हनोई खाद्य संस्कृति महोत्सव 2024 जल्द ही आ रहा है

6 नवंबर, 2024 दोपहर 12:49 बजे

चित्रण फोटो.

(पीएलवीएन) - "हनोई पांच महाद्वीपों को जोड़ता है" थीम के साथ हनोई खाद्य संस्कृति महोत्सव 2024, थोंग नहत पार्क, हनोई में 3 दिनों (29, 30 नवंबर और 1 दिसंबर) के लिए सुबह 9 बजे से रात 10 बजे तक आयोजित किया जाएगा।

हनोई खाद्य संस्कृति महोत्सव 2024 में निम्नलिखित गतिविधियां शामिल हैं: बूथ क्षेत्र; फोटो प्रदर्शनी क्षेत्र; मोबाइल पुस्तक प्रदर्शनी; लोक खेल, पारंपरिक और आधुनिक कला प्रदर्शन; आदान-प्रदान और चर्चाएं।

हनोई खाद्य संस्कृति महोत्सव 2024 में वियतनाम के विभिन्न देशों के दूतावासों, हनोई के विशिष्ट पारंपरिक शिल्प गाँवों और स्थानीय पाक उत्पादों के स्टॉल एकत्रित होंगे। यह महोत्सव एक ऐसा संपर्क स्थल है जो विभिन्न देशों, स्थानीय व्यवसायों, संगठनों और व्यक्तियों के लिए एक-दूसरे से मिलने, आदान-प्रदान करने, उत्पादों का प्रदर्शन और प्रचार करने, व्यापार सहयोग समझौतों पर हस्ताक्षर करने, बाज़ारों का विस्तार करने, ब्रांडों को बढ़ावा देने, प्रतिष्ठा बढ़ाने और राजधानी की संस्कृति और अर्थव्यवस्था को बढ़ावा देने में योगदान देने के लिए अनुकूल वातावरण प्रदान करता है।

इस महोत्सव में कई रोचक गतिविधियां शामिल हैं, जैसे: देशों के विशिष्ट व्यंजनों से परिचित कराने वाला अंतर्राष्ट्रीय पाककला क्षेत्र और देशों की विशिष्ट वस्तुओं और उत्पादों को प्रदर्शित करने वाला स्थान; पारंपरिक शिल्प गांवों के विशिष्ट पाककला सांस्कृतिक स्थान से परिचित कराने वाला क्षेत्र और कलाकारों द्वारा प्रदर्शन, हनोई की विशिष्ट पाककला विरासत से जुड़े शिल्प गांवों की विशेषताओं से ओतप्रोत स्थान का पुनर्निर्माण करेंगे।

इसके अलावा, महोत्सव के ढांचे के भीतर, फोटो प्रदर्शनियां, संस्कृति, कला और पर्यटन पर मोबाइल पुस्तक प्रदर्शनियां; लोक खेल, पारंपरिक और आधुनिक कला प्रदर्शन भी हैं, जो महोत्सव में आगंतुकों के लिए एक आनंदमय और रोमांचक माहौल का अनुभव कराते हैं...

महोत्सव में राजधानी के कई प्रसिद्ध व्यंजन जैसे: हनोई फो, वेस्ट लेक झींगा केक, फु दो सेंवई, उओक ले सॉसेज, वोंग गांव हरा चावल, मे त्रि हरा चावल, चिपचिपा चावल, फु थुओंग मीठा सूप, त्रान्ह खुक स्क्वायर चिपचिपा चावल केक, फुंग स्प्रिंग रोल, क्वान गन्ह चिपचिपा चावल केक, फु न्ही चावल केक, क्वांग फु काऊ गो दलिया, हा मो कमल दलिया, सो गांव सेंवई... प्रदर्शित किए जाएंगे और घरेलू और विदेशी पर्यटकों के लिए पेश किए जाएंगे।

हनोई पाककला संस्कृति महोत्सव 2024 का उद्देश्य हनोई राजधानी के पारंपरिक पाककला सांस्कृतिक मूल्यों का सम्मान और संरक्षण करना है; राजधानी के पारंपरिक व्यंजनों की विविधता, सार, विशिष्टता और गुणवत्ता को प्रभावी ढंग से बढ़ावा देना, ताकि घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय मित्रों और पर्यटकों के लिए एक आकर्षक पाककला गंतव्य के रूप में हनोई राजधानी की छवि और ब्रांड के निर्माण और प्रचार में धीरे-धीरे योगदान दिया जा सके।

स्थानीय पाक-संस्कृति उत्पादों और पारंपरिक शिल्प गांवों की शुरूआत और संवर्धन को मजबूत करना; निवेश, उत्पादन, व्यापार सहयोग के अवसरों को बनाने और विस्तार करने में योगदान देना, उपभोग और पर्यटन को प्रोत्साहित करना; सभी क्षेत्रों में हरित और टिकाऊ दिशा में राजधानी के विकास को बढ़ावा देना।

इस महोत्सव का उद्देश्य लोगों के बीच आदान-प्रदान को बढ़ाना और बढ़ावा देना, जागरूकता बढ़ाने, आपसी समझ बढ़ाने, सामान्य रूप से वियतनामी लोगों और विशेष रूप से राजधानी हनोई के बीच अंतर्राष्ट्रीय मित्रों के साथ एकजुटता, मित्रता और व्यापक सहयोग को मजबूत करने में सक्रिय रूप से योगदान देना है।

स्रोत: https://baophapluat.vn/sap-dien-ra-le-hoi-van-hoa-am-thuc-ha-noi-nam-2024-post531014.html