स्टारबक्स वियतनाम के आधिकारिक फैनपेज पर समापन की घोषणा - फोटो: स्टारबक्स वियतनाम फैनपेज
स्टारबक्स रिजर्व हान थुयेन, अमेरिकी कॉफी ब्रांड का हो ची मिन्ह सिटी में पहला और एकमात्र रिजर्व स्टोर है, जो कॉफी मास्टर्स द्वारा तैयार प्रीमियम कॉफी फ्लेवर पेश करता है।
2021 में, स्टारबक्स वियतनाम ने हो ची मिन्ह सिटी के सबसे प्रमुख कोनों में से एक, गुयेन ह्यू वॉकिंग स्ट्रीट के पास रेक्स होटल में स्थित स्टोर को भी बंद कर दिया।
वर्तमान में, स्टारबक्स का केवल एक रिजर्व स्टोर न्हा थो स्ट्रीट, हनोई में बचा है।
स्टारबक्स रिजर्व हान थुयेन स्थान के बंद होने की खबर ने बहुत से लोगों का ध्यान जल्दी ही आकर्षित कर लिया, क्योंकि यह स्थान नियमित ग्राहकों की कई यादों से जुड़ा हुआ है।
अपने संचालन के दौरान, यह स्थान हमेशा पर्यटकों और कॉफी प्रेमियों से भरा रहता है, जिसका श्रेय प्रीमियम भुनी हुई कॉफी की अतिरिक्त सेवा को जाता है।
हालांकि यह बंद है, स्टारबक्स रिजर्व ने घोषणा की है कि यह जल्द ही किसी अन्य स्थान पर खुलेगा।
मई 2024 तक, वियतनामी बाजार में प्रवेश करने के 11 वर्षों बाद अमेरिकी कॉफी श्रृंखला के 108 स्टोर हो गए थे।
वर्तमान में, डिस्ट्रिक्ट 1 केंद्र में स्टारबक्स न्यू वर्ल्ड, स्टारबक्स एमप्लाजा जैसे प्रमुख स्थान हैं।
पिछले वर्ष से, स्टारबक्स वियतनाम को आधिकारिक तौर पर अपना पहला वियतनामी महानिदेशक, श्री हो माई हो मिला है, जो सेवानिवृत्त सुश्री पैट्रिशिया मार्क्स का स्थान लेंगे।
उस समय, सुश्री पैट्रिशिया मार्क्स ने पुष्टि की थी कि किराये की कीमत को संतुलित करने के लिए पेय पदार्थों की कीमतें बढ़ाना कभी भी श्रृंखला की रणनीति का हिस्सा नहीं था।
वियतनामी सीईओ होने के बाद से, श्रृंखला ने एक स्पष्ट स्थानीयकरण रणनीति और दृष्टिकोण दिखाया है, जैसे कि डोल्से एस्प्रेसो आइस्ड मिल्क कॉफी लॉन्च करना, जो केवल 55,000 वीएनडी की कीमत वाली वियतनामी आइस्ड मिल्क कॉफी का एक संस्करण है, या नमकीन कारमेल कोल्ड फोम कॉफी...
कॉफी बाजार में उतार-चढ़ाव पर हाल ही में अधिक ध्यान दिया गया, जब घरेलू बाजार अनुसंधान कंपनी मिब्रांड के आंकड़ों ने घोषणा की कि देश में वर्तमान में 500,000 बड़ी और छोटी कॉफी दुकानें हैं, जिनका राजस्व 1.46 बिलियन अमरीकी डॉलर है।
98 मिलियन से ज़्यादा की आबादी वाले वियतनाम में अगर पाँच लाख कॉफ़ी शॉप हैं, तो इसका मतलब है कि हर 196 लोगों पर एक कॉफ़ी शॉप है। इससे पता चलता है कि कॉफ़ी संस्कृति बहुत लोकप्रिय है और वियतनाम में कॉफ़ी की मांग बहुत ज़्यादा है। कॉफ़ी सिर्फ़ एक पेय नहीं, बल्कि जीवनशैली का एक हिस्सा भी है, सामाजिक मेलजोल, काम और आराम का एक ज़रिया।
2023 के अंत तक, कॉफी चेन बाजार का नेतृत्व 5 ब्रांडों द्वारा किया जाएगा: हाईलैंड्स कॉफी, ट्रुंग गुयेन ई-कॉफी, द कॉफी हाउस, फुक लॉन्ग और कैटिनैट, जिनकी बाजार हिस्सेदारी क्रमशः लगभग 42.5% होगी।
वियतनाम में कॉफी चेन मॉडल वास्तव में 2017 से 2019 की अवधि में तेजी से बढ़ा जब घरेलू ब्रांड चेन उभरीं और तेजी से विकसित हुईं।
हालाँकि, महामारी के बाद से, ब्रांड श्रृंखलाओं का पतन हुआ है, हाल ही में द कॉफ़ी हाउस श्रृंखला की गति में कमी आई है जब इस कंपनी ने प्रांतों में दुकानों की एक श्रृंखला बंद कर दी।
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स्रोत: https://tuoitre.vn/starbucks-viet-nam-dong-cua-diem-ban-cao-cap-duy-nhat-o-tp-hcm-20240818185527734.htm
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