दूध चाय बाजार: वियतनामी ब्रांडों के मजबूत परिवर्तनों के साथ भयंकर प्रतिस्पर्धा

वियतनामी दूध चाय उद्योग की जीवंतता कभी कम नहीं हुई। युवाओं के बीच एक लोकप्रिय पेय से, दूध चाय घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय दोनों प्रमुख ब्रांडों की भागीदारी के साथ एक अरब डॉलर के उद्योग में मजबूती से विकसित हुई है। ब्रांडों के बीच प्रतिस्पर्धा लगातार बढ़ती जा रही है, क्योंकि वे इस संभावित बाजार में अपनी स्थिति बनाए रखने के लिए लगातार अपने सिस्टम का विस्तार कर रहे हैं, ग्राहक अनुभव में सुधार कर रहे हैं और उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार कर रहे हैं।

बड़े ब्रांडों के बीच प्रतिस्पर्धा की लहर

2024 में वियतनाम के मिल्क टी बाज़ार में घरेलू और अंतरराष्ट्रीय ब्रांडों के बीच कड़ी प्रतिस्पर्धा देखने को मिलेगी। फुक लॉन्ग, कैटिनैट और फे ला जैसे नाम लगातार नए-नए आविष्कार कर रहे हैं और व्यावसायिक रणनीतियाँ बना रहे हैं। फुक लॉन्ग उच्च-गुणवत्ता वाली चाय और बेहतरीन जगहों पर बेहतरीन अनुभव प्रदान करने वाले स्थानों के साथ ग्राहकों को आकर्षित करता है; कैटिनैट अपने आधुनिक स्थान के कारण, जो आभासी जीवन पसंद करने वाले युवाओं के लिए उपयुक्त है, अंक अर्जित करता है; जबकि फे ला अपने विशिष्ट ऊलोंग चाय उत्पादों के साथ, पारंपरिक चाय प्रेमियों की ज़रूरतों को पूरा करता है।

हालाँकि, हाल ही में, चीन के एक प्रसिद्ध मिल्क टी ब्रांड ने वियतनामी बाज़ार में प्रवेश करने के लिए अपनी पहली पहल की है, जिससे कड़ी प्रतिस्पर्धा की लहर पैदा हो गई है। अपनी मज़बूत वित्तीय क्षमता और तेज़ी से विस्तार की रणनीति के साथ, इस ब्रांड ने इस क्षेत्र के कई देशों में मज़बूती से विकास किया है। इस प्रतिस्पर्धा के मद्देनज़र, घरेलू ब्रांडों को बाज़ार में अपनी हिस्सेदारी बनाए रखने और मिल्क टी बाज़ार में अपनी स्थिति मज़बूत करने के लिए उत्पाद की गुणवत्ता और सेवाओं में निरंतर सुधार करने की आवश्यकता है।

ग्राहकों के लिए निरंतर मूल्य सृजन करते हुए, फुक लोंग को कई सकारात्मक परिणाम प्राप्त हुए हैं।

लगभग 60 साल पहले स्थापित, फुक लॉन्ग न केवल समृद्ध स्वादों वाले गुणवत्तापूर्ण उत्पादों का विकास जारी रखता है, बल्कि स्टोर सिस्टम के विस्तार और नवीनीकरण की रणनीति को भी बढ़ावा देता है। मसान में शामिल होने के बाद से, इस ब्रांड ने उल्लेखनीय प्रगति की है। मार्च तक, फुक लॉन्ग हेरिटेज (PLH) के देश भर में 235 से अधिक स्टोर थे। 2024 में, PLH का शुद्ध राजस्व 1,621 बिलियन VND तक पहुँच गया, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 5.6% अधिक है। उल्लेखनीय रूप से, 11 पुनर्निर्मित स्टोरों के समूह ने डाइन-इन सेगमेंट में औसत दैनिक बिक्री में 13.4% तक की वृद्धि दर्ज की। यह राजस्व बढ़ाने के लिए स्थान को उन्नत करने और ग्राहक अनुभव को बेहतर बनाने के महत्व को साबित करता है।

स्टोर नवीनीकरण रणनीति के साथ, पीएलएच के नए स्टोर्स में न केवल रंगों का एक नया पैलेट है, जो एक उज्ज्वल, उज्ज्वल और आरामदायक स्थान प्रदान करता है, बल्कि ग्राहक अनुभव को भी बेहतर बनाता है। यह सफलता मुनाफे में प्रभावशाली सुधार में भी परिलक्षित होती है, जब अल्पसंख्यक हितों (एनपीएटी प्री-एमआई) से पहले कर के बाद का लाभ पिछले वर्ष की तुलना में 4 गुना से अधिक बढ़कर 97 बिलियन वीएनडी तक पहुँच गया। शुद्ध लाभ मार्जिन 7.6% तक पहुँच गया, जो ब्रांड के संचालन में अनुकूलन को दर्शाता है।

iPOS.vn के शोध के अनुसार, 2024 में वियतनाम में F&B बाज़ार का आकार 655 ट्रिलियन VND से अधिक होने की उम्मीद है, जो 2023 की तुलना में 10.92% की वृद्धि दर्शाता है। दूध-चाय बाज़ार भी इसका अपवाद नहीं है, जहाँ मज़बूत वृद्धि हो रही है क्योंकि वियतनाम दक्षिण-पूर्व एशिया का तीसरा सबसे बड़ा बाज़ार है, जिसका आकार 360 मिलियन अमेरिकी डॉलर (8,500 बिलियन VND के बराबर) से अधिक है। इसके साथ ही, वियतनाम में F&B स्टोर्स की संख्या में भी ज़बरदस्त वृद्धि हुई है, जो 2023 में 317,299 स्टोर्स तक पहुँच गई है, जो पिछले वर्ष की तुलना में 1.26% की वृद्धि दर्शाता है।

2025 में प्रवेश करते हुए, वियतनामी दूध चाय बाजार में कड़ी प्रतिस्पर्धा देखने को मिलेगी, क्योंकि ब्रांड अपने उत्पादों में विविधता ला रहे हैं – विशेष रूप से स्वास्थ्यवर्धक उत्पादों में – और ऑनलाइन बिक्री चैनलों का अनुकूलन कर रहे हैं। इस संदर्भ में, केवल लचीले, रचनात्मक और निरंतर नवाचार करने वाले ब्रांड ही अपनी बढ़त बनाए रख सकते हैं।

2025 में, फुक लॉन्ग का लक्ष्य एक व्यापक अपग्रेड रणनीति के साथ ग्राहक अनुभव को बेहतर बनाना है। स्टोर सिस्टम का रूप नया और ज़्यादा आधुनिक होगा, लेकिन ब्रांड की पहचान बरकरार रहेगी। साथ ही, फुक लॉन्ग रणनीतिक रूप से स्थित परिसरों पर ध्यान केंद्रित करते हुए, अपनी पहचान और व्यावसायिक मूल्य में वृद्धि करते हुए, अपने पैमाने का विस्तार जारी रखेगा। न केवल भौतिक स्थान में सुधार, बल्कि ब्रांड ऑनलाइन प्लेटफ़ॉर्म से लेकर इन-स्टोर सेवाओं तक ग्राहक अनुभव को बेहतर बनाने को भी बढ़ावा देता है, यह सुनिश्चित करते हुए कि हर टचपॉइंट पूर्ण संतुष्टि प्रदान करे।

कंपनी का लक्ष्य 1,910 अरब से 2,200 अरब वियतनामी डोंग की वृद्धि हासिल करना है, जो साल-दर-साल 18% से 36% की वृद्धि के बराबर है। फुक लॉन्ग ग्राहकों को बेहतर से बेहतर सेवा प्रदान करने के लिए उत्पादों में निरंतर सुधार और नवाचार करेगा, और उनके अनुभवों को बेहतर बनाएगा।

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स्रोत: https://www.masangroup.com/vi/news/market-news/Vietnams-milk-tea-market-Intense-competition-and-the-rise-of-domestic-brands.html