ओटसाइड ओट दूध वियतनामी बाजार में प्रवेश करता है

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भोजन

सोमवार, 24 अप्रैल, 2023 16:00 (GMT+7)
16:00 अप्रैल 24, 2023

सिंगापुर के ओटसाइड ओट मिल्क ब्रांड ने हाल ही में वियतनामी बाजार में प्रवेश किया है और कई अनूठी छाप छोड़ी है।

सिंगापुर का ओटसाइड ओट मिल्क दिसंबर 2021 में लॉन्च किया गया था। सिर्फ़ एक साल से भी कम समय में, यह उत्पाद 11 एशियाई देशों की प्रसिद्ध कॉफ़ी चेन में उपलब्ध है। 2020 में परिचालन शुरू करने वाले इस ब्रांड के लिए यह एक बड़ा कदम है।

कॉफ़ी में मिला सैकड़ों लीटर मुफ़्त दूध

नवंबर-दिसंबर 2022 में, ओटसाइड ने हो ची मिन्ह सिटी में अपनी प्रभावशाली शुरुआत की, जब यह सेंट्रल पोस्ट ऑफिस के सामने कॉफ़ी टूर इन द सिटी और इंडिपेंडेंस पैलेस में कॉफ़ीरेरी प्रदर्शनी 2022 में दिखाई दिया। इन आयोजनों में, 20,000 से ज़्यादा उपयोगकर्ताओं को सैकड़ों लीटर ओटसाइड बरिस्ता ब्लेंड ओट मिल्क भेजा गया। इस आयोजन ने एक मिलनसार, प्यारे भूरे भालू की छवि को भी हर जगह पहुँचाया।

सैकड़ों लीटर मुफ़्त ओट मिल्क देने वाले आयोजनों की श्रृंखला के पीछे सतत विकास का लक्ष्य है, जो लोगों और पारिस्थितिक पर्यावरण से जुड़ाव का प्रतीक है, जिसे ओटसाइड ने हासिल किया है। स्वादिष्ट रोज़ाना पेय बनाकर, ब्रांड चाहता है कि प्रत्येक उपयोगकर्ता अपने और आने वाली पीढ़ियों के लिए एक स्थायी, सुरक्षित खाद्य स्रोत चुनें।

हो ची मिन्ह सिटी में कैफे शो 2023 कार्यक्रम में ओटसाइड बूथ।

ओटसाइड अंतरराष्ट्रीय और वियतनामी, दोनों ही बाज़ारों में लोकप्रिय है क्योंकि यह बिना किसी अतिरिक्त स्वाद के स्वादिष्ट दूधों में से एक होने का वादा करता है। यह ब्रांड अपने प्राकृतिक ओट मिल्क से उन लोगों को भी अपनी ओर आकर्षित करना चाहता है जो प्लांट मिल्क के आदी नहीं हैं।

हरित प्रमाणन टिकाऊ ब्रांड का निर्माण करते हैं

सिंगापुर का यह ओट मिल्क ब्रांड कई अन्य ब्रांडों की तुलना में कोको और इसकी दोगुनी मात्रा का उपयोग करता है, इसमें कोई कृत्रिम स्वाद नहीं मिलाया जाता, और चीनी भी कम होती है। ओटसाइड ओट मिल्क में चीनी की मात्रा कम होती है, और इसमें सफेद चीनी की जगह नारियल का रस इस्तेमाल किया जाता है। ओटसाइड पश्चिमी ऑस्ट्रेलियाई क्षेत्र से सामग्री चुनते समय ओट्स पर भी ध्यान केंद्रित करता है।

हमारे कोको और हेज़लनट का 100% स्रोत रेनफ़ॉरेस्ट/UTZ प्रमाणित है। इसका मतलब है कि जिन फ़ार्मों के साथ हम काम करते हैं, वे रेनफ़ॉरेस्ट एलायंस के चार प्रमुख स्थिरता क्षेत्रों का पालन करते हैं: वन संरक्षण, मानवाधिकारों का सम्मान, बाल श्रम निषेध, किसानों की आय और कल्याण बढ़ाने वाली उन्नत कृषि पद्धतियाँ, और जलवायु संरक्षण।

कई युवा ग्राहक बूथ पर चेक-इन करने के लिए फोटो खिंचवाते हैं।

नट मिल्क के स्वादिष्ट स्वाद को प्रभावित करने वाला एक महत्वपूर्ण कारक उत्पादन प्रक्रिया है। यह दूध विशेष एंजाइम प्रसंस्करण तकनीक के साथ जई के अर्क से बनाया जाता है और इसमें हाइड्रोलाइज्ड जई पाउडर का उपयोग नहीं किया जाता है। माल्ट के गुण को बढ़ाने के लिए 100% जई को भाप में पकाने के बजाय भुना जाता है, जिससे प्राकृतिक मिठास और गाढ़ापन बढ़ता है।

ओटसाइड की उत्पादन प्रक्रिया में गाय के दूध की तुलना में 90% कम पानी और 90% कम ज़मीन का उपयोग होता है। ब्रांड ने कार्बन उत्सर्जन कम करने के लिए प्राकृतिक गैस बॉयलर लगाने का भी विकल्प चुना। परिणामस्वरूप, उत्पादन प्रक्रिया ने उत्सर्जन को 70% तक कम कर दिया है, जिससे पर्यावरण पर पड़ने वाले नकारात्मक प्रभावों को सीमित किया जा सका है।

बांडुंग (इंडोनेशिया) में, कंपनी ने शुद्ध, मिलावट रहित जई दूध बनाने की प्रक्रिया सुनिश्चित करने के लिए एक स्वचालित उत्पादन लाइन के साथ एक आधुनिक, बंद कारखाना बनाया।

ओट मिल्क 80% पानी से बना होता है। ओटसाइड बांडुंग (इंडोनेशिया) के पहाड़ों से शुद्ध, प्राकृतिक झरने के पानी का उपयोग करता है। कंपनी इस पानी का उपयोग क्षेत्र के 80 घरों में दैनिक जल के रूप में भी करती है, जिससे समुदाय के जीवन में योगदान मिलता है।

ओट्स को भूनने की विधि के कारण ओटसाइड ओट मिल्क का स्वाद भरपूर और सुगंधित होता है। हालाँकि, जब इसे अन्य व्यंजनों के साथ मिलाया जाता है, तो चाय और कॉफ़ी का स्वाद फीका नहीं पड़ता। यह अनोखा संतुलन ओटसाइड को कई ब्रांड और बड़ी कॉफ़ी और चाय श्रृंखलाओं द्वारा अपने विशिष्ट पेय पदार्थों में इस्तेमाल करने में मदद करता है।

ओटसाइड वर्तमान में दो 1 लीटर आकारों में उपलब्ध है: बरिस्ता ब्लेंड और चॉकलेट।

हाओ एन

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