क्या पीने के पानी और मसालों को संग्रहीत करने के लिए प्लास्टिक की बोतलों का पुनः उपयोग करना स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है?

कई परिवारों में अभी भी पीने के पानी, मछली सॉस, खाना पकाने के तेल आदि को स्टोर करने के लिए पीईटी प्लास्टिक की बोतलों का पुन: उपयोग करने की आदत है। हालांकि, विशेषज्ञ चेतावनी देते हैं कि प्लास्टिक की बोतलों का अधिक उपयोग करने से बैक्टीरिया और रसायन शरीर में प्रवेश कर सकते हैं।

कई लोग अभी भी पीईटी प्लास्टिक की बोतलों का पुनः उपयोग करने की आदत रखते हैं।

प्रयुक्त पी.ई.टी. प्लास्टिक की बोतलों को धोकर पुनः उपयोग के लिए रसोईघर में व्यवस्थित करने की तस्वीरें देखना कठिन नहीं है।

"मुझे मिनरल वाटर की बोतलें काफी साफ और सुविधाजनक लगती हैं, इसलिए मैं अक्सर उन्हें पीने के लिए ठंडा उबला हुआ पानी या फ़िल्टर किया हुआ पानी डालने के लिए रखती हूं, या जब मुझे तरल घोल को स्टोर करने की आवश्यकता होती है, तो मैं उनका उपयोग करती हूं, इसलिए मैं उन्हें शायद ही कभी फेंकती हूं," सुश्री गुयेन थी थान (32 वर्ष, लॉन्ग बिन्ह वार्ड, हो ची मिन्ह सिटी) ने कहा।

छात्र छात्रावासों में भी प्लास्टिक की बोतलों का कई तरह से इस्तेमाल होता है। "मैं अक्सर प्लास्टिक की बोतलें इकट्ठा करके फ्रिज में रखने के लिए बर्फ के कप बनाता हूँ, चावल नापने के लिए फनल बनाता हूँ, बड़ी मिनरल वाटर की बोतलों में मैं रोज़ाना अपने छात्रावास के कमरे में पीने का पानी रखता हूँ, छोटी मिनरल वाटर की बोतलों से मैं स्कूल में पानी लाता हूँ...", सामाजिक विज्ञान और मानविकी विश्वविद्यालय - वीएनयू-एचसीएम के तृतीय वर्ष के छात्र थू हैंग ने कहा।

पेय पदार्थों और मसालों को संग्रहीत करने के लिए प्लास्टिक की बोतलों का पुन: उपयोग करें

फोटो: ले कैम

कुछ परिवार खाना पकाने के तेल, मछली की चटनी, और यहाँ तक कि सुविधानुसार पहले से मिला हुआ नींबू पानी और जिनसेंग पानी रखने के लिए भी पीईटी प्लास्टिक की बोतलों का इस्तेमाल करते हैं। सुश्री ट्रान थी थान (थु डुक वार्ड, हो ची मिन्ह सिटी) ने बताया: "प्लास्टिक की बोतलें हल्की और इस्तेमाल में आसान होती हैं, और इन्हें फेंकना बेकार है। मैं अक्सर मसाले, शहद, फलों का रस, ठंडा पानी... धीरे-धीरे पीने के लिए फ्रिज में रखती हूँ।"

ये आदतें बहुत आम हैं, खासकर उन परिवारों में जो पैसे बचाना चाहते हैं या सुविधा को प्राथमिकता देते हैं। हालाँकि, विशेषज्ञ चेतावनी देते हैं कि प्लास्टिक की बोतलों का बार-बार इस्तेमाल करने या गर्म तरल पदार्थों को रखने से प्लास्टिक की बोतलों से रसायन और भारी धातुएँ निकल सकती हैं, जिससे स्वास्थ्य पर दीर्घकालिक प्रभाव पड़ सकता है।

पीईटी प्लास्टिक की बोतलों के पुन: उपयोग से संभावित स्वास्थ्य जोखिम

विशेषज्ञ डॉक्टर 1 बुई होआंग बिच उयेन, पोषण विभाग, ज़ुयेन ए जनरल अस्पताल, हो ची मिन्ह सिटी ने कहा कि पीईटी प्लास्टिक की बोतलें पॉलीइथिलीन टेरेफ्थेलेट (पीईटी) से बनी बोतलें हैं, जिन्हें प्लास्टिक नंबर 1 के रूप में भी जाना जाता है। इस प्रकार का प्लास्टिक अपने उच्च स्थायित्व, हल्के वजन, पारदर्शिता और अच्छे जल प्रतिरोध के लिए प्रसिद्ध है, जिसका व्यापक रूप से पीने के पानी, शीतल पेय, सौंदर्य प्रसाधन और फार्मास्यूटिकल्स के लिए बोतलें बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।

आमतौर पर बोतल के नीचे यदि आपको संख्या 1, PET या PETE अक्षरों के साथ त्रिभुज का चिह्न दिखाई देता है, तो यह PET प्लास्टिक है - इसका उपयोग केवल एक बार ही किया जाना चाहिए।

बोतल के तल पर पीईटी प्लास्टिक बोतल पहचान चिह्न

फोटो: ले कैम

डॉ. उयेन के अनुसार, पीईटी प्लास्टिक की बोतलों का पुनः उपयोग करने से कुछ संभावित खतरे उत्पन्न हो सकते हैं:

जीवाणुओं का जमाव : उचित सफाई के बिना बार-बार उपयोग करने से जीवाणुओं का संदूषण हो सकता है, जो आपके स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकता है।

रासायनिक एक्सपोजर : उच्च तापमान (70 डिग्री सेल्सियस से ऊपर) के संपर्क में आने या लंबे समय तक सूर्य के प्रकाश में रहने पर, पीईटी प्लास्टिक संरचना विकृत हो सकती है और इसके अंदर मौजूद पेय या भोजन में थैलेट्स और एंटीमनी जैसे रसायन निकल सकते हैं।

"इसलिए, आपको पीने के पानी, विशेष रूप से गर्म पानी को संग्रहीत करने के लिए प्लास्टिक की बोतलों का पुन: उपयोग नहीं करना चाहिए। यदि आपको उनका पुन: उपयोग करना ही है, तो केवल ठंडे पानी को थोड़े समय के लिए संग्रहीत करें, उन्हें धोएँ और पुन: उपयोग करने से पहले उन्हें पूरी तरह से सूखने दें। दीर्घकालिक पुन: उपयोग के लिए विशेष बोतलों (एचडीपीई प्लास्टिक नंबर 2, पीपी नंबर 5, या स्टेनलेस स्टील, कांच) का उपयोग करना सबसे अच्छा है," डॉ. बिच उयेन सलाह देते हैं।

स्रोत: https://thanhnien.vn/tai-su-dung-chai-nhua-de-dung-nuoc-uong-gia-vi-co-gay-hai-suc-khoe-185250912155058472.htm