने कहा: "वर्तमान में, संघ के 50 सदस्य संगठन आपस में घनिष्ठ रूप से जुड़े हुए हैं और उत्पादन एवं व्यवसाय में एक-दूसरे की मदद कर रहे हैं। "वास्तविक कार्य, वास्तविक उत्पादन, सच्चे मन से, वास्तविक वस्तुएँ, वास्तविक उत्पाद" के आदर्श वाक्य के अलावा, संघ नियमित रूप से सदस्य उद्यमों और सहकारी समितियों को नए परिवेश के अनुकूल अपनी सोच में शीघ्र परिवर्तन करने की सलाह देता है, जिसमें कच्चे माल के स्रोतों, उत्पादन प्रक्रियाओं, ट्रेडमार्क पंजीकरण, वस्तुओं की उत्पत्ति... में पारदर्शिता के मुद्दे को प्राथमिकता दी जानी चाहिए।"

क्यू नाम स्वच्छ औषधीय पादप उत्पादन एवं कृषि व्यवसाय सहकारी समिति की निदेशक गुयेन थी गियांग ने कहा: "जब बाज़ार का विस्तार होता है, तो सहकारी समिति को कई चुनौतियों का सामना करना पड़ता है, जिनमें सबसे बड़ी चुनौती स्वच्छ कच्चे माल के क्षेत्र का विस्तार करना है। वर्तमान में, सहकारी समिति ने केवल लगभग 12 हेक्टेयर कच्चे माल के क्षेत्र की योजना बनाई है, जो उत्पादन के पैमाने के अनुरूप नहीं है।"

निदेशक मंडल के अध्यक्ष और तुआन लिन्ह क्लीन मशरूम उत्पादन और कृषि व्यवसाय सहकारी के निदेशक श्री गुयेन क्वोक हुआंग ने कहा: "पहले की तुलना में वर्तमान उत्पाद उपभोग बाजार बदल गया है, पारंपरिक बाजार धीरे-धीरे सिकुड़ रहे हैं; ई-कॉमर्स और ई-ट्रेडिंग प्लेटफॉर्म बढ़ रहे हैं, जिससे ओसीओपी संस्थाओं को मानव संसाधन विकास, डिजिटल परिवर्तन, ई-लेनदेन पर स्विच करने, साइबरस्पेस में ब्रांडों और ओसीओपी उत्पादों को बढ़ावा देने में निवेश में बदलाव की आवश्यकता है।"

न्गो थान लोंग

स्रोत: https://baoquangtri.vn/san-pham-ocop-san-choi-lon-thach-thuc-nhieu-195631.htm