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फसलों को ठंड से बचाने पर ध्यान दें।

Việt NamViệt Nam30/01/2024

मौसम पूर्वानुमान के अनुसार, अगले कुछ दिनों तक भीषण ठंड जारी रह सकती है, जिससे फसलों की वृद्धि प्रभावित हो सकती है। इस स्थिति को देखते हुए, कृषि क्षेत्र, स्थानीय अधिकारी और किसान शीत ऋतु-वसंत की फसलों की सुरक्षा और ठंड एवं बारिश से होने वाले नुकसान को कम करने के लिए उपाय लागू करने पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं।

फसलों को ठंड से बचाने पर ध्यान दें।

किसान धान के पौधों में जल्दी और सघन कल्लर विकास को प्रोत्साहित करने के लिए समय पर पौधों की छंटाई कर रहे हैं - फोटो: एलए

इस समय, प्रांत भर के कई इलाकों में किसान अपनी धान की फसलों को ठंड से बचाने के लिए खेतों में काम करने पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं। हाई लांग जिले के हाई डुओंग कम्यून के श्री गुयेन वान थान ने बताया कि उनके परिवार ने इस सर्दी-वसंत ऋतु में 0.5 हेक्टेयर से अधिक भूमि में धान की बुवाई की थी। वर्तमान में धान के पौधे कल्टीवरिंग अवस्था में हैं। बारिश, ठंड और कम जलस्तर जैसे प्रतिकूल मौसम के बावजूद, वे पिछले कुछ दिनों से नियमित रूप से अपने खेतों की निगरानी कर रहे हैं और धान के पौधों को गर्म रखने के लिए धान के खेतों में पानी का स्तर 2-3 सेंटीमीटर तक समायोजित कर रहे हैं।

श्री थान्ह के अनुभव के अनुसार, भीषण ठंड के मौसम में जब धान के पौधे कमजोर होते हैं, तो किसानों को खेतों की सतह पर पानी की एक परत बनाए रखनी चाहिए ताकि पौधे गर्म रहें और उनका विकास हो सके। यदि ठंड जारी रहती है, तो वे पौधों की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने, ठंड से बचाव करने और जड़ों के विकास में मदद करने के लिए वृद्धि उत्तेजक का छिड़काव कर सकते हैं। इस समय नाइट्रोजन उर्वरक या कीटनाशक का प्रयोग नहीं करना चाहिए। मौसम फिर से गर्म होने पर, उन्हें खेतों में अधिक पानी डालना चाहिए, उर्वरक डालना चाहिए और खरपतवार हटाना चाहिए, जिससे जड़ों के विकास और धान के पौधों में अच्छी तरह से कल्टीवरिंग के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ बन सकें।

हाई लैंग जिले के पौध संवर्धन एवं संरक्षण केंद्र की प्रमुख थाई थी किम तुयेन के अनुसार, इस वर्ष की शीत-वसंत फसल में पूरे जिले में 6,800 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में धान की बुवाई की गई थी। वर्तमान में, धान के पौधे मुख्यतः अंकुरण अवस्था में हैं और उनमें कलियाँ निकलनी शुरू हो गई हैं। हालांकि, ठंडी हवाओं के प्रभाव से, 22 जनवरी से जिले में भीषण ठंड के साथ-साथ बारिश हो रही है, जिससे निचले इलाकों में स्थित कई धान के खेतों में बाढ़ आ गई है। आने वाले दिनों में, लगातार भीषण ठंड और बारिश फसलों की वृद्धि को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगी, विशेष रूप से कुछ नव बोए गए धान के खेतों (3-5 दिन पुराने) को, जिनमें गंभीर क्षति का खतरा है।

मौसम के आरंभिक ठंडे वर्षा से होने वाले नुकसान को कम करने और फसल के विकास को सुनिश्चित करने के लिए, पौध संरक्षण एवं संगरोध केंद्र ने सहकारी समितियों और स्थानीय निकायों को समय पर जल निकासी के उपाय लागू करने, धान के खेतों, विशेष रूप से नव बोई गई धान और अंकुरण अवस्था में धान से पानी की शीघ्र निकासी के लिए नालियों की सफाई को मजबूत करने, जल निकासी द्वारों और नालियों को तुरंत विनियमित करने, विद्युत पंपिंग स्टेशनों की अधिकतम क्षमता का उपयोग करने और पानी की शीघ्र निकासी के लिए व्यक्तिगत पंपों (डीजल पंपों) के उपयोग को बढ़ाने का निर्देश दिया है। ठंडे, बरसाती मौसम में नाइट्रोजन युक्त उर्वरक या नाइट्रोजन युक्त मिश्रित उर्वरक जैसे एनपीके, एनके, पर्ण उर्वरक या वृद्धि उत्तेजक का प्रयोग बिलकुल नहीं करना चाहिए; और जब तापमान 18 डिग्री सेल्सियस से नीचे हो तो किसी भी प्रकार के खरपतवारनाशक का छिड़काव नहीं करना चाहिए।

स्थानीय स्तर पर उपलब्ध जैविक खाद, लकड़ी की राख आदि को फॉस्फोरस उर्वरक के साथ 8-10 किलोग्राम प्रति वर्ग मीटर (लगभग 1000 वर्ग मीटर) की दर से मिलाकर खेत की सतह पर समान रूप से फैला दें। इससे धान के पौधों को गर्मी मिलती रहेगी और पोषक तत्वों की आपूर्ति बेहतर होगी। तीन या अधिक पत्तियों वाले धान के खेतों में 1-2 सेंटीमीटर पानी का स्तर बनाए रखें, जिससे खेत सूखने या अत्यधिक गहरे पानी से बच जाए। भीषण ठंड समाप्त होने और मौसम में धूप निकलने के बाद, कल्लर निकलने को प्रोत्साहित करने के लिए ऊपरी खाद डालें। साथ ही, धान के खेत को पुनर्जीवित और विकसित होने देने के लिए पौधों की छंटाई, निराई और पुनः रोपण करें।

सब्जियों और दलहन की खेती के लिए खेतों में जलभराव रोकने के लिए ऊँची क्यारियाँ और जल निकासी नालियाँ बनाना आवश्यक है। जब मौसम बहुत ठंडा हो और तापमान 16 डिग्री सेल्सियस से नीचे हो, तब सब्जियों की बुवाई न करें। पौधों को गर्मी और नमी प्रदान करने के लिए अच्छी तरह सड़ी हुई खाद, सूक्ष्मजीवी जैविक उर्वरक और फास्फोरस उर्वरक के साथ ह्यूमस, पुआल या चावल के छिलके से मल्चिंग करें। पत्तेदार सब्जियों को लंबे समय तक बारिश और ठंड के दौरान सफेद प्लास्टिक की चादर से ढक दें।

इसके अतिरिक्त, प्रतिकूल मौसम और कीटों एवं रोगों के प्रभावों का तुरंत पता लगाने के लिए नियमित रूप से खेतों का निरीक्षण करना आवश्यक है। चूहों, सुनहरे सेब के घोंघे, सफेद पीठ वाले प्लानथॉपर, थ्रिप्स, चावल के झुलसा रोग, पत्तियों के शारीरिक रूप से पीले पड़ने आदि जैसे प्रारंभिक मौसम के कीटों पर विशेष ध्यान दें और समय पर प्रभावी नियंत्रण उपाय लागू करें।

पौध संरक्षण एवं संगरोध उप-विभाग के आंकड़ों के अनुसार, प्रांत में अब तक लगभग 25,600 हेक्टेयर में धान, लगभग 2,000 हेक्टेयर में मक्का, 1,700 हेक्टेयर में मूंगफली और 7,000 हेक्टेयर में कसावा की खेती की जा चुकी है। इसके अतिरिक्त, कॉफी, रबर, काली मिर्च और फलों के वृक्षों जैसी हजारों हेक्टेयर में लगी दीर्घकालिक औद्योगिक फसलों में फल लग रहे हैं, कलियाँ विकसित हो रही हैं, फूल खिल रहे हैं और नए पत्ते निकल रहे हैं।

पौध संरक्षण एवं संगरोध उप-विभाग के प्रमुख बुई फुओक ट्रांग के अनुसार, कम और लंबे समय तक चलने वाली इस शीत लहर का संबंध विभिन्न फसलों की वृद्धि अवधि से है। सबसे अधिक चिंता का विषय नव बोए गए धान के खेत (3-5 दिन पुराने) हैं जहाँ धान के पौधे अभी तक जड़ नहीं पकड़ पाए हैं; और औद्योगिक एवं फल फसलों में फूल और फल झड़ रहे हैं।

श्री ट्रांग ने बताया कि धान के पौधों के लिए, किसानों को पौधे के तने के लगभग 2/3 भाग तक पानी का स्तर बनाए रखना चाहिए ताकि उसे गर्मी मिलती रहे। अत्यधिक ठंड के मौसम में नाइट्रोजन उर्वरक का प्रयोग न करें; इसके बजाय, धान की ठंड प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए लकड़ी की राख या पोटेशियम का प्रयोग बढ़ाएँ। 18 डिग्री सेल्सियस से कम तापमान वाले बरसाती और ठंडे मौसम में धान के पौधों पर खरपतवारनाशक का प्रयोग न करें, क्योंकि इससे वृद्धि प्रभावित होगी और धान मर भी सकता है। भारी बारिश से बाढ़ आने पर निचले इलाकों से पानी को तुरंत निकालने के लिए आवश्यक उपकरण (पर्याप्त क्षमता वाले जल पंप आदि) तैयार रखें, जिससे धान के पौधों में लंबे समय तक जलभराव न हो।

ठंडे मौसम से प्रभावित धान के खेतों में धीमी वृद्धि हो रही है और देर से बोई गई धान की फसलें (25 जनवरी के बाद) अधिक देखभाल और एटॉनिक, सुपर फॉस्फेट और पोटेशियम ह्यूमेट जैसे पर्ण उर्वरकों के उपयोग की आवश्यकता होती है... ताकि धान के पौधे जल्दी ठीक हो सकें, मजबूत और सघन अंकुर पैदा कर सकें और विकास अवधि को कम कर सकें।

इसके अलावा, फलों और सब्जियों के पेड़ों की देखभाल और उन्हें ठंड से बचाने के उपायों पर ध्यान देना आवश्यक है। इसमें ठंड से बचाव के लिए लकड़ी की राख और जैविक खाद का अधिक उपयोग करना शामिल है। सुबह-सुबह, यदि पाला पड़ता है, तो किसानों को पत्तियों को झुलसने से बचाने के लिए उन पर पानी का छिड़काव करना चाहिए। नुकसान से बचने के लिए कटाई के लिए तैयार क्षेत्रों की कटाई जल्दी कर लेनी चाहिए।

इसके अतिरिक्त, भारी बारिश होने पर बाढ़ नियंत्रण के लिए पहले से योजना बनाना आवश्यक है। शुष्क और गर्म मौसम में, सघनता सुनिश्चित करने के लिए धान के खेतों में देखभाल, छंटाई और पुनःरोपण करना आवश्यक है, साथ ही धान के पौधों को मौसम की शुरुआत से ही स्वस्थ रूप से विकसित होने में मदद करने के लिए उचित प्रक्रियाओं के अनुसार समय पर और संतुलित एनपीके उर्वरक देना आवश्यक है, जिससे कीटों और प्रतिकूल बाहरी परिस्थितियों के प्रति उनकी प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है।

दुबला


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