एक प्रसिद्ध अमेरिकी यूट्यूबर, 27 वर्षीय जिमी डोनाल्डसन, जिन्हें 'मिस्टर बीस्ट' उपनाम से भी जाना जाता है, ने बेहद कठिन चुनौतियों को पूरा करके 404 मिलियन फॉलोअर्स बटोरे हैं। और हाल ही में, लगभग 2 मीटर लंबे और 100 किलो वज़न वाले इस व्यक्ति ने एक नई चुनौती शुरू की है - सिर्फ़ पानी पीना और 14 दिनों तक उपवास करना।
उन्होंने कहा कि उन्हें क्रोहन रोग है - एक दीर्घकालिक सूजन आंत्र रोग - इसलिए वे यह देखना चाहते थे कि क्या उपवास सूजन को कम करने में मदद करेगा, क्योंकि उन्होंने सुना था कि उपवास सूजन को कम करने में मदद कर सकता है।
श्री डोनाल्डसन ने बताया कि उपवास के 5वें या 6वें दिन तक वे पूरी तरह थक चुके थे और उनमें कोई ऊर्जा नहीं बची थी - चित्रण: AI
वीडियो में, जिसे 3 मिलियन से अधिक बार देखा गया है, उन्होंने बताया कि किस प्रकार इस चुनौती ने उनके शरीर को "तबाह" कर दिया।
श्री डोनाल्डसन ने कहा, "मैंने 14 दिनों तक उपवास किया और 9 किलोग्राम वजन कम किया, जिसमें से 3 किलोग्राम वसा था। हालांकि, मैंने 2.7 किलोग्राम मांसपेशियों को खो दिया, जो कि जब मैंने दोबारा खाना शुरू किया, तब भी वापस नहीं आ सका।"
श्री डोनाल्डसन ने बताया कि उपवास के 5वें या 6वें दिन तक वे पूरी तरह थक चुके थे और उनमें कोई ऊर्जा नहीं बची थी, लेकिन फिर भी उन्हें फिल्म बनानी थी और काम करना था।
"खाना न खाना असहनीय था। और बिना ऊर्जा के खड़े रहना और घूमना बहुत भयानक था! मैं हर समय थका हुआ रहता था, इतना थका हुआ कि मैं जाग नहीं सकता था," श्री डोनाल्डसन ने बताया।
श्री डोनाल्डसन ने बताया कि 14वें दिन उन्होंने अपना उपवास तोड़कर सैंडविच खाने का फैसला किया। हालाँकि, उन्होंने तुरंत उसे थूक दिया क्योंकि उन्हें रिबाउंड सिंड्रोम का डर था - एक ऐसी स्थिति जिसमें कैलोरी में अचानक वृद्धि से तरल पदार्थों और लवणों का असंतुलन हो जाता है, जिससे हृदय की कार्यप्रणाली प्रभावित हो सकती है।
श्री डोनाल्डसन ने कहा कि 14 दिनों के उपवास के दौरान डॉक्टरों की एक टीम ने लगातार उनकी हृदय गति और रक्तचाप पर नजर रखी, ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि उन्हें "दिल का दौरा या इससे भी बदतर स्थिति न हो।"
अंत में, श्री डोनाल्डसन ने जोर देकर कहा: बिना चिकित्सीय देखरेख के घर पर यह प्रयास न करें।
कुछ विशेषज्ञों ने चेतावनी दी है कि लंबे समय तक उपवास रखने से स्ट्रोक, दिल का दौरा या समय से पहले मृत्यु का खतरा बढ़ सकता है। - फोटो: एआई
विशेषज्ञ क्या चेतावनी देते हैं?
यद्यपि कई अध्ययनों से पता चलता है कि आंतरायिक उपवास प्रभावी है, फिर भी इसके दीर्घकालिक स्वास्थ्य प्रभावों के बारे में अभी भी बहुत बहस है।
कुछ विशेषज्ञ यह भी चेतावनी देते हैं कि लम्बे समय तक उपवास रखने से स्ट्रोक, दिल का दौरा या समय से पहले मृत्यु का खतरा बढ़ सकता है।
वैज्ञानिकों ने एक दिन से अधिक समय तक चलने वाले उपवास के प्रति भी सावधानी बरतने का आग्रह किया है, क्योंकि इसके "अल्पकालिक" प्रभाव होते हैं, तथा चेतावनी दी है कि इससे पाचन संबंधी बीमारियों जैसी दीर्घकालिक स्वास्थ्य समस्याएं उत्पन्न हो सकती हैं।
उपवास करने पर शरीर में क्या होता है?
हाल ही में पोस्ट किए गए एक वीडियो में दिखाया गया है कि उपवास करने पर शरीर पर क्या प्रभाव पड़ता है।
फुटेज में दिखाया गया है कि शरीर चार घंटे के बाद ही भोजन को पचाना बंद कर देता है, और अपचयात्मक चरण में प्रवेश कर जाता है - जिसमें ऊर्जा के लिए मांसपेशियों और वसा का उपयोग किया जाता है।
रात 12 बजे तक, शरीर "उपवास की अवस्था" में पहुँच जाता है, यानी रक्त शर्करा का स्तर कम हो जाता है। इस समय, लीवर जमा वसा को ईंधन के रूप में इस्तेमाल करने के लिए कीटोन्स नामक फैटी एसिड में तोड़ना शुरू कर देता है।
लेकिन कीटोन्स खतरनाक हो सकते हैं—रक्त में इनका उच्च स्तर कीटोएसिडोसिस का कारण बन सकता है, एक ऐसी स्थिति जिसमें रक्त अत्यधिक अम्लीय हो जाता है। अगर तुरंत इलाज न किया जाए, तो यह स्थिति जानलेवा हो सकती है।
डेली मेल के अनुसार, अध्ययनों में यह भी पाया गया है कि लंबे समय तक कीटोन्स का सेवन हृदय को नुकसान पहुंचा सकता है, जिससे दिल का दौरा और स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है।
स्रोत: https://thanhnien.vn/thu-thach-14-ngay-nhin-an-da-tan-pha-co-the-the-nao-185250616204527839.htm
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