यदि आप अपने जबड़े के केवल एक तरफ ही चबाते हैं तो क्या होगा?
क्राउन हब डेंटल क्लिनिक, पीतमपुरा (भारत) की दंत चिकित्सक डॉ. नियति अरोड़ा ने कहा कि लंबे समय तक जबड़े के केवल एक तरफ से चबाने से जबड़े का कार्य और विकास विषम रूप से होगा।
डॉ. नियति अरोड़ा बताती हैं, "सबसे पहले, आप देखेंगे कि जबड़े का जो हिस्सा ज़्यादा इस्तेमाल होता है, उसमें काफ़ी घिसावट होगी। जिस हिस्से का इस्तेमाल नहीं होता, उसमें ज़्यादा टार्टर और पथरी जमा हो सकती है।"
दांतों पर जमा होने वाले टार्टर और कैलकुलस को यदि नहीं हटाया गया तो मसूड़े पीछे हट सकते हैं और बैक्टीरिया के पनपने के लिए अनुकूल वातावरण बन सकता है, जिससे संक्रमण हो सकता है।
इसके अलावा, एक तरफ से चबाने की आदत से दांत जल्दी कमज़ोर हो जाते हैं, क्योंकि जिस तरफ ज़्यादा चबाने वाले दांतों को ज़्यादा मेहनत करनी पड़ती है, उससे दांतों की चबाने वाली सतह सामान्य से ज़्यादा तेज़ी से घिस जाती है। इससे पल्पाइटिस, दांतों की सड़न, पल्प नेक्रोसिस जैसी मुँह की बीमारियाँ हो सकती हैं...
डॉ. अरोड़ा के अनुसार, जिस तरफ चबाने के लिए अधिक उपयोग किया जाता है, उस तरफ की जबड़े की मांसपेशियां भी दूसरी तरफ की तुलना में अधिक विकसित होती हैं, जिससे चेहरे में विषमता आ जाती है।
अरोड़ा ने बताया, "इससे टेम्पोरोमैंडिबुलर जोड़ (TMJ) में असमान घिसावट होती है। अगर यह स्थिति बनी रहती है, तो मरीज़ को कान के पास दर्द हो सकता है या मुँह खोलते और बंद करते समय जोड़ में क्लिक जैसी आवाज़ आ सकती है।"
भोजन को ठीक से चबाएँ
डॉ. नियति अरोड़ा कहती हैं, "आदर्श चबाने की प्रक्रिया में मुँह के दोनों किनारों का समान रूप से उपयोग करना शामिल है। आपको धीरे-धीरे और अच्छी तरह चबाना चाहिए। इससे जबड़े की मांसपेशियों में तनाव और दांतों के अत्यधिक घिसाव को रोकने में मदद मिलेगी।"
याद रखें, धीरे-धीरे और अच्छी तरह से चबाने से न केवल भोजन को तोड़ने में मदद मिलती है, बल्कि पाचन में भी मदद मिलती है, बल्कि जबड़े पर दबाव भी कम होता है।
सुश्री अरोड़ा ने पेंसिल, पेन या पत्थर जैसी गैर-खाद्य वस्तुओं को चबाने से भी मना किया है, क्योंकि इन आदतों से दांतों को नुकसान पहुंच सकता है और संभावित रूप से फ्रैक्चर हो सकता है, जिसकी मरम्मत करना मुश्किल होता है।
डॉ. अरोड़ा कहते हैं, "चबाना पाचन में पहला कदम है, और यदि हम इसे सही तरीके से नहीं करते हैं, तो पूरी प्रक्रिया प्रभावित हो सकती है, क्योंकि भोजन प्रभावी ढंग से नहीं टूटता है।"
जब यह ठीक से चबाया हुआ भोजन पेट में पहुँचता है, तो पाचक रसों और अम्लों को इसे पचाने के लिए ज़्यादा मेहनत करनी पड़ती है। इससे पोषक तत्वों का अवशोषण कम हो सकता है, पेट में दर्द और पेट फूल सकता है।
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स्रोत: https://laodong.vn/suc-khoe/thoi-quen-nhai-mot-ben-anh-huong-den-ham-rang-the-nao-1379268.ldo






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