पिछले सप्ताह 1,600 VND/kg की उच्चतम वृद्धि

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आज (18 जून) कॉफ़ी की कीमतें 66,000 - 66,700 VND/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव करती रहीं। पिछले 6 दिनों से कॉफ़ी बाज़ार में तेज़ी का रुख़ रहा है। हफ़्ते के अंत में, स्थानीय स्तर पर हफ़्ते की शुरुआत की तुलना में कीमतों में 1,500 - 1,600 VND/किग्रा की वृद्धि दर्ज की गई।

घरेलू कॉफ़ी की कीमतें अपडेट करें

पिछले हफ़्ते कॉफ़ी की कीमतों में आम तौर पर बढ़ोतरी देखी गई। हफ़्ते की शुरुआत की तुलना में, प्रांतों और शहरों में लगभग 1,500-1,600 VND/किग्रा की बढ़ोतरी दर्ज की गई।

जिसमें से, लाम डोंग प्रांत में लेनदेन मूल्य 66,000 VND/किग्रा दर्ज किया गया - जो वर्तमान समय का सबसे निचला स्तर है, इसमें 1,600 VND/किग्रा की वृद्धि हुई।

इसके बाद, कोन तुम और जिया लाई प्रांतों ने 66,200 वीएनडी/किलोग्राम का लेनदेन मूल्य दर्ज किया, जो 1,600 वीएनडी/किग्रा की वृद्धि है।

डाक लाक प्रांत में VND1,500/किग्रा की वृद्धि के बाद सप्ताहांत में VND66,500/किग्रा की दर से कॉफी खरीदी जा रही है।

डाक नॉन्ग का क्रय मूल्य 66,700 VND/किग्रा है, जो 1,600 VND/किग्रा की वृद्धि है।

पिछले हफ़्ते कॉफ़ी की कीमतों में उतार-चढ़ाव। इकाई: VND/किग्रा। संकलनकर्ता: *Anh Thu*

विश्व कॉफ़ी जानकारी अपडेट करें

आईसीओ के आंकड़े बताते हैं कि इस वर्ष अप्रैल में वैश्विक कॉफी निर्यात 10.1 मिलियन बैग से अधिक हो गया, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि के 10.4 मिलियन बैग की तुलना में 2.6% कम है।

फसल वर्ष 2022-23 (22 अक्टूबर, 2022 से 23 अप्रैल, 2023) के पहले 7 महीनों में, वैश्विक कॉफ़ी निर्यात पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 6.2% (4.77 मिलियन बैग) घटकर 72.2 मिलियन बैग रह गया। अप्रैल 2023 को समाप्त होने वाले 12 महीनों में, अरेबिका कॉफ़ी का निर्यात कुल 75.2 मिलियन बैग रहा, जो पिछले वर्ष की तुलना में 9.6% कम है; जबकि रोबस्टा का निर्यात 1% कम होकर 48.5 मिलियन बैग तक पहुँच गया।

अप्रैल में 9.2 मिलियन बैग के साथ ग्रीन कॉफी का निर्यात कुल वैश्विक कॉफी निर्यात में 90% से अधिक का योगदान देता है, जो पिछले वर्ष की तुलना में 2.9% कम है।

इस प्रकार, 2022-2023 फसल वर्ष की शुरुआत से वैश्विक ग्रीन कॉफ़ी निर्यात में गिरावट का यह लगातार पाँचवाँ महीना है। इसलिए, 2022-2023 फसल वर्ष के पहले 7 महीनों में, वैश्विक ग्रीन कॉफ़ी निर्यात केवल 64.9 मिलियन बैग तक ही पहुँच पाया, जो पिछले फसल वर्ष की तुलना में 6.4% कम है।

पिछले 7 महीनों में, ब्राज़ीलियाई अरेबिका ग्रीन कॉफ़ी का निर्यात 9% घटकर 2.1 करोड़ बैग रह गया; अन्य अरेबिका का निर्यात 13.8% घटकर 1.12 करोड़ बैग रह गया; कोलंबियाई अरेबिका का निर्यात 15.3% घटकर 6.3 करोड़ बैग रह गया। अकेले रोबस्टा का निर्यात 2021-2022 फसल वर्ष की इसी अवधि के 2.58 करोड़ बैग की तुलना में बढ़कर 2.64 करोड़ बैग हो गया।

इस परिणाम के साथ, कुल वैश्विक कॉफ़ी निर्यात में रोबस्टा कॉफ़ी का अनुपात पिछले फसल वर्ष के 37.2% से बढ़कर 40.6% हो गया। यह हाल के फसल वर्षों में निर्यातित कॉफ़ी बीन्स की संरचना में रोबस्टा का उच्चतम अनुपात भी है। इसके विपरीत, अरेबिका का अनुपात 62.8% से घटकर 59.4% हो गया।

अप्रैल में इंस्टेंट कॉफ़ी का निर्यात भी 3.7% घटकर 8.7 लाख बैग रह गया। फसल वर्ष के पहले सात महीनों में, कुल 68 लाख बैग इंस्टेंट कॉफ़ी का निर्यात हुआ, जो पिछले कॉफ़ी वर्ष की इसी अवधि के 71 लाख बैग से 4.3% कम है।

अनुपात के संदर्भ में, इंस्टेंट कॉफी का कुल वैश्विक कॉफी निर्यात में 9.4% हिस्सा था, जो अप्रैल 2022 में 9.1% से थोड़ा अधिक था। ब्राजील वर्तमान में इंस्टेंट कॉफी का दुनिया का सबसे बड़ा निर्यातक है, जिसकी अप्रैल में मात्रा 0.34 मिलियन बैग थी।

इस बीच, अप्रैल में भुनी हुई कॉफ़ी का निर्यात अप्रत्याशित रूप से 38.6% बढ़कर 72,925 बैग हो गया। हालाँकि, अक्टूबर 2022 से अप्रैल 2023 तक, भुनी हुई कॉफ़ी का निर्यात पिछले वर्ष की इसी अवधि के 0.45 मिलियन बैग की तुलना में थोड़ा कम होकर 0.44 मिलियन बैग रह गया।

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स्रोत