ĐNO - 10 जून (पांचवें चंद्र मास के पांचवें दिन) की सुबह, दोआन न्गो उत्सव के लिए केक, प्रसाद और ताज़े फूल खरीदने के लिए बाज़ारों में उमड़ने वाले लोगों की संख्या में तेज़ी से वृद्धि हुई। इस साल का बाज़ार ग्राहकों के लिए चुनने के लिए कई प्रकार और डिज़ाइनों में समृद्ध और विविध है।
अहसास: जीत
डुआनवु महोत्सव के दौरान राख केक सहित कई वस्तुओं की कीमतें तेजी से बढ़ गईं। |
होआ खान बाजार, कोन बाजार, डोंग दा बाजार, बाक माई एन बाजार जैसे कुछ बाजारों के रिकार्ड के अनुसार, 9 जून की दोपहर से लेकर 10 जून को सुबह 9 बजे तक बाजार में आने वाले लोगों की संख्या में तेजी से वृद्धि हुई।
इससे पहले, 9 जून की दोपहर को, होआ खान मार्केट, होआ माई मार्केट, होआ एन मार्केट आदि के कई व्यापारी चिंतित थे कि बारिश के मौसम के कारण आगंतुकों की संख्या में भारी कमी आएगी। फिर भी, कई लोगों ने सप्ताहांत में खरीदारी करने और दोआन न्गो महोत्सव की तैयारी के लिए बाजार जाने का अवसर लिया।
होआ खान नाम बाज़ार में सब्ज़ी बेचने वाली सुश्री गुयेन थी लिन्ह ने बताया कि इस साल दोआन न्गो उत्सव (पाँचवें चंद्र मास का पाँचवाँ दिन) सोमवार को पड़ रहा है, इसलिए कई लोग रविवार का फ़ायदा उठाकर खरीदारी करते हैं ताकि उन्हें प्रसाद तैयार करने के लिए ज़्यादा समय मिल सके और पाँचवें दिन भीड़भाड़ से बचा जा सके। आम दिनों की तुलना में, उनके स्टॉल पर आने वाले ग्राहकों की संख्या में 50% से ज़्यादा की बढ़ोतरी हुई है और बिक्री दोगुनी हो गई है।
कई दिनों से सब्जियों और फलों की कीमतें बढ़ गई हैं। |
10 जून की सुबह सबसे लोकप्रिय उत्पादों की अद्यतन कीमतें, बिना भराई के ऐश केक की कीमत 25,000-35,000 VND/दर्जन है, भराई के साथ ऐश केक 50,000-70,000 VND/दर्जन हैं, छड़ के रूप में ऐश केक लगभग 9,000-12,000 VND/दर्जन हैं; अप्रसंस्कृत बत्तख 150,000-180,000 VND/बत्तख हैं, संसाधित बत्तख 180,000-220,000 VND/बत्तख हैं; प्लम लगभग 50,000-70,000 VND/किग्रा हैं; कीनू 60,000-80,000 VND/किग्रा हैं; संतरे 30,000-45,000 VND/किग्रा हैं; मैंगोस्टीन और आम की कीमत 50,000-80,000 VND/किग्रा है; लीची 50,000-75,000 VND/किग्रा...
ताजे फूलों की कीमतों में पिछले वर्ष की तुलना में लगभग 10-25% की वृद्धि हुई है, विशेष रूप से: लिली की कीमत 40,000-70,000 VND/दर्जन है; गुलदाउदी की कीमत 50,000-80,000 VND/दर्जन है, खुदरा मूल्य 15,000-20,000 VND/फूल है... इसके अलावा, ग्राहक पूर्व-व्यवस्थित कमल, चमेली, चमेली, मैगनोलिया... के साथ 300,000-500,000 VND/उत्पाद के फल चुन सकते हैं, जिससे खरीदारों का समय बचाने में मदद मिलती है।
कई ताजे फूलों की कीमतों में सामान्य दिनों की तुलना में 30-50% की तेजी से वृद्धि हुई है। |
बाजारों में कई लोगों और व्यापारियों के अनुसार, कई वस्तुओं की कीमतों में तेजी से वृद्धि हुई है, जैसे कि सूअर का मांस, ऐश केक, गुलदाउदी, सलाद, फल..., जिनमें से सबसे अधिक वृद्धि गुलदाउदी में 5,000 VND/फूल की वृद्धि हुई है; ऐश केक में 15,000-20,000 VND/दर्जन की वृद्धि हुई है; लीची में पिछले वर्षों की तुलना में 10,000-15,000 VND/किलोग्राम की वृद्धि हुई है...
सुश्री ले हुएन आन्ह ( होआ फाट वार्ड, कैम ले जिला) ने कहा कि, सामान्य तौर पर, दोआन न्गो महोत्सव के लिए खाद्य पदार्थों की कीमतों में वृद्धि हुई है, हालांकि यह "बहुत चौंकाने वाली" बात नहीं है, लेकिन यह विचार करने के लिए पर्याप्त है कि कितना और किस प्रकार का उत्पाद खरीदना है।
"आमतौर पर हर साल मैं अपने और अपने माता-पिता के लिए दोआन न्गो उत्सव में चढ़ाने के लिए ढेर सारे ऐश केक, गुलदाउदी और फल खरीदती हूँ। हालाँकि, इन वस्तुओं की कीमतों में भारी वृद्धि के कारण, मैं पैसे बचाने के लिए पिछले वर्षों की तुलना में आधी मात्रा ही खरीदती हूँ, लेकिन फिर भी पूरी थाली चढ़ाने का प्रबंध करती हूँ," सुश्री आन्ह ने आगे कहा।
इस अवसर पर कई लोग सुपारी और पान की मांग करते हैं। |
वर्तमान में, बाजारों में व्यापारियों ने कई दिन पहले से ही सामान तैयार कर लिया है, जिससे ग्राहकों को पारदर्शी कीमतों पर आसानी से संतोषजनक उत्पाद चुनने में मदद मिलती है।
कोन मार्केट की एक फल विक्रेता सुश्री ले थी थान ने बताया कि लगभग एक-दो हफ़्ते पहले, उन्होंने फलों की मात्रा की गणना की और फल विक्रेता से दोआन न्गो महोत्सव के दौरान लोगों को परोसने के लिए फलों की मात्रा और प्रकार बढ़ाने को कहा। उनके द्वारा आयातित फल, जैसे मैंगोस्टीन, बेर, लीची, कीनू आदि, ग्राहकों के बीच बहुत लोकप्रिय हैं।
इसके अलावा, रेडीमेड प्रसाद बनाने की सेवा, जिसकी प्रत्येक ट्रे की कीमत कुछ सौ से लेकर लाखों डोंग तक होती है, अभी भी कई लोगों के लिए रुचिकर है। ट्रे ऑर्डर करने की सेवाएँ प्रदान करने वाले अधिकांश प्रतिष्ठान दोआन न्गो महोत्सव के समय तक ग्राहकों तक "ऑर्डर पहुँचाने" के लिए तेज़ी से काम कर रहे हैं।
ट्रे और प्रसाद सेवा प्रदाता के मालिक, श्री न्गो दुय अन ने बताया कि कुछ दिन पहले, प्रसाद ट्रे ऑर्डर करने वाले ग्राहकों की संख्या में वृद्धि हुई है, और कई चुनिंदा ग्राहकों ने लाखों डोंग तक की ट्रे ऑर्डर की हैं। पिछले वर्षों की तुलना में, प्रसाद ट्रे ऑर्डर करने वालों की संख्या में कमी आई है क्योंकि कई परिवारों ने एक दिन पहले ही अपने प्रसाद की ट्रे तैयार कर ली थी। हालाँकि, हाल के वर्षों में डुआन न्गो महोत्सव के दौरान यह अभी भी एक "लोकप्रिय" सेवा है।
इस वर्ष, वस्तुओं की कोई कमी या स्टॉक खत्म होने की स्थिति नहीं है, क्योंकि बाजार प्रबंधन बोर्डों ने लोगों की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए आवश्यक वस्तुओं की मात्रा तैयार करने और गणना करने के लिए व्यापारियों को सक्रिय कर दिया है।
होआ कुओंग थोक बाजार प्रबंधन बोर्ड के प्रमुख श्री दीप होआंग थोंग आन्ह ने बताया कि दोआन न्गो महोत्सव के दौरान बाजार में आयातित फलों की मात्रा सामान्य दिनों की तुलना में 2-3 गुना (लगभग 150-200 टन) बढ़ गई।
यह आगामी छुट्टियों और आयोजनों में माल की मांग को पूरा करने के लिए योजना तैयार करने के लिए प्रत्येक व्यापारिक घराने और छोटे व्यापारी से संवाद करने के प्रबंधन बोर्ड के प्रयासों के कारण संभव हुआ है।
इसके अलावा, प्रबंधन बोर्ड उपभोक्ता अधिकारों को सुनिश्चित करने के लिए वस्तुओं की गुणवत्ता, खाद्य सुरक्षा और बाजार में प्रवेश करने और जाने वाली वस्तुओं की उत्पत्ति के प्रचार, निरीक्षण और नियंत्रण के लिए सक्षम एजेंसियों के साथ समन्वय भी करता है।
डुआनवु महोत्सव के दौरान बत्तख और मुर्गी लोकप्रिय वस्तुएं हैं। |
जीतना
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