तो हे - कुशल हाथों से एक उपहार

आधुनिक जीवन की भागदौड़ भरी ज़िंदगी में, अनगिनत चमकदार तकनीकी उपकरणों के बीच, अभी भी कुछ खामोश, अमिट लपटें हैं जो पारंपरिक मूल्यों की जीवंतता को संरक्षित और पुनर्जीवित करती हैं। न्गुयेन थी हुइन्ह आन्ह (निन्ह किउ, कैन थो शहर में रहती हैं) ने पारंपरिक संस्कृति के प्रति अपने जुनून को एक सार्थक यात्रा में बदल दिया है - मिट्टी की मूर्तियाँ बनाने की कला को पुनर्जीवित और विकसित करना, एक ऐसी सुंदरता जो लंबे समय से लुप्त हो गई थी।

चावल के आटे से बनी रंग-बिरंगी मूर्तियां बच्चों में बहुत लोकप्रिय हैं।

एन गियांग में आयोजित जीवंत "बिज़नेस फेस्टिवल" में, मेरी मुलाक़ात हुइन्ह आन्ह से हुई। वह मिट्टी की मूर्तियाँ बनाने का एक रोमांचक अनुभव लेकर आईं, जिसने बड़ी संख्या में बच्चों को आकर्षित किया। नन्हे-नन्हे हाथों से बनी मिट्टी की मूर्तियाँ अनोखी, अनोखी और दिलचस्प लग रही थीं। बच्चे अपने पसंदीदा जानवर बनाने में मग्न थे। हालाँकि वे ज़्यादा सुंदर नहीं थे, फिर भी सृजन की आज़ादी ने उन्हें सुकून और अवर्णनीय आनंद के पल दिए।

हुइन्ह आन्ह का खिलौना मूर्तियों से परिचय संयोग से हुआ। एक व्यवसायी महिला होने के नाते, उनका जीवन संख्याओं और परियोजनाओं के इर्द-गिर्द घूमता था। हालाँकि, उनके भीतर एक आत्मा थी जो पारंपरिक सांस्कृतिक मूल्यों से बेहद प्रेम करती थी। यह अवसर तब आया जब उनकी मुलाक़ात पश्चिम में एक मेले में भाग ले रहे उत्तरी खिलौना मूर्ति कारीगरों से हुई। शुरुआती बुनियादी निर्देशों से, हुइन्ह आन्ह ने अपने कौशल को निखारने के लिए लगातार खोजबीन, शोध और अभ्यास किया।

हुइन्ह आन्ह के लिए, टो ही सिर्फ़ एक साधारण खिलौना नहीं है। यह लोक-साहित्य का सार है, बच्चों के लिए एक सुरक्षित और सार्थक उपहार। "मुझे पारंपरिक चीज़ें पसंद हैं और मुझे लगता है कि दक्षिणी टो ही लुप्त हो गया है, इसके अलावा, मुझे लगता है कि टो ही चावल के आटे से बना एक खिलौना है, जो बच्चों के लिए बेहद सुरक्षित है, जो उनकी कल्पनाशीलता और रचनात्मकता को उजागर करने, धैर्य और निपुणता का अभ्यास करने में उनकी मदद करता है," सुश्री हुइन्ह आन्ह ने ज़ोर देकर कहा।

उन्हें चिंता थी कि आज के दौर में, जब बच्चे ज़हरीले प्लास्टिक के खिलौनों और इलेक्ट्रॉनिक उपकरणों के संपर्क में तेज़ी से आ रहे हैं, पारंपरिक, सौम्य खिलौने जैसे कि 'हे' पहले से कहीं ज़्यादा कीमती हो गए हैं। शुरुआत में, उनका इरादा बस परिवार के बच्चों के खेलने के लिए खिलौने बनाना सीखना था। लेकिन जब उन्होंने देखा कि बच्चे कितना आनंद ले रहे हैं और उत्साहित हैं, तो उनके दिमाग में एक बड़ा विचार आया। वह था खिलौने को और व्यापक बनाना, उन्हें ढालने के लिए और कार्यशालाएँ खोलना, और इस कला के प्रति प्रेम फैलाना। अब, उन्होंने ऐसा कर दिखाया है।

"टो हे" नाम आज जाना-पहचाना हो गया है, लेकिन कम ही लोग जानते हैं कि इसका एक दिलचस्प इतिहास है और इसके और भी पुराने, ज़्यादा जाने-पहचाने नाम हैं। टो हे मूल रूप से एक केक था जिसे खाया भी जा सकता था और जिससे खेला भी जा सकता था, इसलिए इसे "स्टॉर्क केक" भी कहा जाता था। इसे और मज़ेदार बनाने के लिए, पूर्वजों ने चतुराई से "टो ते" की आवाज़ निकालने के लिए एक तुरही जोड़ दी, जिससे "टो ते" नाम पड़ा। कई सालों तक मुँहज़बानी और क्षेत्रीय बोलियों के प्रभाव से, "टो ते" धीरे-धीरे "टो हे" में बदल गया जैसा कि हम आज जानते हैं। टो हे की कला भी लगातार विकसित होती रही है। पहले, टो हे के मॉडल साधारण और देहाती होते थे। लेकिन समय के साथ, कारीगरों की रचनात्मकता के साथ, डिज़ाइन और सामग्री में काफ़ी सुधार हुआ है" - सुश्री हुइन्ह आन्ह ने और जानकारी दी।

इसे बनाना न तो मुश्किल है और न ही आसान, बस आपके अंदर जुनून हो, इसे बनाने वाले में हुनर ​​हो, मेहनत और रचनात्मकता हो, तो आप इसे बना सकते हैं। इसकी मुख्य सामग्री चावल का आटा है, जिसे अन्य आटे, प्रिज़र्वेटिव और फ़ूड कलर के साथ मिलाया जाता है। इसे बनाने की प्रक्रिया काफी जटिल है, आपको आटे को मिलाकर गूंथना होता है, फिर उसे उबालना होता है, फिर उसमें कुछ मिलावट डालकर गूंथना होता है, आटे को थोड़ा ठंडा होने देना होता है और फिर रंग मिलाना होता है। यह एक ऐसी प्रक्रिया है जिसके लिए कौशल और धैर्य की आवश्यकता होती है।

हुइन्ह आन्ह का मिट्टी का आटा दो प्रकार का होता है। एक, परिरक्षकों वाला व्यावसायिक मिट्टी का आटा, जिसे बिना खराब हुए कई वर्षों तक रखा जा सकता है, लेकिन यह खाने योग्य नहीं होता। इसका उपयोग ग्राहकों को बेचने के लिए मिट्टी का आटा बनाने में किया जाता है। दूसरा, कार्यशाला में तैयार किया जाने वाला मिट्टी का आटा है - एक पारंपरिक प्रकार का आटा, जिसे ढालते समय स्वच्छता का ध्यान रखा जाए तो खाया जा सकता है, लेकिन इसे केवल कुछ दिनों तक ही रखा जा सकता है। इसका उपयोग कार्यशालाओं में प्रामाणिक अनुभव के लिए किया जाता है।

हुइन्ह आन्ह ने न केवल खुद तोहफे बनाना बंद किया, बल्कि बिक्री के लिए तोहफे का उत्पादन और बनाने के अनुभव के लिए कार्यशालाओं का आयोजन करके अपने पैमाने का भी विस्तार किया। उनके उत्पाद त्योहारों, पर्यटन स्थलों, स्कूलों और रेस्टोरेंट में सजावट के लिए बेचे जाते हैं। ग्राहक अपनी ज़रूरत के अनुसार संग्रह और प्रदर्शन के लिए ऑर्डर भी दे सकते हैं। पारंपरिक तोहफे की छड़ियों के अलावा, हुइन्ह आन्ह ने कई और उच्च-स्तरीय तोहफे भी बनाए जिनमें गहन कलात्मक और सांस्कृतिक मूल्य हैं, जैसे चार पवित्र जानवर (ड्रैगन, गेंडा, कछुआ, फ़ीनिक्स), पाँच बाघ, तीन शेर, फलों की ट्रे और हैंग जैसे परीकथा के पात्र। यह विविधता न केवल उत्पादों को समृद्ध बनाती है, बल्कि युवा लड़की हुइन्ह आन्ह की निरंतर खोज और रचनात्मकता को भी दर्शाती है।

"वर्तमान में, मांग को पूरा करने के लिए, मैं और अधिक श्रमिकों को भी काम पर रखती हूँ, संख्या अभी भी मामूली है क्योंकि पैमाने का अभी तक ज़्यादा विकास नहीं हुआ है। मूर्तियों को ज़्यादा लोगों तक पहुँचाने के लिए, हुइन्ह आन्ह और उनकी टीम नियमित रूप से त्योहारों और मेलों में भाग लेती हैं ताकि उत्पाद बेचे जा सकें और ज़्यादा लोगों तक उनका प्रचार किया जा सके," सुश्री हुइन्ह आन्ह ने बताया।

फुओंग लैन

स्रोत: https://baoangiang.com.vn/to-he-mon-qua-tu-doi-ban-tay-kheo-leo-a421710.html