सामुदायिक पर्यटन से जुड़े OCOP उत्पादों के विकास पर ध्यान केंद्रित करना

येन लैप ज़िले के माई लंग कम्यून में जातीय अल्पसंख्यकों के रीति-रिवाजों और प्रथाओं से जुड़े इको- टूरिज्म और सामुदायिक पर्यटन को विकसित करने की क्षमता है। इसलिए, हाल के दिनों में, स्थानीय सरकार ने पर्यटन को बढ़ावा देने के लिए लोगों के ओसीओपी उत्पादों के विकास पर विशेष ध्यान दिया है।

माई लंग एक खूबसूरत परिदृश्य वाले कम्यून के रूप में जाना जाता है, जो तीन पर्वत श्रृंखलाओं (चिन पर्वत, ना पर्वत, डोंग पर्वत) से घिरा है, जिससे एक घाटी बनती है, जिसमें नगोई लाओ नदी कम्यून के बीच से होकर बहती है, जिसमें समृद्ध जलीय संसाधन हैं और कई खूबसूरत धाराएं और झरने बनते हैं, जैसे फैन झरना, 3 मंजिला झरना, 100 मंजिला झरना, डुंग झरना... समृद्ध जलीय स्रोत, विशेष गा गे माई लंग चिपचिपा चावल की किस्म का उद्गम है - जो प्रांत का एक ओसीओपी उत्पाद है और कई देहाती व्यंजनों को जन्म देता है, जो स्थानीय विशिष्टताएं बन जाते हैं, जैसे: स्ट्रीम मछली, चींटी अंडे का केक, गा गे चिपचिपा चावल वाइन, थाओ झुआन पत्ती खमीर वाइन...

जोन 9 में श्री फाम थान तुयेन का परिवार उच्च उपज और गुणवत्ता के साथ कसावा उगाता है।

अब तक, पूरे कम्यून के 5 उत्पादों को 4-स्टार और 3-स्टार OCOP प्राप्त हो चुके हैं। वर्तमान में, ट्रुओंग थिन्ह कसावा स्टार्च उत्पाद ने स्थानीय उत्पादों को और विकसित करने के लिए इस वर्ष के अंत में OCOP उत्पाद मूल्यांकन और वर्गीकरण कार्यक्रम में भाग लेने के लिए दस्तावेज़ प्रस्तुत किए हैं।

माई लंग कम्यून पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष कॉमरेड दिन्ह तिएन दुआत ने कहा: "पर्यटन से जुड़े ओसीओपी उत्पादों के विकास पर ध्यान केंद्रित करना माई लंग में आर्थिक विकास की एक नई दिशा माना जा रहा है। इसके अलावा, लोगों की सहमति से, सामुदायिक पर्यटन के विकास से स्थानीय लोगों को अर्थव्यवस्था विकसित करने, रोजगार सृजन में मदद मिलने की उम्मीद है और यह वादा किया जाता है कि जब भी पर्यटक इस इलाके में लौटेंगे, माई लंग उनके लिए एक पड़ाव बन जाएगा।"

खुक वान डाट व्यवसायिक घराने के मुओंग खट्टा मांस, उत्पाद ने 3-स्टार OCOP मानकों को पूरा किया है

यह ताज़ा और ठंडी प्राकृतिक परिस्थितियों वाला एक कम्यून है। ऐसा लगता है कि प्रकृति ने यहाँ के लोगों पर इतनी कृपा की है कि किसान अन्य क्षेत्रों की तुलना में अत्यधिक उच्च गुणवत्ता वाले और अधिक विशिष्ट कसावा कंद उगा और उत्पादित कर सकते हैं। यह देश के उन गिने-चुने स्थानों में से एक है जहाँ कसावा की खेती का क्षेत्र है, एक प्रकार का कसावा जो बड़े, ऊँचे टीले बनाकर उगाया जाता है, कसावा की बेलें स्टील के तारों की जाली पर चढ़ती हैं।

इन्हीं कारणों से, स्थानीय विशिष्टताओं को विकसित करने और देश भर के उपभोक्ताओं तक पहुँचाने की इच्छा के साथ, 2020 में, 7 सदस्यों वाली ट्रुओंग थिन्ह प्योर टैपिओका स्टार्च प्रसंस्करण सुविधा के पूर्ववर्ती के आधार पर माई लंग ग्रीन एग्रीकल्चरल कोऑपरेटिव की स्थापना की गई। वर्तमान में, कोऑपरेटिव के मुख्य कच्चे माल वाले क्षेत्र की देखभाल 25 परिवार करते हैं जो वियतगैप प्रक्रिया (5 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्रफल) के अनुसार, जैविक तरीके से, खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए एक बंद प्रक्रिया के अनुसार कटाई और प्रसंस्करण करके कच्चे माल के उत्पादन में सहयोग करते हैं। कोऑपरेटिव 100% स्थानीय श्रमिकों को रोजगार देता है, जिससे नियमित रूप से स्थिर आय वाले श्रमिकों के लिए रोजगार का सृजन होता है।

ज़ोन 9 के श्री फाम थान तुयेन ने कहा: उनका परिवार वर्तमान में 8 महीने के चक्र में 2.5 हेक्टेयर कसावा उगा रहा है और कटाई की तैयारी कर रहा है। कसावा के प्रत्येक टीले के नीचे, वे बायोमास मक्का भी उगाते हैं। कसावा और मक्का से औसत आय लगभग 100 मिलियन VND/वर्ष है, जो आय बढ़ाने और जीवन को बेहतर बनाने में योगदान देती है।

या फिर, व्यापारिक घराने खुक वान दात के मुओंग खट्टे मांस उत्पाद के लिए, यह उत्पाद 3-स्टार ओसीओपी मानक पर खरा उतरा है। पहले, यह व्यंजन केवल लोग अपने परिवारों को परोसने के लिए ही तैयार करते थे। कुछ घराने खट्टा मांस बनाकर कम्यून के लोगों को खुदरा बेचते थे। खट्टा मांस बनाने की प्रभावशीलता को देखते हुए, कम्यून सरकार ने लोगों को इसे बाज़ार में बेचने के लिए एक वस्तु उत्पाद के रूप में तैयार करने के लिए भी प्रेरित किया, जो सामुदायिक पर्यटन के विकास से जुड़ा है। इस प्रकार, इसने मुओंग लोगों की पारंपरिक सांस्कृतिक पहचान के संरक्षण और संवर्धन में योगदान दिया है, साथ ही लोगों के लिए रोज़गार और आय का सृजन भी किया है...

मौजूदा संसाधनों के अलावा, माई लंग कम्यून ओसीओपी उत्पादों से जुड़े पर्यटन विकास के लिए निवेश संसाधनों को आकर्षित करने हेतु सभी अनुकूल परिस्थितियाँ बनाने की इच्छा रखता है और इसके लिए प्रतिबद्ध है। ये कम्यून में पर्यटन विकास को बढ़ावा देने और लोगों के लिए आजीविका सृजन में योगदान देने के लिए आवश्यक परिस्थितियाँ हैं, खासकर उन क्षेत्रों में जहाँ मुओंग और दाओ जातीय समूह रहते हैं।

पर्यटन विकास से जुड़े ओसीओपी उत्पादों के विकास ने शुरुआत में इलाके में सकारात्मक परिणाम लाए हैं। इसने धीरे-धीरे आर्थिक मूल्य में वृद्धि, क्षेत्रीय उत्पादों की क्षमता, पाककला और सांस्कृतिक मूल्यों को जागृत करने, और विशेष रूप से माई लंग कम्यून और सामान्य रूप से येन लैप जिले के ओसीओपी उत्पादों के उपभोग बाजार, संपर्क और व्यापार का विस्तार करने में योगदान दिया है।

दिन्ह तु

स्रोत: https://baophutho.vn/tap-trung-phat-trien-cac-san-pham-ocop-gan-voi-du-lich-cong-dong-217590.htm