दोपहर में, अपने बच्चे को स्कूल से लेने के बाद, डोंग न्गाक (बैक तु लिएम, हनोई ) में सुश्री गुयेन थी बिन्ह, बिजली कटौती से बचने के लिए एक मिनी गैस स्टोव और कुछ छोटे गैस सिलेंडर खरीदने के लिए अपार्टमेंट परिसर में सुपरमार्केट में गईं।

सुश्री बिन्ह ने बताया कि उनका अपार्टमेंट निचले इलाके में है, इसलिए जब भी भारी बारिश होती है, बाढ़ आ जाती है। पिछले दो दिनों से इलाके की सभी सड़कें पानी में डूबी हुई हैं। उनका घर ऊँची मंज़िल पर है, इसलिए उन्हें बाढ़ की चिंता नहीं है, लेकिन वे इंडक्शन कुकर से खाना बनाती हैं। उन्होंने थोड़ा खाना जमा कर रखा है, लेकिन बिजली के बिना वह बेकार है।

इस डर से कि बाढ़ का पानी बहुत बढ़ जाएगा और कई स्थानों पर पानी भर जाएगा, जिससे बिजली आपूर्ति बाधित हो जाएगी, उसने जल्दी से एक छोटा गैस स्टोव खरीद लिया ताकि जरूरत पड़ने पर वह इसका उपयोग कर सके।

"घर में भीड़ है, सूखा खाना सिर्फ़ कुछ दिनों तक ही चलेगा। चावल और साधारण खाना पकाने के लिए भी चूल्हे की ज़रूरत होती है," उसने कहा। हालाँकि, आज शाम वह अपार्टमेंट परिसर के तीन सुपरमार्केट गई, लेकिन फिर भी कुछ नहीं खरीद पाई, हर जगह मिनी गैस स्टोव और अल्कोहल स्टोव, दोनों ही "स्टॉक से बाहर" बताए गए।

आखिरकार, वह अपने घर के पास वाली गली में लगभग 300,000 VND का एक मिनी गैस स्टोव खरीदने गई और 350,000 VND में 8 मिनी गैस सिलेंडर के 2 सेट खरीदकर रख लिए। सुश्री बिन्ह ने कहा, "बिजली गुल होने पर, यह स्टोव पानी उबाल सकता है और इंस्टेंट नूडल्स बना सकता है..."।

मिनी गैस स्टोव
मिनी गैस स्टोव आजकल एक लोकप्रिय वस्तु बन गए हैं जिसे बहुत से लोग खरीदना चाह रहे हैं। स्क्रीनशॉट

तान माई (होआंग माई, हनोई) में सुश्री ट्रान न्गोक हा ने भी बिजली कटौती की तैयारी के लिए 480,000 VND का एक छोटा गैस स्टोव खरीदा है। काउ गिया क्षेत्र से उनके घर तक एक्सप्रेस डिलीवरी का शुल्क लगभग 100,000 VND अधिक था।

"हम इंडक्शन कुकर इस्तेमाल करते हैं। पहले, जब बिजली गुल होती थी, तो पूरा परिवार बाहर खाना खाने जाता था या एक-दो बार खाना बाहर से मँगवाता था। अब जब हमारा बच्चा दूध छुड़ाने की उम्र का है, तो हमें घर में रखने के लिए गैस स्टोव खरीदना पड़ा। बदकिस्मती से, अगर बाढ़ आ जाती और बिजली गुल हो जाती, तो भी हमारे पास बच्चे के लिए दलिया पकाने के लिए स्टोव होता था," उसने कहा।

हनोई की अपार्टमेंट इमारतों में, ज़्यादातर घरों में खाना पकाने के लिए इंडक्शन कुकर का इस्तेमाल होता है। इसलिए, आजकल कई लोग बिजली कटौती से बचने के लिए गैस और अल्कोहल वाले स्टोव खरीदते हैं।

ऑनलाइन अपार्टमेंट बाज़ारों में, कई लोग मिनी गैस स्टोव और अल्कोहल स्टोव खरीदने के बारे में जानकारी पोस्ट करते हैं। इस तरह के स्टोव अब सब्ज़ियों, मांस और मछली की तरह ही लोकप्रिय हो गए हैं।

"क्या कोई मिनी गैस स्टोव बेच रहा है?" या "यदि कोई अल्कोहल स्टोव बेच रहा है, तो मुझे तुरंत बताएं, यह जरूरी है" जैसे पोस्ट सोशल मीडिया पर हर जगह हैं।

छोटी रसोई
सस्ते अल्कोहल स्टोव ऑनलाइन बाज़ार में खूब बिकते हैं। फोटो: एनवीसीसी

दाई किम (होआंग माई, हनोई) के एक सुपरमार्केट में सेल्सवुमन सुश्री गुयेन थी मेन ने बताया कि आज अपार्टमेंट बिल्डिंग से सैकड़ों ग्राहक मिनी गैस स्टोव और अल्कोहल स्टोव खरीदने के लिए आए।

हालाँकि, यह सुपरमार्केट का मुख्य उत्पाद नहीं है, इसलिए स्टॉक में केवल कुछ दर्जन ही हैं। ये स्टोव सुबह-सुबह ही बिक गए।

उन्होंने कहा, "सुपरमार्केट अब स्टोव आयात नहीं कर रहा है, बल्कि निवासियों को बेचने के लिए सिर्फ़ मिनी गैस सिलेंडर और जेल अल्कोहल आयात कर रहा है।" तदनुसार, सुपरमार्केट 4 मिनी गैस सिलेंडर का एक सेट 150,000 VND में और जेल अल्कोहल 5 बक्सों वाले प्रति बैग 30,000 VND में बेच रहा है।

थान त्रि (हनोई) में सुश्री डांग थी वैन ट्रांग ने बताया कि सभी 80 मिनी गैस स्टोव, जिनमें से प्रत्येक में तीन गैस सिलेंडर हैं, अपार्टमेंट के ग्राहकों द्वारा ऑर्डर किए गए हैं। उनके पति निवासियों को स्टोव पहुँचा रहे हैं। इस बीच, आज उन्होंने लगभग 40 अल्कोहल स्टोव भी बेचे।

"आज दोपहर, मैंने एक सेल पोस्ट की और मिनी गैस स्टोव के और ऑर्डर मिले। लेकिन मुझे ऑर्डर रद्द करना पड़ा क्योंकि थोक गोदाम ने कहा कि यह प्रकार 'बिक चुका है'," उसने कहा। उसके अनुसार, अल्कोहल वाले स्टोव की तुलना में, मिनी गैस स्टोव की लौ तेज़ होती है, इसलिए कई ग्राहकों ने इन्हें ऑर्डर किया। यही कारण है कि गोदाम ने बताया कि ग्राहक इस अवसर पर बेचने के लिए बड़ी मात्रा में स्टोव "खरीदने" की होड़ में थे।

सुश्री ट्रांग ने बताया कि अब वह केवल अल्कोहल स्टोव के लिए ऑर्डर स्वीकार करती हैं, लेकिन मात्रा 100 स्टोव से अधिक नहीं होती, क्योंकि थोक गोदाम से रिपोर्ट मिलती है कि अब ज्यादा स्टॉक नहीं बचा है।

बाज़ार में कई तरह के मिनी गैस स्टोव उपलब्ध हैं, जिनकी कीमत 230,000 से 450,000 VND/स्टोव तक है, और मिनी गैस सिलेंडर की कीमत 30,000 से 50,000 VND/सिलेंडर है। कई स्रोतों द्वारा अल्कोहल स्टोव भी 70,000 से 100,000 VND/यूनिट की कीमत पर बेचे जाते हैं, जबकि अल्कोहल जेल की कीमत 5,000 से 10,000 VND/बॉक्स तक होती है। कई दुकानों ने बताया है कि ग्राहकों की अचानक बढ़ती संख्या के कारण इस प्रकार के स्टोव "स्टॉक से बाहर" हैं।

हनोई बाजार: प्याज और धनिया सूअर के मांस जितना महंगा है, हरी सब्जियों की कीमतें 2-3 गुना बढ़ गई हैं। दाई तू बाजार के एक विक्रेता ने कहा, "5,000 वीएनडी के प्याज और धनिया नहीं बिक सकते, बहन," उन्होंने बताया कि इन मसालों की कीमतें सूअर के मांस जितनी महंगी हैं, जबकि हरी सब्जियों की कीमत तूफान नंबर 3 से पहले की तुलना में 2-3 गुना बढ़ गई है।