स्थिरीकरण जारी रखें; 70% जैविक मानदंडों को पूरा करने वाले सूअरों को पालने से रोग सुरक्षा सुनिश्चित होगी

सामान्य तौर पर, जीवित सूअर बाजार आज तीनों क्षेत्रों में लगभग 62,000 VND/किग्रा के आसपास कारोबार करते हुए आगे बढ़ रहा है; विशेषज्ञों के अनुसार, सूअर पालन का एक ऐसा मॉडल तैयार किया जा रहा है जो 70% से अधिक जैविक मानदंडों, जैव सुरक्षा, बंद परिसंचरण और पशुधन अपशिष्ट उपचार प्रक्रिया को पूरा करता है जो लगभग रोग-मुक्त है।

आज, 12 नवंबर को सूअरों की कीमत: तीनों क्षेत्रों में सूअरों की कीमत स्थिर है, पशुधन उत्पाद निर्यात लक्ष्य 1-1.5 अरब अमेरिकी डॉलर तक पहुँच गया है। उदाहरणात्मक तस्वीर। (स्रोत: विनकॉम)

आज 11/12 को सुअर की कीमत

*उत्तर में सूअर की कीमत:

उत्तरी क्षेत्र में, आज जीवित सूअरों की कीमत कल की तुलना में अपरिवर्तित रही और 62,000 - 64,000 VND/किलोग्राम के बीच उतार-चढ़ाव रही।

विशेष रूप से, थाई गुयेन, फु थो, विन्ह फुक, बाक गियांग, हनोई, थाई बिन्ह , हंग येन और हाई डुओंग के व्यापारी 64,000 वीएनडी/किग्रा की दर से जीवित सूअर खरीद रहे हैं, जो इस क्षेत्र में सबसे अधिक कीमत है।

दूसरी ओर, लाओ कै और निन्ह बिन्ह के व्यापारी 62,000 वीएनडी/किग्रा की दर से जीवित सूअर खरीद रहे हैं, जो इस क्षेत्र में सबसे कम कीमत है।

*मध्य हाइलैंड्स क्षेत्र में सूअर की कीमत

इस क्षेत्र में, आज जीवित सूअरों की कीमत कल की तुलना में सामान्य प्रवृत्ति का अनुसरण करती रही और 60,000 - 63,000 VND/किलोग्राम के बीच उतार-चढ़ाव करती रही।

विशेष रूप से, थान होआ और न्हे अन के व्यापारी 63,000 वीएनडी/किग्रा की दर से जीवित सूअर खरीद रहे हैं, जो इस क्षेत्र में सबसे अधिक कीमत है।

दूसरी ओर, डाक लाक, खान होआ और क्वांग नाम के व्यापारी 60,000 वीएनडी/किग्रा की दर से जीवित सूअर खरीद रहे हैं, जो इस क्षेत्र में सबसे कम कीमत है।

*दक्षिणी क्षेत्र में सूअर की कीमत

दक्षिणी बाजार में सूअर की कीमतों में कोई नया समायोजन दर्ज नहीं किया गया है और यह 60,000 - 63,000 VND/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव करती रही है।

विशेष रूप से, एन गियांग और कैन थो के व्यापारी 63,000 वीएनडी/किग्रा की दर से जीवित सूअर खरीद रहे हैं, जो इस क्षेत्र में सबसे अधिक कीमत है।

*कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय के निर्देशों का पालन करते हुए, 2024 में, राष्ट्रीय कृषि विस्तार केंद्र, विन्ह फुक, हा तिन्ह, क्वांग बिन्ह और थुआ थिएन-ह्यू प्रांतों में प्रमुख मॉडल लागू करने के लिए क्यू लैम समूह के साथ समन्वय करेगा। इस परियोजना का मुख्य उद्देश्य जैव सुरक्षा सुनिश्चित करने, पशुधन अपशिष्ट का उपचार करने, मांस उत्पादों की गुणवत्ता और आर्थिक दक्षता में सुधार करने और एक लिंकेज श्रृंखला बनाने के लिए एक जैविक सुअर पालन क्षेत्र का निर्माण करना है।

विशिष्ट लक्ष्य एक सूअर पालन मॉडल का निर्माण करना है जो पशुधन अपशिष्ट उपचार प्रक्रिया का उपयोग करके जैविक, जैव सुरक्षा और बंद-लूप मानदंडों के 70% से अधिक को पूरा करता है, मक्का, चावल, सोयाबीन आदि उगाने के लिए जैविक उत्पादों को जैविक उर्वरकों के रूप में उपयोग करता है।

9,000 सूअरों के पैमाने के साथ, जिसमें थुआ थीएन - ह्यू प्रांत 800 सूअर/10 घर, विन्ह फुक 800 सूअर/10 घर, हा तिन्ह 800 सूअर/10 घर, क्वांग बिन्ह 600 सूअर/6 घर पालता है, मॉडल ने कई सकारात्मक परिणाम प्राप्त किए हैं जैसे: सूअर के शरीर का वजन 700 ग्राम/सूअर/दिन से अधिक बढ़ाने की क्षमता; 2.6 किलोग्राम से कम वजन पर फ़ीड की खपत दर; मॉडल में भाग लेने वाली 100% पशुधन सुविधाओं में अपशिष्ट को फसलों के लिए उर्वरक के रूप में उपयोग किया जाता है; बड़े पैमाने पर खेती की तुलना में आर्थिक दक्षता में 10% से अधिक की वृद्धि हुई...

हाल ही में राष्ट्रीय कृषि विस्तार केंद्र के कार्य समूह को रिपोर्ट करते हुए, विन्ह फुक प्रांतीय कृषि विस्तार केंद्र के निदेशक, श्री गुयेन होआंग डुओंग ने विश्लेषण किया: विन्ह फुक में सभी जैविक और जैव-सुरक्षा पशुधन मॉडल को जैविक फसल उत्पादन श्रृंखला की सामग्री से बना चारा प्रदान किया जाता है, जिसमें सूक्ष्मजीवविज्ञानी तैयारियाँ भी शामिल हैं। ये पशु आहार उत्पाद उत्पादन और पैकेजिंग प्रक्रिया के दौरान एंटीबायोटिक्स, रसायनों, दुबले मांस बढ़ाने वाले पदार्थों, रंगों या परिरक्षकों से मुक्त होते हैं।

खेती और पशुधन प्रजनन में उपयोग की जाने वाली जापानी सूक्ष्मजीवविज्ञानी प्रौद्योगिकी से प्राप्त सूक्ष्मजीवविज्ञानी उत्पाद अब तक घरेलू मॉडल में सूअरों, मुर्गियों और गायों को बिना किसी दुर्गंध, स्नान के पानी या फ्लशिंग पिंजरों के बिना पालने में सफल रहे हैं, पशु रोगों के प्रति प्रतिरोधी हैं और सूक्ष्मजीवी जैविक उर्वरकों के उप-उत्पाद बनाते हैं जिनका उपयोग खेती के लिए तुरंत किया जा सकता है, जिससे सूक्ष्मजीवविज्ञानी प्रौद्योगिकी का उपयोग करके एक चक्रीय कृषि का निर्माण होता है।

स्रोत: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-1211-tiep-tuc-on-dinh-nuoi-heo-dat-70-tieu-chi-huu-co-se-bao-dam-an-toan-dich-benh-293434.html