वियतनाम सीफूड निर्यातकों और उत्पादकों के संघ के अनुसार, इस वर्ष अक्टूबर तक, मध्य पूर्व के बाज़ारों में वियतनाम का झींगा निर्यात 39 मिलियन अमेरिकी डॉलर से अधिक हो गया, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 10% कम है (अन्य प्रमुख बाज़ारों की तुलना में कम गिरावट)। मध्य पूर्व बाज़ार वियतनाम के कुल झींगा निर्यात का 1.3% हिस्सा है।
मध्य पूर्व बाजार वियतनाम के झींगा निर्यात कारोबार का केवल 1.3% हिस्सा है। |
प्रमुख उपभोक्ता बाजारों से अनेक चुनौतियों का सामना करने के संदर्भ में, छोटे लेकिन संभावित बाजारों की ओर देखना भी वर्तमान व्यवसायों के लिए एक विकल्प है।
2019 - 2022 की अवधि के दौरान, मध्य पूर्व के बाजार में वियतनाम का झींगा निर्यात 41.5 - 49.8 मिलियन अमरीकी डॉलर के बीच रहा।
इस बाज़ार क्षेत्र में झींगा निर्यात 2020 से 2022 तक लगातार बढ़ने की संभावना है। 2023 में, अस्थिर विश्व अर्थव्यवस्था सामान्य रूप से समुद्री खाद्य निर्यात और विशेष रूप से झींगा निर्यात के लिए कई चुनौतियाँ पेश करेगी। इसलिए, मध्य पूर्व में वियतनामी झींगा निर्यात में अनिवार्य रूप से गिरावट आएगी, लेकिन यह गिरावट अन्य बाज़ारों की तुलना में कुछ कम होगी।
मध्य पूर्व क्षेत्र में वियतनामी झींगा का आयात करने वाले सबसे बड़े एकल बाजार इजरायल, सऊदी अरब, संयुक्त अरब अमीरात, कतर, लेबनान, तुर्की, ईरान, कुवैत आदि हैं।
इस वर्ष के पहले 10 महीनों में, मध्य पूर्व के कुछ बाजारों में वियतनाम के झींगा निर्यात में पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में वृद्धि दर्ज की गई, जैसे कि सऊदी अरब में 42 गुना वृद्धि (7.6 मिलियन अमरीकी डालर तक पहुंच गई), ईरान में 8 गुना वृद्धि (1.7 मिलियन अमरीकी डालर तक पहुंच गई), कुवैत और लेबनान में दोहरे अंकों की वृद्धि दर्ज की गई, ओमान को निर्यात 16 गुना बढ़ा और कतर को निर्यात 4 गुना बढ़ा।
मध्य पूर्व के बाजार को सम्भावनापूर्ण माना जाता है, क्योंकि यह क्षेत्र कृषि और प्रसंस्करण के मामले में मजबूत नहीं है, इसलिए यह आयातित खाद्य आपूर्ति पर बहुत अधिक निर्भर करता है।
मौसम और मिट्टी जैसी प्राकृतिक परिस्थितियाँ कृषि उत्पादन के लिए अनुकूल और उपयुक्त नहीं हैं। घरेलू माँग को पूरा करने के लिए, मध्य पूर्व को 80% तक खाद्य और खाद्य उत्पादों का आयात करना पड़ता है, जो प्रति वर्ष 40 अरब अमेरिकी डॉलर के बराबर है। झींगा सहित समुद्री खाद्य पदार्थों की माँग तेज़ी से बढ़ रही है, खासकर सऊदी अरब, संयुक्त अरब अमीरात आदि जैसे बाज़ारों में।
इस बाज़ार क्षेत्र में आयातित खाद्य उत्पादों के लिए हलाल प्रमाणीकरण जैसी उच्च आवश्यकताएं हैं। आपूर्तिकर्ताओं को इस मानक को पूरा करने के लिए उचित प्रसंस्करण और पैकेजिंग करनी होगी।
यह वियतनामी समुद्री खाद्य पदार्थों के लिए एक संभावित बाज़ार है, जिसकी क्रय शक्ति आसियान बाज़ार के बराबर है और यदि विकास पर ध्यान केंद्रित किया जाए तो इसकी क्षमता तीन गुना बढ़ सकती है। इस बाज़ार क्षेत्र की ज़रूरतों और आवश्यकताओं के बारे में अधिक सूचना माध्यमों के साथ-साथ बाज़ार संवर्धन पर सरकारी कार्यक्रमों के समर्थन की भी आवश्यकता है ताकि व्यवसायों के पास विकास के अधिक माध्यम हों और यहाँ निर्यात की संभावना बढ़े।
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