वियतनाम के ड्यूरियन उद्योग के प्रभावी और सतत विकास के लिए समाधान खोजना

12:35, 11 सितंबर 2023

11 सितंबर की सुबह, बुओन मा थूओट शहर में, वियतनाम कृषि समाचार पत्र - कृषि उत्पाद कनेक्शन फोरम 970 (कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय) की संचालन समिति की स्थायी इकाई ने डाक लाक डूरियन एसोसिएशन, डाक लाक के कृषि और ग्रामीण विकास विभाग, पौध संरक्षण विभाग, गुणवत्ता, प्रसंस्करण और बाजार विकास विभाग के साथ समन्वय करके "2023 में डूरियन खपत और निर्यात लिंकेज की वर्तमान स्थिति की पहचान करना और वियतनामी डूरियन उद्योग के प्रभावी और सतत विकास के लिए समाधान" फोरम का आयोजन किया।

कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्री ले मिन्ह होआन ने MARD पुल पर इस मंच की अध्यक्षता की और मुख्य पुल पर लगभग 300 प्रतिनिधियों ने इसमें भाग लिया। इसके अलावा, इस मंच ने 1,000 से अधिक ऑनलाइन पुलों को भी जोड़ा, जो डूरियन उत्पादक क्षेत्रों वाले प्रांतों और शहरों के विभाग/क्षेत्र/क्षेत्र हैं; बागवान, सहकारी समितियाँ, किसान, व्यवसाय, संघ, बैंक, संगठन और वियतनामी डूरियन उद्योग श्रृंखला के विकास में भाग लेने वाले आयातक।

कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्री ले मिन्ह होआन कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय में बोलते हुए।

मंच के आंकड़ों के अनुसार, अब तक पूरे देश में 112,000 हेक्टेयर से अधिक ड्यूरियन है, जिसका कुल उत्पादन लगभग 900,000 टन है। पिछले 5 वर्षों में, ड्यूरियन क्षेत्र में बहुत तेजी से वृद्धि हुई है, प्रति वर्ष लगभग 25% की औसत वृद्धि, कुछ मुख्य क्षेत्रों में केंद्रित है, जैसे: सेंट्रल हाइलैंड्स (52,000 हेक्टेयर से अधिक); मेकांग डेल्टा (33,000 हेक्टेयर); दक्षिणपूर्व (21,000 हेक्टेयर) और कुछ अन्य इलाके। अकेले डाक लाक प्रांत में वर्तमान में लगभग 23,000 हेक्टेयर ( तियन गियांग प्रांत के बाद देश में दूसरे स्थान पर) है, जिसमें से लगभग 50% क्षेत्र की कटाई हो चुकी है, जिसका अनुमानित उत्पादन 2023 में लगभग 200,000 टन है।

बुओन मा थूओट सिटी ब्रिज प्वाइंट पर फोरम में भाग लेते प्रतिनिधि।

जब चीन को आधिकारिक ड्यूरियन निर्यात के लिए फाइटोसैनिटरी आवश्यकताओं पर प्रोटोकॉल पर हस्ताक्षर किए गए, तो इससे ड्यूरियन उद्योग को विकसित करने के लिए मजबूत अवसर और प्रेरणा पैदा हुई, जिससे उद्योग श्रृंखला में किसानों और व्यवसायों की आय और मुनाफे में उल्लेखनीय वृद्धि हुई।

उम्मीद है कि 2023 में, देश का डूरियन निर्यात कारोबार 1.6 अरब अमेरिकी डॉलर से ज़्यादा हो जाएगा, जो वियतनाम के फल और सब्ज़ियों के निर्यात कारोबार का लगभग 30% होगा। हालाँकि, कीमतों में तेज़ वृद्धि के कारण देश भर में, खासकर मध्य हाइलैंड्स में, डूरियन उत्पादक क्षेत्रों में खरीद के लिए लड़ाई, बिक्री के लिए लड़ाई, कीमतों में अराजकता, दांव तोड़ने, अनुबंध रद्द करने और कड़ियों के टूटने जैसी घटनाएँ हो रही हैं, जिससे उत्पादक क्षेत्र कोड, पैकेजिंग सुविधाओं, खाद्य सुरक्षा, मानकों आदि से संबंधित राज्य के नियमों का उल्लंघन हो रहा है।

डाक लाक कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के निदेशक गुयेन होई डुओंग ने मंच पर बात की।

मंच पर, प्रतिनिधियों ने वियतनामी डूरियन उद्योग के उत्पादन, प्रसंस्करण, व्यापार और निर्यात के आयोजन में आने वाली कमियों, कठिनाइयों, बाधाओं और चुनौतियों पर अपने विचार साझा किए। और आशा व्यक्त की कि उद्योग जगत के सभी लोग "एक साथ बैठकर" डूरियन उद्योग की सीमाओं और कमियों पर खुलकर विचार करेंगे। इसके बाद, वे ब्रांड और वियतनामी डूरियन उद्योग की रक्षा के लिए नियमों और कानूनों के उल्लंघन, और अस्पष्ट उत्पादन, संघ, व्यापार और निर्यात व्यवहार को रोकने के लिए मिलकर काम करेंगे।

इसके अलावा, इस मंच में भाग लेने वाली विशिष्ट एजेंसियों के प्रतिनिधियों ने निम्नलिखित नियमों का व्यापक रूप से प्रचार-प्रसार किया: उत्पादन क्षेत्र कोड, पैकेजिंग सुविधाएँ, खाद्य सुरक्षा, उत्पाद तकनीकी मानक; आर्थिक अनुबंध, कृषि व्यापार, उत्पादन संबंध; उल्लंघनों के लिए प्रशासनिक दंड, जो कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय द्वारा हाल ही में सरकार को प्रस्तुत किए गए आदेश में जारी किए जाएँगे। इस प्रकार, आम जनता, सभी स्तरों के अधिकारियों, राजनीतिक व्यवस्था, सहकारी समितियों, व्यवसायों और डूरियन किसानों के बीच डूरियन उद्योग की सुरक्षा और सतत विकास के लिए जागरूकता, ज़िम्मेदारी और विशिष्ट, कठोर कदम उठाए जाएँगे।

सहकारिता के प्रतिनिधियों ने मंच पर बात की।

मंच पर बोलते हुए, कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्री ले मिन्ह होआन ने ज़ोर देकर कहा: कृषि और ग्रामीण विकास की रणनीति "सहयोग - संघ - बाज़ार" के माध्यम से व्यक्त होती है। इसलिए, यदि हम चाहते हैं कि विशेष रूप से डूरियन उद्योग और सामान्य रूप से अन्य उद्योग विकसित हों, तो हमें उद्योग संरचना को स्थायी रूप से पुनर्गठित करना होगा। जिसमें उत्पादन (किसान) और उपभोग (उद्यम) दोनों की उपस्थिति होनी चाहिए। वियतनाम को राज्य प्रबंधन को और कड़ा करने की आवश्यकता है; स्थानीय अधिकारियों, उद्यमों और संघों को शुरू से ही किसानों के साथ भागीदारी करनी चाहिए, ताकि लोगों को उत्पादन को समायोजित करने के लिए पूरी जानकारी मिल सके।

मंत्री महोदय ने आशा व्यक्त की कि इस मंच के माध्यम से व्यवसायों, सहकारी समितियों और उत्पादक परिवारों के बीच घनिष्ठ संबंध स्थापित होंगे। इसके अलावा, यह स्पष्ट रूप से समझा जाना चाहिए कि यहाँ सतत विकास का तात्पर्य टिकाऊ डूरियन वृक्षों से नहीं, बल्कि टिकाऊ डूरियन उद्योग श्रृंखला में भाग लेने वाले लोगों से है।

मिन्ह थुआन

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