मेरा बच्चा डेढ़ साल का है और उसे सॉफ्ट ड्रिंक्स पीना बहुत पसंद है। मेरे पति और मैं नौकरी करते हैं, इसलिए हम उस पर नियंत्रण नहीं रख सकते। क्या छोटे बच्चों के लिए सॉफ्ट ड्रिंक्स पीना खतरनाक है? बच्चे किस उम्र में सॉफ्ट ड्रिंक्स पी सकते हैं? (मिन्ह खुए, हो ची मिन्ह सिटी)।
जवाब:
राष्ट्रीय पोषण संस्थान की सिफारिशों के अनुसार, 2 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को शीतल पेय का सेवन बिल्कुल नहीं करना चाहिए। 2 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों को प्रतिदिन 200 मिलीलीटर से अधिक शीतल पेय नहीं पीना चाहिए।
2 साल से कम उम्र के बच्चों के लिए, उनके शरीर द्वारा अवशोषित पानी की मात्रा बहुत कम होती है। उदाहरण के लिए, लगभग 13 किलो वजन वाले 2 साल के बच्चे को प्रतिदिन निम्नलिखित मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है: 1,000 मिली + (3 x 50 मिली) = 1,150 मिली; यदि बच्चे को 500 मिली दूध दिया गया है, तो सूप, सब्ज़ियों के शोरबे और फ़िल्टर्ड पानी से आवश्यक पानी की मात्रा 1,150 - 500 = 650 मिली है। छोटे बच्चों और उससे बड़े बच्चों के लिए, फ़िल्टर्ड पानी ही सबसे अच्छा पेय है। माता-पिता को अपने बच्चों को रोज़ाना केवल पानी देना चाहिए, और शीतल पेय, खासकर कार्बोनेटेड पेय से बचना चाहिए।
बच्चों को सॉफ्ट ड्रिंक नहीं देनी चाहिए क्योंकि इनमें मुख्य तत्व चीनी होती है। इसके नियमित सेवन से बच्चों की भूख कम हो जाती है, दांतों में कैविटी हो जाती है और उनके शरीर से कैल्शियम का उत्सर्जन होता है, जिससे कैल्शियम की कमी और विकास अवरुद्ध हो जाता है। बच्चों को मोटापा, हृदय रोग, पाचन विकार, दस्त आदि का भी खतरा होता है। द जर्नल ऑफ पीडियाट्रिक्स में प्रकाशित शोध से पता चलता है कि सॉफ्ट ड्रिंक पीने वाले बच्चों का व्यवहार झगड़ालू और हिंसक होता है। विशेष रूप से, जो बच्चे एक दिन में 4 कैन से ज़्यादा सॉफ्ट ड्रिंक पीते हैं, उनमें चीज़ें तोड़ने, लड़ने और दूसरों पर हमला करने की संभावना अन्य बच्चों की तुलना में दोगुनी होती है।
शीतल पेय पदार्थों में कई विशिष्ट गंध और स्वाद होते हैं, ये सुगंधित और मीठे होते हैं, जिससे बच्चे इनका सेवन करते समय इनका आनंद लेते हैं। छोटे बच्चे शीतल पेय पदार्थों का सेवन मुख्यतः निष्क्रिय रूप से, वयस्कों की अनुमति से करते हैं। इसलिए, बच्चों को स्वाद लेने के लिए कहने से रोकने का सबसे अच्छा तरीका यह है कि परिवार में उनके सामने शीतल पेय का सेवन न करें।
माता-पिता को ध्यान रखना चाहिए कि उन्हें अचानक शीतल पेय पर प्रतिबंध नहीं लगाना चाहिए, क्योंकि इससे बच्चे विद्रोह कर सकते हैं और बिना किसी वयस्क की निगरानी के चुपके से बहुत ज़्यादा पी सकते हैं। जिन परिवारों में बड़े बच्चों को शीतल पेय पीने की आदत है, उन्हें भी प्रतिदिन उनके द्वारा पीने की मात्रा और संख्या कम करनी चाहिए। माता-पिता को उन्हें खरीदने की संख्या सीमित करनी चाहिए। माता-पिता को अपने बच्चों को तब तक खूब पानी पीने की आदत डालनी चाहिए, जब तक कि वे शीतल पेय पीना पूरी तरह से बंद न कर दें। बच्चों को पेय पदार्थों से "छुड़ाना" शुरू में असहज लग सकता है, लेकिन अगर माता-पिता लगातार ऐसा करते रहें, तो वे अंततः इसे स्वीकार कर लेंगे।
MD.CKI Nguyen Thi Hanh Trang
बाल रोग विभाग, ताम आन्ह जनरल अस्पताल, हो ची मिन्ह सिटी
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