हनोई में कृषि उत्पादों और क्षेत्रीय विशिष्टताओं के बाज़ार का अनुभव करें

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यह कार्यक्रम "उच्च गुणवत्ता वाले कृषि उत्पादों और फलों को बढ़ावा देने का सप्ताह" विषय के साथ स्थानीय स्तर पर विशिष्ट कृषि विशेषताओं के प्रचार, परिचय और दुकानों की खोज का समर्थन करने के लिए व्यापार संवर्धन गतिविधियों को बढ़ाने के लिए आयोजित किया गया है।

यह मेला कृषि और ग्रामीण विकास विभाग का एक महत्वपूर्ण व्यापार संवर्धन कार्यक्रम है, जो हनोई और पूरे देश में वितरकों, सुपरमार्केट, खाद्य भंडारों, आधुनिक खुदरा प्रणालियों के साथ सहकारी समितियों, उत्पादन और स्थानीय व्यापार इकाइयों के बीच प्रत्येक क्षेत्र की मूल्य श्रृंखला और मौसमी फसलों के अनुसार आपूर्ति और मांग को जोड़ता है।

हनोई में क्षेत्रीय कृषि विशिष्टताओं के लिए प्रायोगिक अध्ययन, चित्र 1 — कृषि उत्पाद और क्षेत्रीय विशेषता बाजार के उद्घाटन के लिए बटन दबाने का समारोह।

इसके अलावा, यह मेला स्थानीय लोगों, उद्यमों और उत्पादन सहकारी समितियों को ई-कॉमर्स प्लेटफार्मों पर व्यापार विकसित करने, बाजारों का विस्तार करने और घरेलू बाजार पर अधिक ध्यान केंद्रित करने के लिए समर्थन देने का एक अवसर है, ताकि वियतनामी लोगों को वियतनामी कृषि उत्पादों का उपयोग करने को प्राथमिकता देने के लिए प्रोत्साहित किया जा सके और वियतनामी उपभोक्ताओं को आकर्षित करने के लिए वियतनामी कृषि उत्पादों के लिए अवसर पैदा किए जा सकें।

लगभग 50 इकाइयों और 70 से अधिक बूथों वाले व्यवसायों की भागीदारी के साथ, बाजार में प्रसिद्ध कृषि उत्पादों और स्थानों से जुड़ी विशेषताओं को पेश किया जाता है जैसे: थाई गुयेन चाय, ली सोन प्याज और लहसुन; मुओंग खुओंग मिर्च सॉस, सेंग कू लाओ कै चावल; काओ बैंग ब्लैक जेली; कॉफी, डाक नॉन्ग मैकाडामिया, सोक ट्रांग एसटी25 चावल; विन्ह फुक खाद्य मशरूम, डाट मुई पक्षी का घोंसला, नाम कैन केकड़ा, थान होआ खट्टा सॉसेज, सूखी सब्जियां, फल, समुद्री खाद्य उत्पाद और बाजार में ब्रांड और प्रतिष्ठा वाले कई उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद भी बाजार में प्रदर्शित, पेश और बेचे जाते हैं।

हनोई में क्षेत्रीय कृषि विशिष्टताओं के लिए प्रायोगिक अध्ययन, चित्र 2 — नेतागण एवं अतिथि प्रदर्शनी स्थल का दौरा करते हुए।

विशेष रूप से, बाजार में आने से, आगंतुक प्रत्येक क्षेत्र में उच्च गुणवत्ता वाले मौसमी उष्णकटिबंधीय फलों की खरीदारी और अनुभव कर सकेंगे, जैसे: काले ग्रीष्मकालीन अंगूर; डाक नॉन्ग डूरियन, एवोकैडो, कस्टर्ड सेब; मोक चाउ प्लम; तुयेन क्वांग तरबूज; ताम होआ प्लम, बाक हा ऑस्ट्रेलियाई आम, बान लाउ - लाओ कै अनानास, विन्ह फुक लाल-मांस वाले ड्रैगन फल।

इसके अलावा, मार्केट के ढांचे के भीतर, OCOP मार्केट चैनल पर टिकटॉक प्लेटफॉर्म पर एक लाइवस्ट्रीम कार्यक्रम भी है और पारंपरिक व्यंजनों, क्षेत्रीय व्यंजनों को पेश करने और अनुभव करने के लिए गतिविधियाँ; कृषि और खाद्य प्रसंस्करण प्रक्रियाओं का प्रदर्शन।

बाज़ार 16 जून, 2024 तक 489 होआंग क्वोक वियत, को न्ह्यू 1 वार्ड, बाक तू लीम, हनोई में खुला है।

समाचार और तस्वीरें: ट्रुंग गुयेन

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स्रोत: https://www.congluan.vn/trai-nghiem-phien-cho-nong-san-dac-san-vung-mien-tai-ha-noi-post299114.html